客房服务人员试题及答案

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时间:2018-07-22

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1、客房试题及答案一判断题:下列判断题中正确的请打"√",错误的请打"×".1,火灾是客房常见安全事故之一.()2,如果客人物品被盗,楼层服务员须第一时间与公安部门联系.()3,客房服务员发现生病的客人要及时向上级报告并作好记录.()4,如客人醉酒后在楼层大声吵闹或损坏物件,客房服务员应立即对客人强行制服.()5,如果住客需要,客房服务员应该帮客人买药或提供相关药品.()6,客房服务员对自己无法办到的事情,不能随便向客人做出任何承诺.()7,若电视机长期不用,要拔下电源插头.()8,若有液体或异物落入电视机箱内,应立即拔掉电源,请专业人员检查后方可使用.(

2、)9,空调器若关闭后再重新启动时,必须等1分钟以后才可再开,以免因机内气体没有得到充分平衡,造成重新开机时使用负荷过大,损坏电动机.()10,空调器内部冷凝器,蒸发器等处的灰尘可用软毛刷进行清扫.()11,使用空调器时,不要堵塞吹风口和吸入口,否则会给空调增加负担.()12,客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行.()13,客房的硬件和软件都应达到相当的规格标准,才能使客人获得舒适,方便之感.()14,床垫应有良好的通风性能,否则易受潮和发霉.()15,清洁剂是清洁保养工作所必需的物品.()16,客房部没有必要设专门的库房存放清洁剂,并由

3、专人保管.()17,合理分配清洁剂既能满足清洁需要,又能减少浪费和对物品的损坏.()18,清洁剂的发放一般由专门的客房服务员负责,每天上班前作补充.()19,清洁设备不会对清洁保养工作的效率和效果造成直接影响.()20,为了延长沙发坐垫的使用寿命,坐垫应经常翻转,以使其受力均匀.()21,对清洁设备进行定期的维修保养是设备管理的重要措施之一.()22,在清洁房间时,客房服务员应在撤换完床上用品后,才开始收集垃圾.()23,使用清洁设备时,要强调安全操作的重要性,如使用警示牌,拉警示线等.()24,清洁设备使用后都应进行全面的清洁及必要的保养.()25,

4、清洁设备的更新要根据其质量,使用及保养情况而定.()26,要做好地毯的清洁保养工作,首先应做好防"湿"工作.()27,地毯要经常清扫,应及时将地毯表面的灰尘,毛发,沙砾等扫除,以保持地毯的清洁.()28,贵宾入住前,领班,主管和部门经理须提前30分钟检查贵宾房.()29,客房计划卫生的项目要根据客房的具体情况而定.()30,搞好客房的计划卫生,可以保证设备用品处于良好状态,节约人力和物力.()31,员工可以在工作时间大声喧哗,吃零食,看报纸,耍手机()32、员工可以私自换班,擅自休假()33、员工拾到任何财务,须立即向前台报告,由部门统一送交行政人事部

5、登记、保管、处理。()34、各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌、不评论他人薪金的习惯,形成取薪酬的良好氛围()35、应答称呼客人的时候可以用“你”“她”“他”等人称代词称呼客人,即使是在同事之间(6)36、当客人询问时,不可凭个人的想象和臆断来模棱两可地回答客人,不清楚时应向同事、上级确认后再回答客人。()37、非急事不可超越客人,需超越时先说声“对不起”,超过后再回转头只谢()38、引领客人只要在他(她)前面就可以()39、员工必须严格遵守工作时间,不迟到、早退、不无故缺勤,不私自调换班次,下班后非工作需要不准在酒店内逗留。()40、更衣柜

6、为个人使用,不得私自借人或是调换;钥匙须妥善保管,不得私自加配和转让,如遗失须立即向相关部门报告。()二、单项选择题1,住店客人在离店前需到前台()办理结账离店手续.A,接待处B,预订处C,收银处D,问讯处2,宾客对()的清洁要求最高.A,卧室B,大堂C,走廊D,客房内卫生间3,清扫整理客房扫时,尽量不要动用客人物品,尤其是客人的()类物品.A,生活用品B,首饰C,化妆D,文件,纸张4,清扫整理客房时,在完成了收集杯子和烟灰缸这一工序后,接下来的工作是()A,撤换床上用品B,整理床铺C,除尘除迹D,补充房间用品5,在对公寓进行清扫整理时,()是需要特别

7、增加的程序.A,撤出房内用毕的餐车,餐具B,清洁,整理厨房,餐厅C,吸尘D,补充房间用品6,检查客房时,应从()开始循序进行,从上到下,从里到外,以防止遗漏.A,地面B,天花板C,窗帘D,房门7,话务员必须在总机铃响()之内应答电话.A,4声B,3声C,2声D,5声8,()通常用于去除一些比较重的污垢,有机器和人工两种方法.A,推尘B,拖地C,擦洗D,扫地9,()是管理好清洁设备的关键所在.A,选择B,建档C,使用D,维修保养10,()一般只进行通风,吸尘,抹灰和放掉水箱及水龙头积存的陈水等的简单清扫.A,空房B,准备退房的房间C,无行李房D,清扫房1

8、1,客房工作人员要做到"四勤",是客房产品特点中()的要求.A,脆弱性B,复杂性C,随机性D,

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