2）水产动物免疫学

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1、第一节海水鱼类及其他动物的免疫概念一、水产动物免疫及其主要功能1.水产动物免疫1）免疫（ImmunisImmune,Immunity）：指生物机体识别自身和异己物质，对自身物质形成天然免疫耐受，对异己物质产生清除作用的一种生理反应.病害角度：免疫是机体对病原产生抵抗力，使其免受感染的过程。正常：免疫对机体有利，可产生抗感染、抗肿瘤等维持机体生理平衡和稳定的免疫保护反应；异常：免疫可对机体造成伤害，如超敏反应、自身免疫疾病和肿瘤等。2）水产动物免疫学（Immunology）：指研究水产养殖动物免疫系统的组织结构与

2、生理功能的一门新兴学科。Chapter3.免疫学原理与应用2.抗原与抗体的概念1)抗原：凡是能够刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞，并能与之结合引起特异性免疫反应的物质，称为抗原。2)抗体：机体免疫活性细胞受抗原刺激后，在体液中出现的由浆细胞产生的一类能与相应抗原发生特异性结合的球蛋白。简单说，抗体是一种免疫球蛋白(Immunoglobulin,Ig)Chapter3.免疫学原理与应用3.免疫反应的功能1)免疫防御：为机体清除异己物质的一种免疫保护功能。正常：抗感染（消灭病原生物、中和毒素）异常：（过高）变态反应(超

3、敏反应)；（过低）免疫缺陷症变态反应：某些抗原或半抗原再次进入致敏机体，在体内引起特异性体液或细胞免疫反应，由此导致组织损伤或生理功能紊乱。变态反应是由不同的免疫机理导致的对机体不利的生理过程。免疫缺陷症：指机体免疫系统由于先天性发育不良或后天遭受损伤所致的免疫功能降低或缺乏的系统综合症。Chapter3.免疫学原理与应用2)免疫稳定：机体免疫系统维持内环境相对稳定的一种生理功能。正常：消除体内衰老的和被破坏的细胞异常：（过高）自身免疫病自身免疫病：自身抗体或自身致敏淋巴细胞攻击自身靶抗原细胞和组织，使其产生的病

4、理性改变或功能障碍。3)免疫监督：机体免疫系统识别、清除体内突变、畸形的细胞和病毒感染细胞的一种生理保护作用。正常：识别和消除突变细胞异常：（过低）易生恶性肿瘤、病毒持续感染。免疫：水产动物免疫的基本概念二、免疫系统的组成中枢免疫器官：骨髓、胸腺、法氏囊（禽类）免疫器官外周免疫器官：淋巴结、脾、黏膜相关的淋巴组织造血干细胞淋巴细胞：T淋巴细胞、B淋巴细胞、第三淋巴细胞群[自然杀伤细胞(NK细胞)、淋巴因子激活的杀伤细胞(LAK细胞，lymphokineactivatedkillerce11)]免疫免疫细胞抗原呈递

5、细胞：单核吞噬细胞、树突细胞[并指细胞（为T细胞递呈抗原）、朗罕细胞（被活化后从皮肤系统迁入淋巴组织并递呈抗原）、B细胞]其他免疫细胞：中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、肥大细胞、红细胞抗体免疫分子补体：本质为酶原，为一组非特异性血清蛋白；细胞因子：细胞因子指由免疫细胞和某些非免疫细胞经刺激而诱导合成和分泌的一类生物活性物质，如淋巴因子等。（一）免疫器官1、中枢免疫器官1）骨髓(Bonemarrow)样组织：鱼类无淋巴造血的骨髓，但在软骨鱼的眶区和颅下区存在淋巴组织或骨髓样组织，可形成血细胞，具有与高等脊椎

6、动物骨髓相似的结构与功能。真骨鱼的肾脏也属骨髓样组织，是重要的淋巴器官，具造血功能。它分为头肾（前肾）和中肾（后肾、体肾）二部分。其中头肾失去排泄功能而成为免疫器官和造血组织，为鱼类中第二个发育的免疫器官，免疫细胞的发源地(产生B细胞和红细胞等，相当于哺乳类骨髓)；此外，受抗原刺激后，头肾增生并存在抗体产生细胞，说明其为鱼类重要的抗体产生器官(相当于哺乳类的淋巴结)。2）胸腺(Thymus)：真骨鱼类的胸腺位于？，它无皮质与髓质的分界线，胸腺由结缔组织被膜环绕，实质由上皮细胞网组成，在上皮细胞网中分布由淋巴细胞、

7、巨噬细胞、树突状细胞和成熟的浆细胞等。鱼类的胸腺是T细胞分化成熟为具免疫活性的T细胞的场所，T细胞移至外周免疫器官后，可接受抗原刺激增殖分化产生免疫效能。鱼类胸腺的结构与功能随着季节和年龄的变化而变化。免疫：水产动物免疫的基本概念2、外周免疫器官外周淋巴器官为捕捉抗原、加工处理抗原和呈递抗原的结构基础。1）脾(Spleen)：为人体最大的淋巴器官，具有造血、贮血和过滤作用，也是成熟T、B细胞移居和接受抗原刺激后产生免疫应答的主要场所。A.人类1)脾的结构和细胞组成：a.脾表面由结缔组织包裹，被膜向实质内延伸成若干

8、小梁，脾实质由红髓和白髓组成，两者交界处为边缘区（又称为移行区）。b.白髓：由小动脉周围淋巴鞘和鞘内淋巴泡两部分组成。小动脉淋巴鞘主要含T细胞，当抗原引起细胞免疫应答时，此区明显增大。淋巴滤泡主要由B细胞构成，接受抗原刺激后可出现生发中心，内含增殖分化的B细胞。c.红髓：分布在白髓周围，由脾索和脾窦组成。脾索主要是B细胞集居区，也有巨噬细胞和树突状细胞。脾窦又称血窦，有大