快饭e站策划书学士学位论文.doc

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1、目录一、项目概述-1-1.1项目由来-1-1.2市场情况-1-1.3目标客户-2-1.4竞争分析-2-1.5商业盈利模式-2-1.6实施与发展-2-1.7推广方案-3-1.8财务分析-3-二、市场分析-4-2.1．行业分析-4-2.2.目标市场分析-5-2.21.项目运营初期-5-2.22.项目运营成熟期-6-三．竞争分析-10-3.1项目运作初期swot分析-10-3.11．优势-10-3.12.劣势-10-3.13.机会-10-3.14．威胁-11--27-3.2．项目运作成熟期swot分析-11-3.21.优势

2、-11-3.22.劣势-11-3.23.威胁-12-3.24.机会-12-四、商业模式-12-4.1利润-12-4.11主盈模式-12-4.12拓展业务-13-五、实施与发展-13-5.1实施方案-13-5.11信息发布-13-5.12信息整合发送-14-5.13餐馆管理办法-14-5.2发展战略-15-5.21企业使命-15-5.22公司理念-15-5.23战略目标-15-六、项目推广方案-16-6.1手机网络推广-16-6.2网络推广-17-6.21网络广告和网络视频广告-19--27-6.22软文宣传及电子杂志

3、推广-20-6.23公关事件宣传和空间互动宣传-20-6.24博客宣传和聊天工具宣传-21-6.25Email推广-21-6.26微博推广-22-6.3利用户外媒体推广-22-6.4项目推广方案成效评估（可行性分析）-23-6.41推广费用预算-23-6.42可行性分析-24-七、财务分析-24-7.1基本假设-24-7.11主要收入来源-24-7.12相关税收法律优惠政策-24-7.13主要费用-25-7.2营业分析-25-7.22．预计利润表-25-7.23．预计现金流量表-26-7.24．预计资产负债表-27-

4、一、-27-一、项目概述1.1项目由来学生群体的我们从自身所处环境出发，现在的食堂和饭馆，永远排不完的打饭队伍，混乱的秩序，拥挤的人群，紧绷的精神上了一上午一下午的课，又来到如此嘈杂的环境打饭就餐，让人更觉得压抑，因此我们针对这个现状提出了“快饭e站”这个快速送餐应用平台，给消费者提供快速、便捷、满意的服务。“快饭e站”利用微博和飞信提供提早订餐的服务，让消费免去打饭时的排队与制作的漫长等待，而这一切只需消费者稍微搬动手指。1.2市场情况互联网的迅猛发展，带动了零售业、银行业、旅游业等行业利用电子商务向顾客提供便捷周

5、到的服务，同时也为通过网络的平台创造了无限的发展商机和巨额的经济效益。而在利用互联网的技术上，餐饮业已大大落后于其他行业。我们从国内外市场对比得出了中国的网上订餐行业起步远远落后于美国等其他国家，并且为了充分了解四校校园网络订餐市场，我们做了个市场问卷调查，共发放213份调查问卷，收回177份。经我们统计分析调查问卷的数据，最后得出“学生普遍对校园食堂的餐饮质量，服务水平，就餐环境不满意；学生每周叫外卖的次数较多；学生每天用飞信，qq或微博等网络工具的频率普遍在4次以上；学生普遍会通过校园网络订餐系统订餐“等结论。因

6、此，”快饭e站“的潜在的发展契机令人十分看好。-27-1.3目标客户我们将目标市场定位在社会中庞大的学生群体。现如今随着互联网时代的来临与发展，越来越多的人喜欢利用微博和飞信聊天，而懒人时代的盛行使得无论是衣食住行我们都越来越依靠互联网，于是将两者结合起来针对我们的学生群体提供方便、快捷、个性化的饮食服务。1.4竞争分析“快饭e站“针对项目运行的初期和成熟期进行了一系列的分析，最终已swot分析为例，综合优势、劣势、威胁、机会得出机遇大于风险等结论，这为“快饭e站”今后的发展奠定了基础，并有利于“快饭e站”的长远发展

7、。1.5商业盈利模式项目的商业盈利模式主要有两种，主要模式是通过与餐馆达成共赢的方式实现盈利，在实现餐馆利润最大化的同时向餐馆索取佣金。拓展业务市通过微博广告获得利润。1.6实施与发展项目的实施方案主要是首先让客户知道“快饭e站”的QQ，微博，飞信群，并设法让他们关注这些账号，加为好友进行信息传递。接着有项目运营方发布定餐信息，广告信息，在获得订单的时候将信息反馈给商家并记录订单量，向商家索取佣金。而项目在“信息发布、餐馆管理办法、信息整合发送“也制定了相应的策略，更好地方便消费者。在发展战略里企业的使命是-27-引

8、领餐饮界效率化，秩序化。改变时代生活方式。公司理念是强调团队合作，重视人才培养，提倡开拓进取，追求时尚创新。并且制定了相应的战略目标。我们致力于为餐饮业提供效率化，秩序化的服务，在各人群拥挤地区推广业务，吸引商家合作，达成共赢。并且投放广告。让客户们改变生活方式，从原本的无脑等饭到有效率有秩序的预约饭馆。而在客户方面、合作商家方面、员工方面、公