xxxx面业有限责任公司管理手册

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1、XXXX面业有限责任公司综合管理手册0.1颁布令公司编制的《管理手册》经审核符合ISO9001：2000《质量管理体系要求》、ISO14001：2004《环境管理体系要求及使用指南》、ISO22000：2005《食品安全管理体系》三个标准要求。手册中阐明了公司综合管理方针，明确了管理职责和权限，并对质量、环境管理体系和食品安全管理体系作了描述，是公司开展质量、环境和食品安全管理工作的纲领性文件和行动准则，为了满足顾客要求、规范环境行为和食品安全提供了保证。现正式批准发布，全体员工应严格遵守执行。总经理

2、：年月日-72-XXXX面业有限责任公司综合管理手册0.2任命书公司的质量、环境和食品安全管理体系是根据ISO9001：2000《质量管理体系要求》、ISO14001:2004《环境管理体系要求及使用指南》、ISO22000:2005《食品安全管理体系》三个标准要求建立并整合，旨在按照科学、先进的管理理念，增强员工素质，提高管理水平，确保公司可持续发展。为了使体系有效运行，根据三个标准要求，现任命XXX同志为公司质量、环境管理体系管理者代表，任命XXX同志为公司食品安全小组组长，具体负责公司质量、环境

3、和食品安全管理体系的建立和保持。总经理：年月日-72-XXXX面业有限责任公司综合管理手册0.3质量管理方针和目标管理方针以顾客为关注焦点，树立始终为顾客服务的意识，最终交付顾客满意的产品；遵守相关法律、法规和其它要求，树立环境保护理念，预防污染确保实现持续改进，创建和谐社会；最有效的控制食源疾患，确保食品安全控制达到可接受水平，使公司质量、环境和食品安全管理体系的有效运行得到保证。管理目标a)合同兑现率100%b)顾客满意率85%c)产品一次交验合格率98%d)粉尘排放达到国家标准e)噪音不超过55

4、分贝f)产品出厂安全控制限值可接受水平达到100%总经理：年月日-72-XXXX面业有限责任公司综合管理手册0.4公司组织机构图经营管理副总经理生产技术部质量管理部制粉乙车间制粉丙车间采购部保管部机电维修组化验室原粮保管成品保管器材保管装卸队挂面甲车间销售部办公室生产技术质量副总经理管理者代表、食品安全小组组长总经理食品安全小组管理者代表、食品安全小组组长总经理生产技术质量副总经理-72-XXXX面业有限责任公司综合管理手册0.5综合手册的管理01管理者代表受总经理委托，组织有关部门人员编制《管理手册

5、》。02《管理手册》由公司总经理批准发布。03管理者代表负责确定《管理手册》的发放范围。04办公室是《管理手册》的主控部门，负责《管理手册》的统一编号、发放和保存、更换、作废和销毁工作。05《管理手册》分受控和非受控两种，用于公司质量、环境和食品安全管理体系运行和提供管理体系认证单位的《管理手册》为受控文件，加盖“受控”标识；提供给顾客等外部单位的《管理手册》为非受控文件，不加盖“受控”标识。06《管理手册》采用统一编号发放；手册持有者要精心保管《管理手册》，不得外传、外借；如有转岗、外调等不需再使用

6、《管理手册》情况时，《管理手册》要及时上交办公室。07《管理手册》的具体管理规定见《文件控制程序》。-72-XXXX面业有限责任公司综合管理手册0.6程序文件目录XX/CX-2006-01文件控制程序XX/CX-2006-02记录控制程序XX/CX-2006-03环境因素识别与评价控制程序XX/CX-2006-04目标、指标和方案控制程序XX/CX-2006-05协商和交流控制程序XX/CX-2006-06管理评审控制程序XX/CX-2006-07人力资源管理控制程序XX/CX-2006-08应急准备

7、和响应控制程序XX/CX-2006-09质量、环境和食品安全监视和测量控制程序XX/CX-2006-10不合格品控制程序XX/CX-2006-11事故、事件调查处理控制程序XX/CX-2006-12纠正措施控制程序XX/CX-2006-13预防措施控制程序XX/CX-2006-14合规性评价控制程序XX/CX-2006-15内部审核控制程序XX/CX-2006-16法律法规及其它要求识别控制程序XX/CX-2006-17生产设备和工作环境控制程序XX/CX-2006-18生产和服务提供过程控制程序XX

8、/CX-2006-19采购控制程序-72-XXXX面业有限责任公司综合管理手册0.7企业简介XXXX面业有限责任公司创建于1984年，经过20年的发展历程，现辖XXXX总厂、XXXX分厂、XXXX饮料公司、XXXX分厂筹建处，员工198名，其中各类技术人员105人，资产总额1.2亿，资产负债率49%，目前拥有五条国内最先进的等级面粉生产线，一条日产30吨的挂面生产线，制粉设备采用国际一流的瑞士布勒MDDK磨粉机，日处理小麦1100多吨，年处理小麦40万/