海南大学 农业管理教案

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1、授课教案教案第一章 导论 一、总体说明教学对象农学2004教学时间     年 月 日教学内容第一章 导论教学目的通过本章内容的学习，能够使学生了解何为农业及中国古代农业管理思想，并与法国典型的重农学派进行比较学习。教学重点农业的起源及演进，中国传统农业管理思想。教学难点   准确理解什么是农业及中国古代农业管理思想。建议学时2学时教学教具多媒体教学系统教学方法讲授（PPT）演示设计板书设计一、农业的起源与演进；二、农业在国民经济中的地位和作用；三、中国古代传统农业管理思想与实践；四、法国重农学派的经济理论；五、农业经济管理学的研究对象、任务与方法教学过程课程导入

2、介绍农业的产生背景及发展历程，展开讲述中国古代农业管理思想。提问两个简单而又复杂的问题：（1）为什么农民家里养猪、狗而不养老虎、大象？（2）古代中国为什么称国家为“社稷”？思考什么是农业，由此导入农业的起源及演化，并重点分析中国古代传统农业管理思想与实践，结合当前三农问题重点分析古今异同，同时与法国典型的重农学派思想比较学习。延伸了解农业的地位和作用，以及农业经济管理学的研究对象、任务与方法。提出学习要求：　　（1）牢固掌握农业的定义及内涵　　（2）了解农业的产生背景及过程　　（3）熟悉中国古代传统农业管理思想　　（4）熟悉掌握农业的地位和作用，增强重视农业的意识

3、　　（5）牢固掌握农业经济管理的研究任务和方法，结合当前农业政策培养学生的阅读文献能力。  二、教学内容第一节农业的起源与演进1农业的概念与内涵农业一般是指栽培农作物和饲养家畜、家禽的生产事业。农业是人类社会与大自然关系最为密切的物质生产部门，也是最古老的物质生产部门。农业是国民经济的基础，是农村经济中的主要组成部分。在我国，广义的农业概念，就包括种植业、林业、畜牧业和渔业。狭义的农业就是指种植业。通过我们讲的农业，一般是指广义的农业，本教材也是如此。2中国原始农业的形成早在170万年以前，中国的土地上就生活着原始人类。在旧石器时代的初期和中期，原始人的生产工具以

4、打制的石器为主，主要靠采集天然植物的果实、花、叶、根、茎为食。大约距今15000年，人们发明了弓箭，并使用织网兜捕动物，捕获的动物大量增加。进入新石器时代，原始人类发明了种植业，开始形成定居生活。3中国农业历史发展的五个阶段(1)原始农业萌发期考古资料显示，我国农业产生于1万以前的新石器时代，人们在采集和狩猎活动中逐渐学会种植作物和驯化动物。(2)传统农业形成期这一阶段大约在夏商周时期(公元前21世纪-公元8世纪)。其主要标志是从石器时代过渡到金属时代，人们学会了冶炼青铜，出现了青铜农具。(3)传统农业发展期这一阶段相当于春秋至两宋时期(公元前7世纪—公元12世纪

5、)。这一时期农业进步的重要标志是铁制农具和畜力耕作技术的配套和完善，奠定了我国传统农业的技术体系和以小农家庭为生产单位的经济形式。(4)传统农业深化期这一阶段相当于元明清时期(公元13—19世纪)。这一时期人口快速增长，人均农业资源日渐减少。(5)近代农业发展期这一阶段相当于鸦片战争到建国前时期(公元1840—1949年)。鸦片战争后，近代农业科技也开始传入我国。出现一系列与农业科技教育有关的新生事物，创办农业报刊，翻译外国农业书籍，选派农学留学生，聘请农业专家，建立农业试验场，开办农业学校等。西方的农机具、化肥农药、作物和畜禽良种也被引进。从新中国诞生以后至今，

6、中国农业进入从传统农业向现代农业转变的过渡时期。第二节农业在国民经济中的地位和作用1农业的本质和特点1.1农业生产的本质农业与其他生产部门有本质区别的是，农业是利用生物有机体生长发育过程进行的生产，是生命物质的再生产，因而也是有机体的自然再生产过程。农业生产最基本的特征在于它是经济再生产与自然再生产有机地交织在一起的过程。 1.2农业生产的特点⑴土地对农业生产具有特殊重要性。⑵农业生产要受到自然环境的强烈影响。⑶农业生产具有周期性和季节性。⑷农业生产中的动植物生产是生态循环系统中紧密联系的重要环节。⑸农业生产适合于家庭经营。2农业在国民经济中的地位和作用2.1农业

7、是国民经济的基础⑴农业是人类赖以生存和发展的基础。⑵农业是其他物质生产部门独立和发展的基础。⑶农业是非物质生产部门存在和发展的基础。2.2农业在国民经济中的作用⑴农业的经济作用。可归结为产品、市场、要素和外汇四个方面。⑵农业的生态环境作用。农业具有改造自然生态环境和治理污染等生态作用。⑶农业的文化作用。现代市场经济背景下，农业和农村社区还具有保存和继承传统文化的功能。2.3农业与国民经济其他部门的关系(1)国民经济的部门划分：第一产业：农业，包括种植业、林业、畜牧业、渔业。第二产业：工业、建筑业。第三产业：除第一、第二产业以外的其他各业，。(2)农业与第二产业的关

8、系。农业生