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时间:2018-07-20
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1、信阳职业技术学院教案首页NO:授课班级09中专酒店管理首次授课时间2012.2.14第一周课题(章节)第一章旅游心理学概述教学目标1.掌握旅游心理学的研究对象2.了解心理学的理论流派3.领会研究旅游心理学的意义4.掌握学习旅游心理学的方法教学重点难点1.旅游心理学的研究对象2.心理学的理论流派教学方法教授法,案例分析法教学资源教材、教案、教参教学内容1.旅游心理学的研究对象及内容2.研究旅游心理学的方法3.学习旅游心理学的意义信阳职业技术学院教案NO:第一节心理学概述一、心理学研究什么1、心理学是研究心理现象及其规律的科学。2、心理学分类:心理过程,个性。(1)心理过程
2、是心理现象的动态表现形式,包括人的认识过程、情感过程、意志过程。(2)个性是心理现象的静态表现形式,主要包括个性倾向性和个性心理特征。二、心理学代表理论流派2000多年前,亚里士多德首次提出灵魂与身体的关系,视为心理学的最早起源。德国心理学家冯特冯特1879年在莱比锡大学创立了第一个心理实验室,采用的内省实验法研究心理学,自此心理学研究被确定为一门新的科学。1、弗洛伊德心理学:精神分析法人类的一切思想和行为,都根源于心灵深处的某种动机,它们以无意识的形式支配着人的思想,并表现在人的正常和异常的行为中。(梦的内容在于愿望的达成)经典案例介绍,与《周公解梦》比较,提问。2、
3、华生为代表的行为主义心理学:行为心理学的对象不是意识而是行为。华生格守一般科学所共有的客观性基本原则。他的行为主义心理学的基本特点是否认传统心理学的对象──心理或意识,而代之以行为。所谓行为,乃是有机体用以适应环境变化的各种身体反应的组合。华生曾把人的反应区分为外观习惯反应(如开门、打球)、内隐习惯反应(如思维,即无声语言)、外观遗传反应(如眨眼、抓握)和内隐遗传反应(如内分泌腺的分泌)。他认为人类行为中所有那些似乎像本能行为的方面,实际上都是在社会中形成的条件反应。他在《托儿所对本能应提供的证词》(1925)一文中断言“在人类的反射目录中,找不出哪一种相当于心理学家和
4、生物学家所说的本能”。华生认为后天环境对行为具有压倒一切的影响。不管孩子出生时如何,只要控制环境,就能训练孩子成为我们所期望的人。他曾在婴儿的情绪行为上作了实验,使婴儿的爱、惧通过条件反射的改变而改变。他提出建立行为主义的实验伦理学。华生成了环境决定论和教育万能论者。3、马斯洛:人本主义心理学注重分析人的需求,心理学的研究成果要为人所用,探讨意识经验和社会生活的关系,打开了心理学研究向上或向社会方面发展的通道,再次从主体内部出发扩大了心理学研究的领域,丰富了关于人类精神生活研究的内涵。如人的价值、生活意义、自我实现、意识状态转换、超越自我、高峰体验、生死体认、宇宙觉知、
5、人类协同等等。马斯洛需求金字塔,旅游需求的解释就运用到了此理论,后面的内容将详细讲解。三、心理学的基本内容概述1、心理过程信阳职业技术学院教案首页NO:认识:个体对环境中的某个对象的看法和评价(感觉,知觉,记忆,想象和思维)情感:情绪体验(好,不好或讨厌,喜欢),道德,理智,尚美意向:由认知,情感决定所表现出来的行为2、个性心理(1)个性倾向性:需要,动机,兴趣,信念和世界观(2)个性心理特征:性格,气质,能力(1)认识过程心理过程(2)情感过程(3)意志过程心理现象(1)个性心理特征(能力、气质、性格)个性心理(2)个性倾向性(需要、动机、兴趣)第二节旅游心理学一、旅
6、游心理学概述1、概念:针对旅游者对旅游业的特点,运用心理学等学科的基本理论,结合现代旅游的实践,研究旅游者的心理活动和旅游行为规律的科学。2、研究对象:旅游者和旅游从业者二、研究旅游心理学的意义1、提高旅游服务的质量举例:旅游团里,全陪特别喜欢提问为难地接,她是处于何种心理呢?了解清楚了再来分析!2、帮助开发符合旅游者需要的旅游产品了解旅游者的爱好,〈大梦敦煌〉3、帮助旅游企业提高经营管理水平举例:对于酒店来说,有些部门需要灵活的员工,有些部门则需要踏实负责的员工,了解员工的心理素质,性格和气质,有利于针对岗位来进行培训。4、帮助旅游业建设一支高素质的人才队伍自身的心理
7、调节三、旅游心理学研究任务及课程体系信阳职业技术学院教案首页NO:1、任务:分析研究旅游者的心理活动规律——把握对客服务艺术课程内容:旅游者知觉,旅游者个性心理,旅游需要与动机,旅游者态度与行为,旅游者情绪2、任务:分析研究旅游从业人员的心理活动规律——进行自我心理调整课程内容:旅游行业服务心理,旅游售后服务心理3、任务:分析和研究旅游工作中的指导思想和服务措施——提高管理能力和领导艺术课程内容:旅游企业员工心理,管理心理学基础从这点出发,这门课程将着重于对现象的分析,而非理论的掌握,也就是说对于学生来讲,首先需要明白的是HOW,如果有兴
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