保洁部卫生清洁标准

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1、室外卫生清洁工作标准适用岗位外围保洁员工作目的规范卫生清洁标准，确保按卫生标准工作，保证清洁工作质量。关键指标清洁合格率90％序号工作内容/步骤工作标准/操作说明1地面清洁标准①外围的主干路面、台阶应每天在8：30前清扫完毕。应安排固定人员循环保洁，循环保洁的路线拟定不要太长，往返时间以30分钟为宜。下雨后及时清扫路面，确保路面无积水。发现路面有饮料点、油污、香口胶应及时清洁。②检查方法：每区抽查三处目视检查，取平均值。③质量标准：无明显泥沙、污垢，每100M2内烟头、纸屑平均不超过两个，无直径1cm以上的石子。2墙面清洁标准①每天清洁抹尘两次以上；每周用清洁剂彻底

2、清洁墙面。②检查方法：每责任区抽查两处，全面检查。③质量标准：目视无粘贴物、蜘蛛网、无痰迹、灰尘。3垃圾桶清洁标准①垃圾桶须每日清洁，遇特殊情况应随时清洁；垃圾桶内胆夏季每三日清洗一次；冬季每个月清洗一次。清洗前应倒净垃圾，除去垃圾袋；并集中到指定地点清洗。将垃圾桶清洗干净后需擦干净水迹；送回原地，套好垃圾袋。②检查方法：每责任区抽查1个，清洁后全面检查。③质量标准：内部垃圾及时清理，垃圾桶内外无明显污迹、水迹。外表无污迹，粘附物。垃圾桶周围无散落垃圾，无污水。4标识、宣传牌等清洁标准①准备伸缩杆、抹布、清洁剂、梯子工具。普通清洁时使用伸缩杆，大清时使用梯子。用干抹

3、布将灰尘擦干净，再用湿抹布从上到下擦干净，清洁时注意安全，梯子摆放平稳，必要时需有人看护。注意不要妨碍顾客。②检查方法：全面检查。③质量标准：目视表面无明显积灰，无污迹，无粘贴物。5玻璃、不锈钢清洁标准①每天循环擦拭灰尘、手印、痰迹、污渍等。每周用玻璃清洁剂彻底清洁玻璃。每周用不锈钢光亮剂彻底清洁不锈钢一次，清洁后用干毛巾将清洁剂擦掉，避免蹭脏顾客衣服。②质量标准：目视表面无明显灰尘、无污渍、无粘贴物、手印。6室内卫生清洁工作标准适用岗位保洁员工作目的规范卫生清洁标准，确保按卫生标准工作，保证清洁工作质量。关键指标清洁合格率90％序号工作内容/步骤工作标准/操作说明

4、1地面清洁标准①每天开业前清洁完毕，循环推尘；随时清除纸屑、烟头等。用拖布擦拭水点、饮料点等。②检查方法：每责任区抽查5处，全面检查。③质量标准：无明显灰尘、污垢、水迹，每100M2内烟头、纸屑平均不超过两个。2墙面、柱子清洁标准①每天除尘两次以上，随时清除污渍、痰迹等。每周用清洁剂彻底清洁一次。②质量标准：墙面用手帕纸擦试100cm无明显灰尘。乳胶漆墙面无污渍，目视无明显灰尘。墙纸干净无污渍。3消防楼梯、走廊、阳光厅清洁标准①每天彻底拖洗三次以上，随时擦拭脚印、水迹等污渍。每周彻底刷洗一次。②检查方法：目视检查。③质量标准：目视无纸屑、杂物、污迹、无任何堆放物，天

5、花板无明显灰尘蜘蛛网。4垃圾桶清洁标准①根据客流量倾倒垃圾桶、刷桶盖、刷果皮桶内胆、更换垃圾袋次数。②质量标准：目视果皮桶外部无污渍、手印、无水迹等。桶盖无痰迹，内胆无污渍，垃圾不可超过内胆的1/2处；饮料瓶、塑料袋等应及时捡出。5消防栓、指示牌等清洁标准①消防栓、灭火器、指示牌、壁画等要求每天除尘两次以上，随时清洁痰迹、污渍等；每周用清洁剂彻底清洁一次。②检查方法：每责任区抽查两处，全面检查。③质量标准：无粘贴物、蜘蛛网、无痰迹、积尘、无明显污染。6直梯、扶梯清洁标准①保持电梯轿箱内地面的清洁，做到无水迹、垃圾等杂物。对电梯门、不锈钢墙壁、按钮、顶棚等循环保洁。电

6、梯门滑轨应及时清理，保持无沙土、无杂物。应避免顾客较多时清洁直梯。擦扶梯玻璃时应注意要擦拭到位，注意安全。②检查方法：每责任区抽查一处，全面检查。③质量标准：电梯轿箱四壁干净无尘、无污迹、手印、电梯门滑轨、按钮干净无尘，轿箱干净无杂物、污渍。无杂物、油渍、梯面无杂物、香口胶。6墙面卫生清洁工作标准适用岗位保洁员工作目的规范卫生清洁标准，确保按卫生标准工作，保证清洁工作质量。关键指标清洁合格率90％序号工作内容/步骤工作标准/操作说明1理石墙面清洁标准①备两桶水，一桶清水、另一桶放入少量的（约200ml）洗洁精；用铲刀轻轻刮掉墙面的污渍；把毛巾浸入放有洗洁精的水里，拧

7、干后沿着墙壁从上往下来回擦；瓷砖缝要用小刷子刷洗；用清水及毛巾将墙面彻底清抹两遍；用拖把拖干净地面；墙面清抹应每周进行一次，墙面清洗应每月进行一次。②注意事项：用铲刀刮除墙面污垢时，铲刀要贴紧墙壁，以防刮花墙面；严禁使用强碱、强酸类除污清洁剂清洁墙面，以免损坏墙砖表面的光泽；大理石、仿石墙面应先除旧蜡，再按此程序进行清洁，然后再封蜡。③质量标准：目视墙面干净无污迹、无灰尘。2乳胶漆墙面清洁标准①关闭要清洁之处的门窗，在地面洒上一点水；用鸡毛掸子或干净的笤帚轻轻拂去墙面及顶部的灰尘；用干毛巾清擦墙面污迹，擦不掉的污迹应用细砂布轻轻擦掉；扫干净地面灰尘，再用拖布清洁