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时间:2018-07-23
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1、ALIAFANT艾莉芬特店铺工作流程目录一、店铺安全与消防工作规范二、店铺卫生清洁工作规范三、店铺员工的专业形象规范四、店铺例会管理流程五、店铺收银工作流程六、店铺仓库管理及相关流程七、店铺陈列管理流程八、店铺售后服务工作流程九、店铺客诉处理工作流程十、店铺VIP客户服务工作流程一、店铺安全与消防工作规范1、开关店安全操作规范(1)店铺正常备有两把门店钥匙。晚班员工下班时,领取其中一把钥匙,并在记录簿上记录并签名。同时必须有另一名员工的附属签名,作为证明。(2)晚班员工第二天上早班时,负责开门的员工,必须提前15分钟到店。开门进店后,从门内将门锁好,然后
2、处理店铺事务。并等待其他员工到店。(3)早班员工开门后,将门钥匙放回店铺存放钥匙处,并在记录簿上记录并签名。同时必须有另一名员工的附属签名,作为证明。(4)如果晚班员工第二天都不上早班,那么,根据班次安排,第二天上早班的员工可以提前领取门店钥匙。领取时,领取人在记录簿上记录并签名,同时必须有另一名员工的附属签名,作为证明。(5)开关店前应做好以下事项:★清点现金,核对账务,发现异常,应第一时间与经手人或店长联系。★除必要的电力外,其他不必要或暂时不需要的电源应关掉,并关闭总电源。★员工下班前,应主动让同事检查自己的包包,确认是否私自携带店内物品。★开关门
3、时应提高警觉,注意周围有无可疑状况。2、店铺消防管理规范(1)店铺备有消防设备,店长负责对店铺人员进行消防业务知识培训。(2)店铺人员应做好班前班后的防火安全检查。(3)店铺人员应熟悉自己岗位的环境及物品情况,知道消防器材摆放位置,懂得消防器材的使用方法,做好消防器材的保管工作。(4)店铺人员如发现异声、异味、异色时要及时寻找原因,报告值班店长,并积极采取措施处理,消除隐患。(5)当发生火警火灾时,首先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点、燃烧物质、火势情况、本人姓名或工号,并积极采取措施。取附近的灭火器材扑火。电器着火先
4、关电源,有人受伤先救人后救火(小火时,同时进行)。(1)如火势扩大到三级(猛烈阶段),必须紧急报警。在场的工作人员应引导顾客进行安全疏散,积极抢救贵重物品。(2)每年定期查看消费设备、设施使用年限是否超期,特别是手提式、轻便的灭火器应及时更换。一、店铺卫生清洁工作规范1、店铺卫生清洁工作要执行“三清”标准(1)清洁★清洁区域:店门周边区域、橱窗区域、卖场区域、收银台区域、洗手间区域、仓库区域。★清洁对象:店招、橱窗玻璃、橱窗展台、灯箱、店铺玻璃门、卖场地面、卖场展柜、陈列道具、卖场墙壁、天花板死角、试衣镜、沙发、收银台、背景墙、洗手台、洗手间地面、仓库货
5、架、仓库地面等。★清洁要求:①所有硬件设备上无明显落尘,干净明亮,卖场及库房无异味,无杂物。②玻璃与不锈钢道具表面无明显水印。地面干净、明亮无异物。③货架及装饰陈列品上无积尘,清洁干净。④墙壁无明显污渍,墙壁及天花角落,无蜘蛛网。(2)清整★清整区域:橱窗区域、卖场区域、收银台区域、洗手间区域、仓库区域★清整对象:橱窗展示品、POP展架、陈列道具;卖场休息区画册、杂志、海报等宣传品;收银台区域计算器、文具、销售凭证、台帐本、客户资料、文件夹等;洗手间区域的卫生洁具、用品、私人用品等;仓库区域的箱子、手提袋、陈列道具等。★清整要求:所有物品放置按照“定点、
6、定容、定量”原则。(“定点”:放在哪里合适,易拿取。“定容”:用什么容器放置,并且用颜色明显标准,易识别。“定量”:所有物品放置都要规定合适的数量。易清点。(3)清爽★清爽指店铺整体上的清清爽爽。即:产品生动化陈列。人员精神面貌饱满,灯光明暗适中,背景音乐轻松愉悦,店铺氛围融洽。★及时向顾客提供所需的商品和温馨的服务。2、店铺卫生清洁工作流程(1)店铺每天的卫生清洁工作,由值班店长统一布置安排,常规卫生清洁工作,需做考核记录,每天清洁工作完成后,要在记录簿上做好记录。(2)店铺外要保持清洁,各种车辆按规定地点停放整齐。(3)营业前店铺清洁工作,由早班员工
7、分工合作。清扫地面、擦拭橱窗。(4)开门营业后,由专人负责擦拭展柜。分区域,逐层清洁。不留卫生死角。(5)空场时间,可安排员工带上白手套,轻轻擦拭店铺货品,注重对货品的保养清洁工作。(6)店铺每周必须组织一次大扫除,集中清洁卫生死角。对整个卖场、收银台、洗手间和仓库,进行清理整顿。清理整顿的原则,遵循“三清”标准。一、店铺员工的专业仪容仪表规范1、专业仪容规范(1)发式:导购员最好盘起长发,发色只能为黑色,头发无遮面、披肩现象,头发整洁干净,不梳标新立异的发型。(2)面容:导购员上班化职业妆,不能浓妆艳抹。化淡妆一般化妆方法:①清洁面部。用滋润霜按摩面部
8、,使之完全吸收,然后进行面部的化妆步骤。②打底:打底时最好把海绵扑浸湿,然后用与
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