模块一：常识概述

《模块一：常识概述》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、广西理工职业技术学校教案课题名称模块一：常识概述任务：了解常识的概念及种类授课时数4教学目标一、知识和能力目标：让学生了解什么是常识。常识的种类有哪些，我们应该知道的常识有哪些？二、过程与方法目标：教师通过讲授需要普及的常识种类，让学生学会自主学习的方法，思考哪些是他们需要学习的，对今后工作和生活有用的。在对这些常识产生兴趣的同时，自己做主人，参与今后学习哪种常识的决定。三、情感态度与价值观的目标：常识的学习不仅仅是学习任务，更是一份伴随学生一生的财富。授课时我们不仅仅让学生知道学习常识的重要性，更要让他们明白，学习常识是能为他们一生所用

2、的。教学重点我们应该知道的常识有哪些教学难点让学生明白学习常识的重要性及对常识课的学习产生浓厚的兴趣。教学方法任务驱动法、讲授法、讨论法、调查法课型理论课教具(含电教设备)多媒体课件授课后记广西理工职业技术学校教案模块一：常识概述任务：了解常识的概念及种类教学设计：第1学时环节一：任务准备（5分钟）一、检查出勤、仪表二、提出课程要求环节二：创设情境（10分钟）情景导入：三妹是大比大公司的秘书，她每天都很忙。由于工作压力大，她晚上经常出去和朋友玩到很晚。昨晚她又和朋友聚餐了。吃了很多海鲜，喝了很多啤酒。回到家已经凌晨1点了，忍不住又吃了很多

3、榴莲，她怕上火，就喝了几大杯水。今天一大早起来，哎呀妈啊，脸部浮肿，长了很多痘痘，一眼眼屎。可是她要赶着去上班，顾不上这些了。为了减肥，也没吃早餐。抓起件吊带一穿，迷迷糊糊去上班。到单位，电梯来了，电梯门一开，她就急急忙忙进去了，完全没注意到老总也在等电梯。进了电梯她的电话响了，是朋友打来的，她就肆无忌惮地和朋友聊起了昨晚吃饭的趣事。电梯上到一半，哎呀，停电了。她和老总被关在里边了。三妹一时不知道该怎么办了，大喊大叫起来。等到终于有人来开了电梯门，她一个箭步冲了出去。去到办公室，她拿出一个苹果刚想吃，老总电话来了，叫她去办公室。从老总办公

4、室回来后，三妹哭了，大家猜猜有什么事情发生在她身上？在三妹的故事里，你听到了什么不对劲的地方吗？这个学期，我们就来学习一个覆盖面很广又很实用的课程——常识。环节三：提出任务（10分钟）一、什么是常识二、有哪些种类的常识环节四：任务实施（120分钟）广西理工职业技术学校教案一、学习什么是常识（一）我们先请几位同学谈谈在你眼里，什么是常识。常识：普通的知识；众所周知的知识，一般的知识。一是指与生俱来、毋须特别学习的判断能力，或是众人皆知、无须解释或加以论证的知识；另一意思是指对一个理性的人来说是合理的知识，即“日常知识”。（二）下边我们进行小

5、组竞赛，看哪个组的同学能说出最多的你所知道的常识。（10分钟）举例：1.把醋放进水壶里煮水可以除水垢。2.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨。3.报警电话110。二、了解常识的种类（一）生活常识通过问答题了解生活常识。1.鸡蛋应该怎样保存才好？BA.尖端朝上B.大头朝上C.平放●保存窍门———买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存，这大家都知道。但放的时候要大头朝上，小头在下，这你就恐怕不知道了吧？这样既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。您知道吗，蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳上较尖的部分，有一

6、些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的呼吸作用。所以，如果把鼓起的部分朝下，呼吸作用就会变差，减少其新鲜度。放在冰箱保存时，要把尖端突出的那一边朝下，就像盒装的蛋一样。如果和鱼类、韭菜、芹菜等气味浓重的食物并放，蛋会吸走这些气味，不管是煮或者煎，气味都不会散去，保存时要特别注意。2.冰箱中的鸡蛋拿出来又放进去对鸡蛋有没有影响？AA.有影响B.没影响冰箱中的鸡蛋不可以拿出来又放进去，因为从冰箱中拿出来的鸡蛋，遇到热气，表面就会产生小水滴，杂菌因此会附着在上面3.鸡蛋的营养很丰富，你觉得我们应该吃哪一部分更好？C广西理工职业技

7、术学校教案A.蛋黄B.蛋白C.整个鸡蛋正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多4.夏季，烈日炎炎，穿衣服比打赤膊热吗？BA是B不是C一样热穿得越少越凉快，赤膊只会让皮肤增加辐射，夏季温度超37℃时，反而会吸收外部热量，因而让夏季赤膊感觉更热5.走路比站着耗费体力吗？BA是B不是C一样因为，站立时，双腿一直在承受身体的重量，两只脚都不能放松。而走路却是一条腿承受重量时，另一条则在放松6.炒菜前应怎样做最好？AA把油倒到锅里就开始炒菜B等到锅里的油冒烟了才倒菜C先炒菜再倒油很多人炒菜时喜欢用高温爆炒

8、，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟7.古人云：“早卧