第七章皮类中药笔记

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1、第七章皮类中药皮类中药指来源于裸子植物或被子植物(其中主要是双子叶植物)的茎干、枝和根的形成层以外的部分，大多为木本植物茎干的皮，少数为根皮或枝皮。皮类中药由外向内为周皮、皮层、初生韧皮部、次生韧皮部等。一、性状鉴别1．形状老树的干皮，多粗大而厚，呈长条状或板片状；枝皮呈细条状或卷筒状；根皮呈短片状或短小筒状。平坦：呈板片状，较平整。如杜仲、黄柏等。管状或筒状：常见于加工时用抽心法抽去木质部的皮类中药，如牡丹皮。单卷筒状：皮片一侧向内表面卷曲，以至两侧重叠，如肉桂。双卷筒状：皮片两侧各自向内卷成筒状，如厚朴。复卷筒状：几个单卷或双卷的皮重叠在一起呈筒状。槽状或半管状：皮片向内弯曲呈半

2、圆形。反曲：皮片向外表面略弯曲，皮的外层呈凹陷状，如石榴树皮。2．表面外表面：皮孔皮孔的颜色、形状和分布密度常是鉴别皮类药材的特征之一；钉刺刺，如红毛五加皮，钉状物，如海桐皮。内表面：一般色浅而平滑，常有粗细不等的纵向皱纹、网状皱纹、平滑坚硬。3．折断面①平坦富有薄壁组织，如牡丹皮。②颗粒状富有石细胞群，如肉桂。③纤维状或刺状因组织中富含纤维，如桑白皮、合欢④层片状纤维束和薄壁组织成环带状间隔排列，如苦楝皮等。有些皮的断面外侧较平坦或颗粒状，内侧显纤维状，说明纤维主要存在于韧皮部，如厚朴。有的皮类中药在折断时有胶质丝状物相连，如杜仲。亦有些皮在折断时有粉尘出现，这些皮的组织均较疏松，

3、富含淀粉，如白鲜皮。4．气味香加皮有特殊香气，味苦而有刺激感；地骨皮气味均较微弱。肉桂味甜而微辛，桂皮则味辛辣而凉。二、显微鉴别1．周皮包括木栓层、木栓形成层与栓内层三部分。有的木栓细胞壁不均增厚并木化，如杜仲，木栓细胞内壁特厚；肉桂的最内一列木栓细胞的外壁特别增厚；海桐皮木栓细胞呈石细胞状，有明显的壁孔或层纹，并强木化。栓内层有的含叶绿素而显绿色，则又称绿皮层。2．皮层细胞大多是薄壁性的，略切向延长，常可见细胞间隙，靠近周皮部分常分化成厚角组织。注意观察皮层中的厚壁组织(纤维、石细胞)、分泌组织(油细胞、乳管、粘液细胞)、细胞内含物(淀粉粒或草酸钙结晶)，以上均为重要的鉴别特征。3

4、．中柱鞘部位中柱鞘部位常有厚壁组织如纤维束、石细胞群或纤维和石细胞群形成的环带。4．韧皮部包括射线、韧皮部束两部分。射线可分为髓射线、韧皮射线。髓射线较长，常弯曲状，外侧渐宽成喇叭口状；韧皮射线较短。韧皮部束主要由筛管、韧皮薄壁细胞组成。筛管群在皮类中药中常压缩，成为颓废筛管组织。注意观察韧皮部中的纤维、石细胞有无存在，注意其形状、壁的厚度、纹孔、木化程度、存在形式和排列情况。注意有无分泌组织、淀粉粒及草酸钙结晶等。牡丹皮(CortexMoutan)【来源】为毛莨科牡丹PaeoniasuffruticosaAndr．根皮。【产地】主产于安徽、河南、四川、山东等省。现全国各地都有栽培。

5、【采收加工】栽培3~5年后采收，通常在10~11月挖出根部，除去须根及茎基，剥取根皮，晒干，称原丹皮；刮去外皮后晒干，称为刮丹皮或粉丹皮。【性状鉴别】筒状或半圆筒状，有纵剖开的裂缝。刮去外皮粉红色。内表面常见白色发亮小结晶(系牡丹酚结晶)。断面平坦，粉性，灰白至粉红色。有特殊香气，味苦而涩。【成分】含丹皮酚(paeonol)，丹皮酚具有镇痛、解痉作用，也有一定的抑菌作用。勺药苷(paeoniflorin)；挥发油等。【理化鉴别】(1)粉末微量升华于显微镜下可见升华物呈长柱形结晶、针状及羽状簇晶，于结晶上滴加三氯化铁醇溶液，结晶溶解而呈暗紫色。(丹皮酚的反应)(2)取粉末0．15g，加

6、无水乙醇25m1，振摇数分钟，滤过，取滤液1m1，用无水乙醇稀释至25m1，在274nm波长处，有最大吸收峰。(3)乙醚提取物加硝酸，显棕黄色，后变鲜绿色。(丹皮酚的反应，芍药根皮粉末显黄色)【含量测定】分光光度法测定，含丹皮酚不得少于1.20％。厚朴（CortexMagnoliaeOfficinalis）【来源】为木兰科　厚朴MagnoliaeoffiinalisRehd．Wils.凹叶厚朴MagnoliaeofficinalisRehd．var.biloba干皮、枝皮和根皮。【产地】主产于四川、湖北、浙江、江西等省。多为栽培。　【采收加工】4~6月剥取生长15~20年的干皮，置沸

7、水中微煮后，堆置“发汗”，至内表面变紫褐色或棕褐色时，再蒸软，卷成筒状，晒干或烘干。根皮及枝皮直接阴干。【性状鉴别】干皮　呈卷筒状或双卷筒状，习称“筒朴”；近根部的干皮一端展开如喇叭口,习称“靴筒朴”。外表面有明显的椭圆形皮孔。内表面紫棕色或深紫褐色，划之显油痕。断面外部颗粒性;内部纤维性，富油性，可见多数发亮的细小结晶(厚朴酚结晶)。气香、味苦带辛辣感。枝皮(枝朴)皮薄，呈单筒状。长约l0~20cm，厚1~2mm。表面灰棕色，具皱纹。质脆，易折断，断面纤