《农产品营销》课程标准

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1、《农产品营销》课程标准1.课程性质《农产品营销》是一门融合了市场营销学和农业经济学原理的交叉性的专业课，是经济类中职院校市场营销专业专业的一门专业核心课程，也是农林牧渔大类专业的一门必修课。它主要研究农产品的营销环境分析、目标市场选择、营销策略制定、市场执行等内容，是针对提高学生农产品营销素质、知识水平和掌握基本技能以及形成基本经验的课程。它的任务是使学生通过《农产品营销》课程的学习，能够掌握农产品营销的知识和技能，具备农产品市场分析、营销策略制定等能力，同时具有考取高级营销员和农产品经纪人职业资格证书的基础，毕业后可以到农产品生产企业、农产品销售企业、农业

2、科技园区、农村经济管理部门等单位从事有关农产品营销的工作。设计思路在工学结合课程建设模式的指导下，首先校企合作分析农产品营销工作过程和任务，共同开发农产品营销岗位职业标准；然后依据职业标准，以职业能力为本位，开发课程标准，设计项目活动载体，编写项目教材；同时，建设专兼结合的课程教学团队，在校内外实训基地开展以学生为主体、融“教、学、做”为一体、以工作任务为驱动的项目教学；最后，实施过程考核与结果考核相结合、校内考核与企业考核相结合、课程考核与职业考证相结合的多样化课程评价体系。2．课程目标⑴总体目标本课程的教学以培养学生职业素养与岗位技能为中心，坚持营销基础

3、理论“必需、够用”，重视学生相应的职业岗位能力的培养，在整个教学过程中实施工学结合教学模式，以提高学生的市场分析能力、目标市场营销能力、营销组合规划与执行能力、营销控制与管理能力、基本的沟通协调能力以及较好的自我心态调适能力等，培养和提高学生正确分析和解决农产品营销相关问题的实践能力，以使学生能够较好地适应农产品市场营销职业岗位的技能需要，实现岗位就业零距离，更好地为“三农”服务。⑵具体目标要求学生通过该课程学习,能够掌握农产品市场需求调查的手段和方法；能够制定农产品企业的营销战略方案；掌握农产品市场分析的能力；掌握开发客户的措施；可以识别竞争对手和制定竞争

4、方案；能够确定农产品目标市场和进行市场定位；能够进行农产品品牌塑造和开发；能够对农产品定价和调整价格；能够进行农产品销售网络布局和物流管理；能够制定有效的农产品营销策略并予以执行。3．课程内容与要求9序号项目工作任务实训设计学时1项目一:认识农产品营销任务1：认识农产品营销资料收集：近两年我国农产品营销的发展趋势62项目二:农产品市场分析任务2：农产品营销环境分析农产品宏观环境与微观环境案例研讨4任务3：农产品消费者心理分析农产品消费心理与行为现状调查63项目三:农产品目标市场营销任务4：农产品市场细分与定位某一类农产品市场定位设计4任务5：农产品直接销售温

5、州地区农产品直销形式状况调查4任务6：农产品间接销售温州地区农产品批发市场调查6任务7：农产品网络营销实训室进行网络营销模拟；浙江省农民信箱使用64项目四：农产品销售任务8：农产品销售的其他方式撰写花卉拍卖市场参观报告6任务9：农产品品牌、包装策略温州地区农业龙头企业和名牌产品调查6任务10：农产品定价策略温州农贸市场交易价格波动调查65项目五：农产品市场执行任务11：农产品促销策略校园“家乡农产品推介会”46项目六:农产品物流任务12：农产品物流配送农产品物流考察，参观温州市农产品批发交易市场47农产品营销综合实训制作创业计划书或农产品营4机动2总学时68

6、4．实施建议4.1教学建议本课程教学设计以工学结合为切入点，以本专业学生培养目标、本课程特点及其在专业知识结构中的地位为指导思想,以学生就业为导向，在行业专家的指导下，对市场调研分析、市场开拓与营销、市场营销组合规划与执行、9市场营销组织与管理等专门化方向所涵盖的岗位进行任务与职业能力分析，以实际工作任务为引领，以企业市场营销活动所涉及的业务流程为主线，以营销职业标准和资格考核要求为依据，采用在课程开始授课之前，各授课班级分别分成若干学习型小组，然后根据现实真实企业开展农产品市场营销活动的业务流程来完成老师所布置的各个实训项目任务，培养学生具备营销职业岗位群

7、的基本职业能力。教学分两段进行，前半段的特征为“学中做”，后半段的特征为“做中学”。4.2教学考核评价建议本课程的考核方式，采用过程考核与结果考核相结合、校内考核与企业考核相结合、课程考核与职业考证相结合。即最终考核成绩除了期末考核成绩外，还包括平时每次实训成绩的过程考核；除了校内考核之外，农产品营销相关企业对学生在实习期间的评价也作为考核成绩的组成部分。平时成绩占10%，校内实训成绩占30％，校外实习成绩占30％，期末综合考核成绩占总成绩的30％。4.3.课程内容：任务1：认识农产品营销[能力目标]1.了解农产品营销的内涵；2.了解农产品营销的必要性；3.

8、明确农产品营销的特定领域与要求；4.了解农产品营销对