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时间:2018-07-22
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1、目录一、超市介绍2二、信息技术成就高效管理2三、ERP系统管理23.1.物流管理模块33.1.1.采购管理33.1.2.分销管理33.1.3.库存控制43.2.销售管理模块53.3.财务管理模块53.4.客户管理模块6四、总结6-5-麦德龙超市信息系统管理一、超市介绍麦德龙股份公司(MetroAG)常称作“麦德龙超市”,是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,在麦德龙和万客隆(仅限欧洲)品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场,是德国股票指数DAX的成分公司,世界五百强之一,分店遍布32个国家。由奥托·
2、拜斯海姆(OttoBeisheim)创建,目前总部位于杜塞尔多夫。1964年,在商业领域中,一个崭新理念和管理方式在德国诞生了,这就是麦德龙。在全球32个国家中经营现购自运制(CashandCarry,C&C)商场、大型百货商场、超大型超市折扣连锁店、专卖店等。麦德龙集团结构清晰。最高层是麦德龙集团公司从战略上管理整个股份公司。麦德龙集团公司运作分成四部分,拥有六个独立销售区域及不同品牌。现购自运针对商业和专业顾客,其它部分则针对零售销售和最终顾客。所谓的跨区域服务公司即为集团内所有销售区域提供服务,例如采
3、购,物流、信息技术、广告、财务、保险、餐饮。麦德龙现购自运是麦德龙集团旗下最具销售能力和最国际化的分支机构。今天,集团已在全球30多个国家拥有超过670家门店。在10万名员工的共同努力下,公司2010年营业额达到了310亿欧元。二、信息技术成就高效管理麦德龙公司中国区董事总经理认为,麦德龙紧抓两个核心:一是利用信息技术对进销存各个物流的流程进行整合,使商品以最快的速度到达最终用户。二是利用管理和业务规则把业务伙伴纳入自己的体系,赢得协作优势。麦德龙公司对每个员工都一样,人人平等。但每个员工的工作职责和操作规
4、范说明不同。这些职责和业务操作规范相互衔接,形成麦德龙一整套标准化的管理。这是为了将不同水平、来自不同部门的人结合起来,让他们互相帮助、互相了解,从而为顾客提供高质量的服务和持续的低价。三、ERP系统管理企业的所有资源简要地说包括三大流:物流、资金流、信息流,ERP也就是对这三种资源进行全面集成管理的管理信息系统。概括地说,ERP是建立在信息技术基础上,利用现代企业的先进管理思想,全面地集成了企业所有资源信息,为企业提供决策、计划、控制与经营业绩评估的全方位和系统化的管理平台。一般ERP系统包含销售管理、采
5、购管理、库存管理、制造标准、主生产计划、成本管理等模块。-5-3.1.物流管理模块3.1.1.采购管理确定合理的订货量、优秀的供应商和保持最佳的安全储备。能够随时提供订购、验收的信息,跟踪和催促对外购或委外加工的物料,保证货物及时到达。建立供应商的档案,用最新的成本信息来调整库存的成本。具体有:A、供应商信息查询(查询供应商的能力、信誉等)。B、催货(对外购或委外加工的物料进行跟催)。C、采购与委外加工统计(统计、建立档案,计算成本)。D、价格分析(对原料价格分析,调整库存成本)。动态管理供应链管理的目标之
6、一,就是要降低商品库存。因此,有效的物流跟踪与库存控制,是整个供应链在最优化状态下运行的基本保证。麦德龙富有借鉴意义的实务操作经验是电子化商品管理系统,相关负责人能在任何时间知道有哪些存货,进了多少,放在哪里,卖了多少,这样就能对整个经营进行操控。如果能控制整个经营,当然也可以控制成本。在麦德龙,电脑控制系统掌握了商品进销存的全都动态,将存货控制在最合理的范围。当商品数量低于安全库存,电脑就能自动产生订单,向供货单位发出订货通知,从而保证商品持续供应和低成本经营。3.1.2.分销管理销售的管理是从产品的销售
7、计划开始,对其销售产品、销售地区、销售客户各种信息的管理和统计,并可对销售数量、金额、利润、绩效、客户服务做出全面的分析,分销管理模块大致有三方面的功能。①对于客户信息的管理和服务它能建立一个客户信息档案,对其进行分类管理,进而对其进行针对性的客户服务,以达到最高效率的保留老客户、争取新客户。在这里,要特别提到的就是最近新出现的CRM软件,即客户关系管理,E即与它的结合必将大大增加企业的效益。②对于销售订单的管理销售订单是REP的入口,所有的生产计划都是根据它下达并进行排产的。而销售订单的管理是贯穿了产品生
8、产的整个流程。它包括:A、客户信用审核及查询(客户信用分级,来审核订单交易)。B、产品库存查询(决定是否要延期交货、分批发货或用代用品发货等)。C、产品报价(为客户作不同产品的报价)。D、订单输入、变更及跟踪(订单输入后,变更的修正,及订单的跟踪分析)。E、交货期的确认及交货处理(决定交货期和发货事物安排)。③对于销售的统计与分析这时系统根据销售订单的完成情况,依据各种指标做出统计,比如客户分类统计,销售代理分类
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