专题资料:有机推断

专题资料:有机推断

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1、天下之难事,必作于易;天下之大事,必作于细。——韩非专题资料有机推断一、有机物的类别和官能团类别官能团类别官能团符号名称符号名称烷(仅含碳碳单键)醛-CHO醛基烯碳碳双键酮-C=O羰基炔-C≡C-碳碳三键羧酸-COOH羧基芳香物(含苯环)酯-COO-酯基卤代烃-X(FClBrI)卤素原子-NO2硝基醇-OH醇羟基-NH2氨基酚-OH酚羟基-CONH-肽键醚醚键二、烃和烃的衍生物转化关系三、有机反应类型、反应试剂、反应条件、反应对象反应类型反应试剂反应条件反应对象取代反应卤代X2光照烷烃、苯环侧链与氯气的取代╲酚与浓溴水的取代催化剂(Fe、FeBr3)苯环上的取代酯化╲浓H2SO4、△

2、醇(酚)和羧酸水解╲NaOH水溶液、△卤代烃、酯的碱性水解╲稀H2SO4(H+)酯的酸性水解╲稀H2SO4、酶等糖类、蛋白质的水解硝化浓HNO3浓H2SO4芳香烃╲浓H2SO4、140℃乙醇分子间脱水生成乙醚其他HBr△醇与氢卤酸取代复分解H+╲羧酸钠的酸化成羧酸加成反应氢化H2催化剂(Ni)、△烯、炔、醛、酮、苯环加卤原子X2、HX╲烯、炔加水H2O催化剂、△烯、炔其他看题目信息(提示反应)消去反应╲NaOH醇溶液、△卤代烃的消去╲浓H2SO4、△(170℃)醇的消去氧化反应燃烧O2点燃几乎所有有机物KMnO4(H+)╲烯、炔、醛、醇、苯的同系物催化氧化O2催化剂、△醇(Cu/Ag

3、)、醛银镜反应[Ag(NH3)2]OH△(水浴加热)醛新制Cu(OH)2△(加热煮沸)醛其他有机物的得氧失氢(提示反应)还原反应加氢H2催化剂(Ni)、△烯、炔、醛、酮、苯环其他有机物的得情失氧(提示反应)聚合反应加聚╲催化剂、△烯、炔、其他碳碳双键化合物缩聚╲催化剂、△多羧基、羟基化合物缩水公安县南闸中学高二化学组天下之难事,必作于易;天下之大事,必作于细。——韩非显色反应Fe3+╲酚类显紫色浓HNO3╲蛋白质(含苯环)显黄色I2单质╲淀粉显蓝色新制Cu(OH)2╲甘油显绛蓝色四、有机物的性质1、能使溴水(或Br2的CCl4溶液)褪色的有机物通常含有“-C=C-”、“-C≡C-”或

4、“-CHO”。2、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物通常含有“-C=C-”或“-C≡C-”、“-CHO”或为“苯的同系物”。3、能发生加成反应的有机物通常含有“-C=C-”、“-C≡C-”、“-CHO”或“苯环”,其中“-CHO”和“苯环”只能与H2发生加成反应,“-COOH”、“-COO-”不能(与H2)发生加成反应。4、能发生银镜反应或能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应的有机物必含有“—CHO”,但不一定是醛类,可能是甲酸、甲酸钠、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等。5、能与钠反应放出H2的有机物必含有“(醇、酚)-OH”、“-COOH”。6、能与NaOH溶液反应的有机物必含“酚-OH”、

5、“-COOH”、“-X”、“-COO-”。7、能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应放出CO2或使石蕊试液变红的有机物中必含有-COOH,酚类具有酸性但不能使指示变色。8、能发生消去反应的有机物为具有“-CH-C-X(OH)”结构的醇或卤代烃。9、能发生水解反应的有机物为卤代烃、酯、糖或蛋白质。10、遇FeCl3溶液显紫色的有机物必含有酚羟基。11、能催化氧化成醛的醇是具有“-CH2OH”结构,能氧化成酮的醇是具有“-CHOH”结构,不能氧化的醇具有“-COH”结构。12、能发生连续氧化的有机物是具有“-CH2OH”的醇。比如有机物A能发生如下反应:A→B→C,则A应是具有“-CH2

6、OH”的醇,B就是醛,C应是酸。13、多元羧酸、多元醇可以酯化形成链酯、环酯(注意几元环)、聚酯,单酯、多元酯。五、有机反应中的数据1、与X2单质发生取代反应时,1molH被取代需要1molX2,同时生成1molHX。2、根据与H2加成时所消耗H2的物质的量进行突破:1mol-C=C-、-CHO、-C=O羰基加成时需1molH2,1mol-C≡C-完全加成时需2molH2,1mol苯环加成时需3molH2。3、1mol-CHO完全反应时生成2molAg↓或1molCu2O↓,而甲醛HCHO完全反应时生成4molAg↓或2molCu2O↓。4、1mol-OH或1mol-COOH与活泼金

7、属反应放出0.5molH2。5、1mol-COOH与Na2CO3溶液反应放出0.5molCO2↑,与NaHCO3溶液反应放出1molCO2↑。6、1mol一元醇与足量乙酸反应生成1mol酯时,其相对分子质量将增加42,1mol二元醇与足量乙酸反应生成酯时,其相对分子质量将增加84。7、1mol某酯A发生水解反应生成B和乙酸时,若A与B的相对分子质量相差42,则生成1mol乙酸,若A与B的相对分子质量相差84时,则生成2mol乙酸。8、多元羧酸、多元醇酯化形

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