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时间:2018-07-24
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1、“关于中学生喝酒问题”的开题报告研究者:高(二)14班组长:胡郭川成员:侯荣璐黄振云黄振雷骆凯王建一、问题的提出•中学生喝酒有一种追求新奇的心理?•中学生喝酒有一种标新立异的心理?•中学生知道喝酒有什么样的危害吗?可行性论证询问中学生得到较正确的结果,并与媒体数据进行比较,分析不同的原因。同时我们将采用典型调查与抽样调查结合。1、实验条件选择高二年级部分学生2、指导老师三、研究方案调查部分人;看他们是否对中学生喝酒有不同看法四、研究方法主要采用调查法和访谈法。五、研究假设同学们对中学生能不能喝酒的看法不一。六、研究成果及形式饮酒的危害影响身体健康。酒精是一种麻醉剂,影响
2、中枢神经系统,导致其他疾病的发生。酒精可以使人早衰。青少年正处于成长发育阶段,身体的各部器官尚不完全成熟,饮酒对身体的损伤更加严重,甚至会影响到身体的正常发育。(二)会导致学习退步。青少年应该集中精力学习。但少数学生模仿大人的生日聚会或外出郊游时开怀痛饮,甚至划拳猜令,喝得东倒西歪,日久产生酒瘾,整天琢磨喝酒,寻求酒精刺激。他们长期饮酒,注意力无法集中,记忆力、判断力下降,致使智力减退,学习退步。(三)能诱发违法犯罪。青少年自身没有经济收入,有的学生为了喝酒,采取骗、偷、劫等非法手段获取金钱,从而导致违法犯罪。某县城有向名中学生,到某工厂仓库偷窃,销赃后到酒吧喝酒作乐,
3、被公安干警抓获。1.青少年正处了生长发育时期,饮酒对正常生理功能和发育带来严重影响。2.专家实验表明,酒精能使生殖器官正常功能衰退。性成熟推迟2--3年。3.食道粘膜受损,可能引起炎症及细胞突变,同时,同样刺激胃酸、胃酶分泌。4.酒精进入肝脏,加重肝脏负担,破坏肝功能,甚至导致肝脾肿大。5.神经系统的影响也是很大的,造成头晕头痛,注意力不集中、记忆力减退。实在的话年轻人最影响系性能力··什么事情都有好的一面,也有坏的一面。喝酒也是一样。青少年正处在生长发育阶段是不提倡喝酒的。七、研究进度1、查阅资料(2012年5月1日)通过上网,去资料室查阅资料2、数据处理(2012年
4、5月20日)①整理数据:将收集到的数据进行整理、统计。②归纳总结:得到结论。1、提出建议如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。只喝酒不吃菜肝脏遭殃有些人饮酒时只喝酒不吃菜,就会使肝脏遭殃。从保健角度来说,酒的醇度越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的
5、一个窍门,市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和胆碱。因此,吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物,如醋拌的凉菜、青菜及水果等,对保护肝脏也有益。另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。酒后易渴可吃些水果酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的盐分增加了血液浓度,所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水,对肝脏也不利。最好的办
6、法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害。在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。八、研究中可能存在的问题资源收集方面不全面。评审组的意见:
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