有机生产加工组织经营质量管理手册

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1、湖北鹤峰阳光农业发展有限责任公司有机产品生产加工经营管理手册湖北鹤峰阳光农业发展有限责任公司二Ｏ一七年八月28　目　　录一、前言二、发布令三、任命书四、有机产品生产、加工、经营者简介五、有机产品生产、加工、经营者的管理方针和目标六、管理组织机构图及相关岗位的责任和权限七、有机标识的管理八、可追溯体系与产品召回九、内部检查管理规程十、文件记录管理十一、客户投诉的处理十二、持续改进体系一、前言28本《手册》是依据GB/T19630-2011《有机产品》等标准和相关法律法规，结合本公司的实际情况而编制的纲领性

2、文件。《手册》阐明了公司的质量方针和质量目标，并详细描述了有机产品生产的质量体系文件，包括支持性文件和作业指导书均应与本《管理手册》的要求相一致。本《手册》由综合办负责组织起草。二Ｏ一七年八月　　　　　　　　　　　二、发布令28公司依据《有机产品》GB/T19630-2011，结合本公司生产的具体情况及需要，制定了《有机产品生产加工组织经营质量管理手册》，主要目的是：通过建立并实施有机产品的管理，严格按照国家有机产品标准进行生产和管理，在生产过程中确保产品符合有机产品的标准与技术规范，并使产品的安全卫生

3、得到有效的控制，消除和降低生物的、化学的和物理的对产品的危害，确保产品的安全卫生，并实现可持续发展的目的。本手册一经发布，即作为公司实施有机质量管理和对外提供满足顾客要求和适用法律法规要求产品的纲领性文件，是开展有机质量活动的主要依据。全体员工应认真学习，确保公司各项有机质量活动按本手册规定执行。经审查，本手册符合《有机产品》GB/T19630-2011的要求及公司实际，现予以批准发布。总经理　　龚伦洲二Ｏ一七年八月十日三、任命书28为贯彻实施《有机产品》GB/T19630-2011的要求，加强对公司有

4、机产品质量管理体系的管理、实施和持续改进，执行公司的内部检查，全程跟踪有机产品生产，兹任命龚朕为公司内部检查员，对公司有机产品质量管理负责。具体职责如下：1．配合认证机构的检查和认证；2．对公司的质量管理体系进行检查，并对违反本部分的内容提出修改意见；3．对公司追踪体系的全过程确认和签字；4．向认证机构提供内部检查报告。本任命自发布之日起生效。总经理　龚伦洲二Ｏ一七年八月十日四、有机产品生产、加工、经营者简介28湖北鹤峰阳光农业发展有限责任公司位于鹤峰县下坪乡金叶巷3号，成立于2008年7月成立，是一家

5、集魔芋种植、收购、加工销售为一体的民营制企业。现有员工150人（含临时工）厂房面积1万余平方米，建有全自动化的茶叶加工生产线一条，拥有国内较为先进的鲜魔芋烘烤生产线六条，魔芋精粉加工线5条，魔芋胶生产线一条，魔芋精粉加工销售居武陵地区之首。2015年被授予“湖北省农业产业化省级重点龙头企业”。。公司在下坪乡下坪村流转土地建立261.5亩有机茶叶标准化种植基地。2014基地绿色茶叶通过中国绿色食品A级认证；2015年有机机茶基地首次通过杭州中农质量认证中心颁发有机转换认证证书龚伦洲，男，现年56岁，中共党

6、员.鹤峰县第七届政协委员，2007年被鹤峰县人民政府授予劳动模范称号，2009年被中共鹤峰县委授予优秀共产党员和“双带”能人称号。2010年以来公司被评为湖北省农业机械化管理化办公室授予“模范农机加工大户”“恩施州农业产业化重点龙头企业”、“鹤峰县农业产业化十强龙头企业”、“就业创业明星企业”并荣获恩施州知名商标、2015年被授予“省级农业产业化重点龙头企业28五、管理方针和目标公司总经理通过表明企业的经营管理目标支持有机产品、向企业传达满足与有机产品相关的法律法规、准则以及顾客要求的重要性、制定有机产

7、品方针、进行管理评审和确保获取资源等活动对其建立、实施有机产品管理体系并持续改进其有效性的承诺提供证据。1、有机产品管理方针质量第一、诚信为本、安全食品、持续发展本方针应当符合GB/T19630-2011对于有机食品方针的各项要求并在企业内部获得充分沟通和理解。2、有机产品管理目标有机产品质量合格率100%;顾客意见反馈处理率达100%;顾客满意度达95％。六、管理组织机构图及相关岗位的责任和权限（一）组织机构图28（二）相关岗位的责任和权限281、总经理（1）负责公司的全面管理，负责有机产品质量管理和

8、保证工作的组织和实施；（2）确定组织机构及职责；（3）批准有机产品质量管理手册并确保其宣传贯彻；（4）配备相应资源以保证有机产品管理工作的正常开展；（5）实施有机产品管理体系持续改进；（6）负责定期召开质量工作会议，掌握质量信息，布置生产质量工作，安排处理重大环境和种植基地问题。(6)负责组织生产技术对公司有机产品质量管理体系文件和资料实施有效控制；(7)组织开展内部检查，并对内检发生的不合格项跟踪审查；(8)负责组织各部门对相关项目进行质