稻谷加工毕业设计--日加工籼稻吨免淘洗大米生产线设计

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1、目录0前言…………………………………………………………………………………………………11设计依据………………………………………………………………………………31.1设计题目…………………………………………………………………………31.2产品种类…………………………………………………………………………31.3原粮………………………………………………………………………………31.4设计要求…………………………………………………………………………31.5完成设计工作量………………………………………………

2、…………………32设计论证………………………………………………………………………………42.1工艺特点论证……………………………………………………………………42.2设备选用特点论证………………………………………………………………42.3设备摆布特点论证………………………………………………………………42.4风网设计特点论证………………………………………………………………43设备选择与计算………………………………………………………………………43.1流量的计算与平衡…………………………………………

3、……………………43.1.1各工段生产能力计算………………………………………………………53.1.2副产品生成量计算…………………………………………………………63.1.3各设备进、出口流量计算与平衡…………………………………………63.2工艺设备型号、规格确定及数量计算…………………………………………83.2.1清理工段设备……………………………………………………………103.2.2砻谷工段设备………………………………………………………………123.2.3碾米工段设备……………………………………

4、…………………………133.3输送设备型号、规格确定及数量计算…………………………………………153.4辅助设备型号、规格确定及数量计算…………………………………………153.5仓容设计计算……………………………………………………………………153.5.1立筒库仓容计算……………………………………………………………153.5.2毛谷仓仓容计算……………………………………………………………153.5.3净谷仓仓容计算……………………………………………………………153.5.4净糙仓仓容计算……………

5、………………………………………………153.5.5配米仓仓容计算……………………………………………………………153.5.6成品仓仓容计算……………………………………………………………164风网设计计算………………………………………………………………………164.1除尘风网设计计算……………………………………………………………164.1.1振动筛除尘风网设计计算……………………………………………………164.1.2去石机除尘风网设计计算…………………………………………………164.1.3谷糙分离机

6、、厚度分级机、色选机除尘风网计算………………………21I4.2气力输送风网设计计算………………………………………………………224.2.1砻谷机谷壳输送风网设计计算……………………………………………224.2.2碾米机米糠输送风网设计计算……………………………………………224.2.3抛光机米糠输送风网设计计算……………………………………………245设备一览表…………………………………………………………………………256自溜管角度校核表…………………………………………………………………267车间总

7、装机容量及单位电耗估算…………………………………………………278车间建筑面积、建筑体积、占地面积及采光系数………………………………27结论……………………………………………………………………………………28致谢……………………………………………………………………………………29参考文献………………………………………………………………………………30I0前言免淘米又称清洁米,不经淘洗就可直接炊煮的大米,英文名“TastyWhiteRice”,简称TWR。该米粒面光洁,透明度高,基本不含杂质,食味好

8、。由于炊前不用淘洗,直接可以煮饭,这样可以避免在淘洗过程中干物质和营养成分的流失,还可以节省淘米用水和防止淘米水污染环境。由于目前我国稻谷产后加工技术还处于相对薄弱环节,较之国外发达国家差距较大。随着人们生活水平的提高、粮食消费结构及方式的改变和科技进步,优质稻的开发,产后的精深加工已成为发展现代化农业及至国民经济的主要内容之一,如能引进和借鉴国内外的先进技术设备和经验,既可以增加经济效益,同时也具有良好的社会效益。稻谷精深加工前景十分广阔。目前国内外的主要加工技术有以下方面：1.