月子米酒的专业做法

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1、月子米酒的专业做法　　1、准备精装糯米10斤，陶制坛子一个，酒曲适量，大桶一个，高度白酒2斤，一次性手套。陶坛要提前用清水浸泡后倒出水、晒干。做米酒最重要的就是干净！否则米酒会变坏。　　2、将糯米倒入大桶，加入清水浸泡一晚备用。　　3、浸泡好的糯米沥干水、再加入刚没过米的水，倒入电饭锅中煮熟。由于之前浸泡过，所以加水量不要过多，否则米饭会很烂。　　4、煮好的糯米饭倒入干净的大盆中拌开，可以用电风扇吹风，以利于米饭快速冷却。　　5、等米饭冷却后，将酒曲碾碎、撒在米饭上面。戴上一次性手套，将米饭和酒曲充分拌匀。　　6、将米饭放入陶制坛子中、压实，

2、在米饭中间挖开一个井口，以方便24小时后观察出酒情况。在坛口盖上一块干净的毛巾，将坛子在放一张毛毯或被子中包裹起来保温。　　7、随后的2、3天内，应随时打开毯子，用耳朵在坛口听里面的声音，如果有发酵时的“吱吱”声响，说明在出酒水了。　　8、确认出酒后，仍要让米酒静置2天。然后倒入高度白酒浸泡，这样可以让米酒保持长期不坏，越存越香。　　9、如果暂时不用米酒，应该将酒坛子密封保存。如果需要用，应要用干净无水无油的勺子将酒酿取出，之后继续密封，一般保存2-3年是完全没有问题的。　　10、将酒酿取出后，滤掉米粒，按照上文的方法将米酒蒸煮后即成月子米酒

3、。生化汤做法：1.汤药，需要用砂锅煎熬，每天早上把药用水泡半个小时，然后大火熬开后改小火，再熬20分钟，将汤汁倒出，这是头煎；2.然后再倒入温水（防止砂锅炸裂），还是大火熬开后改小火，再熬15分钟，将汤汁倒出，这是二煎；3.最后，将两煎药汁混合均匀，再平均分成两碗，早饭前喝一碗，晚睡前喝一碗，都需要一盅黄酒做药引。产后2~3天开始服用纱布腹带捆绑：开始绑的时间：自然产产后第2天；剖腹产第6天(5天内用束腹)；每日拆卸，重绑时间：三餐饭前须拆下、重新绑紧再吃饭；擦澡前拆下，擦澡后再绑上；产后2周24小时绑着，松了就重绑；第3周后可白天绑，晚上拆

4、下　　腹带的绑法及拆法：a.仰卧、平躺，把双膝竖起，脚底平放床上，膝盖以上的大腿部分尽量与腹部成直角；臀部抬高，并于臀部下垫2个垫子b.两手放在下腹部，手心向前，将内脏往「心脏」的方向按摩、抱高c.分2段式绑，从耻骨绑至肚脐，共绑12圈，前7圈重叠缠绕，每绕1圈半要「斜折」一次（斜折即将腹带的正面转成反面，再继续绑下去，斜折的部位为臀部两侧），后5圈每圈往上挪高2公分，螺旋状的往上绑，最后盖过肚脐后用安全别针固定并将带头塞入即可d.每次须绑足12圈，若腹围较大者须用3条腹带接成2条来使用e.太瘦，髋骨突出，腹带无法贴住肚皮者，须先垫上毛巾后再

5、绑腹带f.拆下时须一边拆、一边卷回实心圆统状备用。一、剖腹产与顺产的问题。剖腹比顺产花费多，医院为了更多人剖腹产，会吓准妈妈，故意说顺产很痛苦，其实顺产没有想象中痛苦，不必恐慌。（通常医院还会说脐带缠绕，宝宝头大等必须要剖腹产，老师解释怎么来判断才是真正脐带缠绕）二、宝宝心律不齐问题。宝宝刚生下来，医生说心率不齐。其实，宝宝心率不齐很正常，一定要到四个月之后宝宝的心率才会正常。三、宝宝黄疸问题。医院有时候说宝宝黄疸，其实宝宝皮肤黄是正常的，只要宝宝眼珠没有黄疸，都是正常的。四、注意事项1.生完小孩之后要卧床休息14天—→除了吃放和上厕所之外，

6、其余时间均以卧床为佳，利于伤口恢复，子宫收缩2.吃猪肝汤薏仁米排净子宫的废物3、忌口：千万不能吃人参、韭菜，否则退奶。不吃枸杞。4.按照传统坐月子不能洗澡洗头。事实上坐月子理论是可以洗头洗澡的，只是不能用阴阳水洗(指的是没有开过的冷热混合水，因为水没有烧开所以有可能带有细菌，产妇在坐月子期间全身毛细血孔都处于开放状态，细菌很容易进入产妇身体引起后患)，而是用开过的水（凉至适宜温度）或酒精隔水加热后来洗澡或洗头。5.不吃生冷的酸的盐及味精因为不易新陈代谢掉，会增加内脏负担。6.坐月子期间尽量少抱小孩，坐着，站着都不可以（因为坐月子期间关节是打开

7、的所以抱小孩会给关节增加负担为以后疾病留下病根）7.坐月子时如果身体浮肿—→红豆粥8.剖腹产或者早产儿一定要用母乳喂养　因为宝宝骨骼等都发育不完全，更需要母乳喂养，母乳喂养可以使宝宝发育更好，抵抗力更好9.催奶妙招妙招一热毛巾敷产妇腋下，顺时针，每天六次。从生产的第一天开始就做，这样可以让产妇乳腺通畅，挤奶顺利。（此方法能有效治疗乳腺炎，而乳腺炎是很多孕妇最痛苦的烦恼，“痛的时候如火烧，连碰到衣服都痛”）妙招二花生猪脚汤—→具体做法（一定要去掉花生中间的胚芽胚芽有毒很苦）)妙招三芝麻油鸡—→具体做法10.宝宝喂奶误区误区1以为自己没有母乳其实

8、三天左右就都会来，正常的生理是这样。误区2小孩生下来第一天就喂奶其实小孩生下来前两天只能喂温白开水，因为小孩在妈妈肚子里九个月没有排便便，宝宝肠子里有很多毒素，需要