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时间:2018-07-21
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1、楼层员工铺床比赛规则一、铺床步骤1、双手把床拉开使之距床头板50公分处,并检查和整理好床垫和保护垫。2、准备铺床,人自然的站在床头前的中间位置。3、开单,将床单的齐口对着自己,非齐口向左一只手抓单头,另一只手抓单尾,然后双面拉开床单。4、打单,一只手抓单尾呈抛物线形由上至下打单。5、抛单,正面向上,一只手抓单尾,以平衡的力向床尾抛出。6、甩单,根据床单的“三线”,以中线为中心线将床单拉开,然后左右分别抓住平均于中线的左右两线,把双手轻轻举起,以水平线高度向上提15—30度,向下甩单。7、塞床单,两手把床
2、单侧面拉平,双手将床单塞入软硬垫之间。8、包角定型:把床单提至垂直于床角靠床一侧的45度角位,然后自然下放,证其自然成90度,然后一手轻轻提起软垫,一手把余下的部分用手掌平塞入软硬垫之间的夹缝里。9、套枕袋:抖开枕袋平放在床上,双手拿枕芯,以食指、中指、无名指三指把枕袋口张开,上下抖动枕芯,顺势把枕头套入枕袋里,把枕袋的多出部分复入包位枕芯,然后向内折入枕袋。10、快速套好被套,将套好的冷气被平放于床上,将系带的一端朝床尾,并将带系好,将另一端向上折起25CM,距床头约30CM,中线对齐,床铺平整,自然
3、下垂,并盖过床垫。11、床复原:两脚前后分开,双手轻轻托起床尾,对正床头板的位置,慢慢地把床推回原处。12、放枕头:将枕头竖着叠靠在床头板处,枕袋口朝外,折起冷气被与枕头之间无空隙,中线对齐。客房服务技能比赛评分表选手编号:得分:项目要求细则定分扣分仪容仪表按酒店培训标准穿着5整理床垫位置正确、平整5床单一次抛单定位(两次扣4分,三次不得分)8不偏离中线(差2公分扣2分,差3公分不得分)8床单正反面抛反5床单表面平整光滑5包角均匀紧密、式样及角度(90度、45度)一致,四角到位,平整挺括16被套不偏离中
4、线(差2公分扣3分,差3公分不得分)8冷气被翻折30公分(差2公分扣2分,差3公分扣3分)8床两侧长度相等,床尾平整(不露系带),平直、挺括,床表面平整、美观10枕头枕头竖靠床头板,开口朝外6枕头中线与床单中线对齐,与冷气被间无空隙6整体效果整个过程床上用品未掉地(扣3分)10操作时间:分秒100实际得分:合计:注:操作时间限定为4分钟,超时每30秒(含30秒)扣5分,超时1分钟不予以计分。项目裁判长:裁判:
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