《制糖工业术语》（送审稿）（第二稿）1

《《制糖工业术语》（送审稿）（第二稿）1》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、GB9289-XXXX中华人民共和国国家标准GB9289-××××代替GB9289-88制糖工业术语Terminologyinsugarindustry（送审稿）××××-××－××发布××××-××-××实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布目录IIGB9289-XXXX目次IIGB9289-XXXX1主要内容与适用范围……………………………………………………………………………12术语………………………………………………………………………………12.1糖厂一般术语………………………………………………………………12.2原料保藏及预处

2、理………………………………………………………………32.3蔗糖的提取………………………………………………………………52.4糖汁的清净………………………………………………………………122.5糖汁的蒸发………………………………………………………………172.6蔗糖的结晶……………………………………………………………………………182.7分蜜、干燥及贮藏………………………………………………212.8化学管理………………………………………………………………………………222.9糖厂副产品………………………………………………………………322.10制糖工业助剂………………

3、………………………………………………342.11自控与环保………………………………………………………………35附录A标准使用说明……………………………………………………………37附录B索引……………………………………………………………………………37B1汉语索引………………………………………………………………………………37B2英语索引………………………………………………………………………………44IIGB9289-XXXXIIGB9289-XXXX前言本标准代替GB9289-88《制糖工业术语》本标准按照GB/T1.1-2000《标准化工作导则第一部分：标准的结构

4、和编写规则》、GB/T10112-1999《术语工作原则与方法》、GB/T2001.1-2001《标准编写规则第一部分：术语》的要求对GB9289-88进行了编辑性修改。本标准与GB9289-88相比增加了部分以新定义修改了旧定义。增添了部分新定义。——增加了“2.10制糖工业助剂”等部分新术语。——增加了“2.11自控与环保”等部分新术语。本标准由全国制糖标准化技术委员会提出。本标准起草单位：…………本标准起草人：李海乔、闫卫民、郭剑雄、李锦生、耿怀建、王达洲、李俊贵、于淑娟、卢家炯、徐德昌、尚明久、章科翔、黄向阳、陈俊佳IIGB9289-XXXX制糖工业术语1主

5、要内容与适用范围本标准规定了甘蔗、甜菜或原糖（2.1.2.8）为原料的制糖工业统一术语。本标准适用于制糖工业编写标准、设计文件、教材、著作和研究报告、论文等。2术语2.1糖厂一般术语2.1.1一般术语2.1.1.1生产期Campaign(Grindingseason)糖厂制糖生产季节。甘蔗糖厂（2.1.3.1）称为榨季。2.1.1.2试机Running-in；Running-on正式开机生产前，机械设备的试运转，其中包括机械空运转、工艺流程的串水串汽带负荷试运转等。2.1.1.3生产小期Period；Runs糖厂为了进行生产核算和洗机，把生产期（2.1.1.1）分为

6、若干个小期进行生产。2.1.1.4日处理量(日加工量)Actualdailycapacity糖厂每昼夜(24h)实际加工糖料的重量。用t/d表示。2.1.1.5额定日处理量Dailycapacity糖厂每昼夜(24h)额定加工糖料的重量，即糖厂的设计公称能力。用t/d表示。2.1.1.6制炼Boilingprocessing从混合汁（2.3.2.9）(或渗出汁（2.3.2.10）)经清净（2.4.1.1）、蒸发（2.5.1.5）、煮糖（2.6.3.3）…直到取得成品糖的整个生产过程的统称。2.1.1.7在制品(半制品)Semi-product；Stockinproc

7、ess糖厂生产过程中,除糖料、成品糖、废蜜（2.7.2.4）、蔗渣（2.3.2.12）、废粕（2.3.2.15）和滤泥（2.4.3.15）外，各工序正在处理或待处理的物料(或制品)统称在制品（2.1.1.7）。例如:各种糖汁（2.8.1.9）、糖浆（2.6.2.1）、糖膏（2.6.2.10）和糖蜜（2.7.2.1）等。2.1.1.8耗标煤率Standardcoalconsumptionpercentrawmaterial耗用标准煤对处理糖料的重量百分数。2.1.1.9耗汽率Steamconsumptionpercentrawmaterial耗用标准蒸汽对处理糖料