德国费斯曼essmann烟熏炉程序清单

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1、德国费斯曼（FESSMANN）烟熏炉程序控制器（DP11）操作说明目录1．数据处理器DP1111.1．说明12．启动22.1．突然断电如何处理23．碰撞保护34．DP11的操作44.1.1．操作面板44.1.2．如何补偿生产程序54.1.3．手动控制64.1.4．产品程序启动64.1.5．设定数值75．操作面板85.1．功能显示区(上区)85.1.1．现在时间/总程序时间85.1.2．基本工作时间5.1.3．炉内温度5.1.4．产品中心温度5.1.5．F-值蒸煮5.1.6．湿度调节5.1.7．间歇加湿0-995.1.8．间歇显示5.1.9．

2、废气净化器温度5.1.10．功能键设定5.2．程序区（中区）5.2.1．程序号显示5.2.2．程序步骤5.2.3．基本程序号5.2.4．温度（°C/℉）5.2.5．启动键5.2.6．暂停键5.2.7．终止键5.2.8．手动控制键5.2.9．报警键225.3．输入区（下区）5.3.1．输入显示5.3.2．数字输入5.3.3．连接键5.3.4．功能键A和B6．手动控制6.1．切换到手动控制6.2．基本数字的输入6.3．设定值的输入6.4．基本程序的启动7．自动控制7.1．如何补充产品程序7.1.1．进入编程模式7.1.2．程序号输入7.1.3．

3、步骤号输入7.1.4．基本数字输入7.1.5．设定值输入7.1.6．退出变成模式7.2．产品程序的更改7.2.1．进入1A程序模式7.2.2．更改后程序的程序号的输入7.2.3．步骤号的输入7.2.4．按终止键退出编程模式8．产品生产程序启动8.1．立即启动8.1.1．程序或数字的输入8.1.2．气动8.2．当前时间的启动9．程序运行中数值的击出10．状况显示11．Δ-T蒸煮11.1．Δ-T灵活蒸煮11.2．Δ-T传统蒸煮11.3．F-值蒸煮12．错误信息13．PE信息和排除2214．基本程序目录DP1115．技术附件15.1．系统利用15

4、.1.1．基本参数HP0215.1.2．打开参数HP0315.1.3．时间HP0415.1.4．灵敏元件校正HP0515.1.5．退出测试HP0615.1.6．版本号，运行时间记录器，清除HP0815.2．配置参数15.3．退出/进入15.4．DP11的维护1．数据处理器DP111.1．描述数据处理器DP11用于工艺控制和烟熏炉，蒸煮箱，烤箱，空调系统的控制。烟发生器和排气处理设备也由DP11控制。出厂之前，每个DP11与系统是一一匹配的。DP11可适用到大部分机器上！DP11的外壳内装有铭牌。程序运行可由手动控制，也可自动控制。本操作手册

5、描述了DP11的程序设置，控制和维修。设定在DP11内的基本程序将在本操作手册的基本程序目录一章详细描述。请严格按照本手册的的步骤进行操作！2．启动启动总开关和DP11开关后（后者用于操作），进行灵敏元件的校正2.1．突然断电如何处理突然断电不到20秒，机器切换到暂停，通电后机器自动启动。即程序被突然中断，机器可重新启动。3．碰撞保护职业事故意味着：·人身伤害22·增加开支（停产，产量降低，机器和产品损坏）FESSMANN采取下列保护措施，减少事故发生：·定期的设备保养·操作手册中明确指出安全保护·对操作人员的指导和培训-DP11只能由专业

6、维修人员打开，不熟练人员必须在严格保证的条件下进行-维修或保养DP11前必须先断电-DP11必须安装在操作人员在开启DP11时能够看到炉门的位置-DP11的连接必须由专业人员严格根据电路图进行-烟熏炉的参数设定在FESSMANN工厂进行，其他人员一律不得改动或调整！1．DP11的操作4.1.1．操作面板14.DP11基本程序目录加热程序基本程序1：加热Ⅰ加热程序，所有风门关闭风机低速温度调节到时，或达到中心温度，或达到F值后结束基本程间歇增湿或湿度调节对下列炉型有用：TURBOMATs基本程序2：加热Ⅱ加热程序，所有风门关闭风机中速温度调节

7、到时，或达到中心温度，或达到F值后结束基本程间歇增湿或湿度调节对下列炉型有用：TURBOMATs基本程序3：加热Ⅲ22加热程序，所有风门关闭风机高速温度调节在到时，或达到中心温度，或达到F值后结束基本程序间歇增湿或湿度调节对下列炉型有用：TURBOMATs基本程序6：发色Ⅰ，排气1发色程序，新鲜空气风门小气缸开并且排气小气缸开风机低速温度调节在到时，或达到中心温度，或达到F值后结束基本程序间歇增湿或湿度调节对下列炉型有用：TURBOMATs基本程序7：发色Ⅱ，排气1发色程序，新鲜空气风门小气缸开并且排气小气缸开风机中速温度调节在到时，或达到

8、中心温度，或达到F值后结束基本程序间歇增湿或湿度调节对下列炉型有用：TURBOMATs基本程序8：发色Ⅲ，排气1发色程序，新鲜空气风门小气缸开并且排气小气缸开风机高速温度调节在到