NYT5067-2002无公害食品中华鳖养殖技术规范.pdf

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1、ICs65.150e521//中华人民共和国农业行业标准NY/T5067-2002代替NY/T5067-2001无公害食品中华鳖养殖技术规范2002一07一25发布2002一09一01实施中华人民共和国农业部发布NY/T5067-2002前言本标准对NY/T5067---2001《无公害食品中华鳌养殖技术规范》进行修订。修订时，在结构上删除了第9章与表1;在内容上保留了原标准中科学、合理和行之有效的内容，并增加4.4.2.2.4“病鳖隔离”条款;同时也对部分条款的内容做了修改与补充。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会归口。本标准起

2、草单位:中国水产科学研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心。本标准主要起草人:曾令兵、周瑞琼、何力、徐忠法、罗晓松。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:NY/T5067-2001,NY/'r5067-2002无公害食品中华鳖养殖技术规范1范围本标准规定了无公害中华鳌养殖的环境条件、亲鳖培育、人工繁殖、稚鳖饲养、幼鳖饲养以及食用鳌饲养本标准适用于无公害中华鳖的池墉养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成

3、协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB3095环境空气质量标准GB/T11777缝鱼鱼苗、鱼种质量标准GB/T11778墉鱼鱼苗、鱼种质量标准NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1010中华鳌人T繁殖与饲养技术规程SC/T1047中华鳌配合饲料3环境条件31养殖基地的选择应符合NY/T391的规定。32养殖用水应符合NY5051的规定。33盆池的设计及途造应符合中华鳖生活习性的要

4、求，选择环境安静、水源充足、进排水方便的地方建池。鳌池背风向阳，便于鳖晒背。3.4鳌池类型和规格按SC/T1010的规定35防逃设施按SC/T1010的规定。3.6产卵场所361铸天式按SC/T101。的规定。3.6.2产房式在鳖池向阳的一边池埂上修建产卵房。产卵房大小应根据雌鳖总数而定，每loo只一120只雌鳖建NY/T5067--2002ImX1m的产卵房，房高2m，房内铺细沙30cm，沙面与地面持平，并由鳖池铺设一条坡度为45。左右的斜坡至产房，便于雌鳖能顺坡爬人产房产卵。37饲料台按SC/}r1010的规定。3.8晒台常见晒台有以下几种形式:a)利用池坡

5、在池边向阳处用砖块或水泥板与水面相接处，做成与池边等长，宽1m的长条形斜坡。b)用长2m^3m，宽1m-2m的竹板或聚乙烯板斜置于池边水面。c)用木材或竹材做成棚式拱形晒台，固定于水面。d)用网片固定于水面上，网的一边伸人水中。4亲盆培育4门放养前清塘常用以下两种方式:a)干池清塘:放干他水，清淤，日晒3d-5d，在池角挖坑，用生石灰100g/m,，以少量水化成浆全池泼洒，之后用铁耙耙一遍。隔日注水至2m^-2.5m,5d后即可放鳖。b)带水清塘:1)生石灰清塘:水深1m，用生石灰200g/m'，在池边溶化成石灰浆，均匀泼洒。5d后即可放鳖;2)漂白粉清塘:水深

6、1m，用含有效抓30%的漂白粉10g/m，加水溶解后，立即全池泼洒。5d后即可放鳌4.2亲鳌4.2.1来源野生或人工选育的非近亲交配育成的性成熟鳖。4.2.2选择亲鳖形态应符合中华鳖的分类特征，外形完整、无伤残、无畸变，体色正常，皮肤光亮，裙边肥厚、有弹性，体重1kg一3kg，无病、体质健壮。雌鳌尾短，不能自然伸出裙边;体厚，后腿之间距离较宽。雄鳖尾长而粗壮，能自然伸出裙边;体较薄，后腿之间距离较窄。4.3放养4.3.1密度按SC/T1010的规定。4.3.2雌雄盆比例雌雄鳖的放养比例为4-5:1,雌雄鳌个体大小一致。4,13时间放养亲鳖选择在晴天上午。4.3.

7、4消毒鳖体常用消毒药有:—高锰酸钾:浓度(15-20)mg/I，浸浴15min-20min;一一食盐:浓度3%，浸浴10min;一一聚维酮碘(含有效碘1%):浓度30mg/L，浸浴15min.三者可任选一种使用。4.35放养方法NY1T5067----2002放养时将装有消毒鳌的箱或筐轻轻放人水中，让鳖自行爬出，游入水中。4.4饲养管理4.4.1投喂4.4.1.1饲料种类亲鳖用饲料有:-—配合饲料。一动物性饲料:鲜活鱼、虾、螺、蚌、妖蜕、禽畜内脏等，投喂前应消毒处理。消毒方法见4.4.2.2.3c)—植物性饲料:新鲜南瓜、苹果、西瓜皮、青菜、胡萝卜等，投喂前应消

8、毒处理。消毒方法见4.4