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时间:2017-11-10
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1、C盟休闲快餐开发有限公司商业计划书目录引 子 …………………………………………………………………………2执行概要 …………………………………………………………………………2第一部分 创业团队与公司基本情况 ………………………………………6第二部分 产品/服务……………………………………………9第三部分 行业及市场分析……………………………………………12第四部分 营销策略……………………………………………16第五部分 竞争分析……………………………………………23第六部分 公司战
2、略……………………………………………24第七部分 管 理……………………………………………28第八部分 CIS系统……………………………………………34第九部分 投资分析……………………………………………36第十部分 财务分析……………………………………………39第十一部分 风险分析与对策……………………………………………41第十二部分 风险资本的撤出…………………………………………43附录1、市场调查和定性分析/附12、首期选址策略/附123、财务附表/附124、特许经营协议/附2
3、35、其它/附28-41-■引子休闲,已经成为现代人的重要生活理念,它涵盖时尚、文化、健康等概念;快餐,伴随着生活节奏的加快已经成为人们饮食的重要组成部分;要快速,要健康,饮食也可以是一种快乐的休闲!“休闲快餐”的概念应运而生,C盟休闲快餐开发公司从江西高校休闲快餐项目开始启动,致力打造中国新式快餐的新模式,前景看好:天时:伴随中国中式快餐业的高速发展,加上国家产业政策的大力支持,休闲快餐这一行业有很大的发展空间,特别是2002年高校后勤产业开放后,取消了进入高校餐饮市场的壁垒,高校快餐业发展前景大
4、好。地利:利用高校以及以高校为核心的高科技园区的特殊的环境作为突破口,有江西发达食品工业的技术支持和便利的交通、信息条件,以点带面,逐步向其他省份高校餐饮市场辐射成为可能;人和:融合西式快餐的方便快捷与中式快餐的健康可口,加上时尚、健康的“大学时代主题”,本项目有着巨大的目标市场和长久的支持者。天时、地利、人和再加上我们团队的精心策划,一定会给投资商带来丰厚的回报!■执行概要“时尚,健康,休闲”已经成为当代快餐业的发展主题,休闲快餐成为新宠;中国快餐业连续十年保持年均20%的增长速度;高校餐饮业处于
5、初步成长阶段,商机看好;国内真正意义上的休闲快餐基本为零;快餐的“文化品牌”价值日益重要,中式餐饮的文化品牌开发前景大好。1、本计划的目的为有意投资本项目者提供充分的信息。为本计划未来的经营活动提供基本数据。2、创业团队及公司基本情况2.1团队-41-团队名称: 江西财经大学工商管理学院TCP创业团队团队简介:TCP创业团队由六名专业扎实,实践能力强的本科学生及两名研究生、部分专家顾问组成,专业涵盖市场营销、法律、人力资源、金融、会计、广告、国贸、英语;团队富于激情,善于创造,精诚合作,以“信、敏、
6、廉、毅”为创业信念,致力打造一支优秀的创业团队。2.2公司公司名称:C盟休闲快餐开发有限责任公司C盟休闲快餐开发有限责任公司是一个酝酿中的公司,公司拥有专业的休闲快餐产品开发能力,(首期投入的主打产品技术为创业团队所有。)较强的管理、营销能力,以及系统的连锁、特许经营的设计能力。公司经过专业的调查分析,将从江西南昌8所万人以上规模高校的直营店项目启动休闲快餐的开发推广。公司预计于2005年1月1日成立,2005年3月1日,八家高校直营店同时开业。公司提倡绿色生活新理念,本着“让餐饮休闲起来,健康起来
7、,时尚起来!”的企业使命,为顾客提供真正意义上的休闲快餐!公司注重服务组合与产品开发的协调,短期目标与长期目标的结合,步步为营,以多元的扩张方式逐步拓展、扩大经营范围和目标市场。公司采用有限责任公司的形式进行经营。创立初期,资金的来源于风险投资和一部分长期借款,由发起人和风险投资商认股资金构成。经营利润由认股人按股份分配。公司采取直线职能制的管理结构;所有权与经营权分离,实行总经理负责制。创业团队主要负责公司的市场营销和财务工作。公司主要管理人员,技术人员采取应聘制,服务员以成本较低、熟悉环境的当地
8、人才为主,同时为贫困大学生提供部分勤工助学岗位。公司股权结构如下:单位:万元股本结构风险投资创业团队中德食品公司长期贷款合计金额30011080605503、产品/服务本公司产品为“快餐+服务”系列,快餐产品实现标准化,主打系列为粗粮深加工食品,针对目标市场特点,推出极具特点的辅助系列,尤其注重营养搭配,为快速健康的绿色食品,代表最前沿的饮食观念。服务产品主要针对现代人尤其是高校学生的饮食文化,推出DIY食吧、DJ音乐、不定期沙龙等很富吸引力的服务。通过后期市场调查显
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