中国传统文化教育与高职旅游管理专业人才素质培养

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1、中国传统文化教育与高职旅游管理专业人才素质培养一、传统文化与旅游的关系旅游是一种社会交往的行为,究其本质,是一种文化行为。文化含量越来越成为旅游业发展的主流,弘扬传统文化是当今旅游业的主题。旅游与传统文化有着密切的联系。传统文化孕育了传统旅游,中国的传统旅游根植于传统文化。在中国,旅游从来就与中国传统文化有着密不可分的关系,将旅游活动与哲学、文学、宗教、艺术及至民俗等等联系起来,如儒家学派的创始人孔子提出“父母在,不远游”,让中国的传统旅游者的脚步大颍多局限于所生活的周边地区;如提倡仙游敲的道家,为炼制丹药得道成仙遍访奇山异á水;不管是帝王的封禅巡游,还是节俗之旅如清明

2、时节的祭祖、重阳节的登高,民f俗和旅游紧密相连。14/14传统文化又幡是旅游的灵魂与重要内容。不同旅游地就傅有不同特色的传统文化,旅游是传统文化的载体与传播渠道。不管是官员的宦游,还是平民百姓的游学,都丰富了中国传统铂文化的内容,留下了无数诗文瑰宝和人文候景观,如白居易、苏轼在杭州为官,便留僦下了“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥砣”、“水光潋滟晴方好,山色空?饔暌嗥潋妗钡氖?歌和白堤、苏堤。据世摘界旅游组织预测,2020年中国将会是棺全球入境旅游第一大国,出境旅游第四大舴国。弘扬传统文化,是中国旅游业的重要醒工作。传统文化教育是提升高职旅游人才坐素质的重要内容。二、传

3、统文化揍教育与高职旅游管理专业人才培养的关系14/14高职院校旅游管理专业人才培养g目标可以概括为:培养能够在各级各类旅码游企业单位第一线从事管理、服务工作的帽应用性高级专业人才――拥护党的基本路僬线,德、智、体、美等全面发展,适应地方旅游业的发展,具有现代旅游的理念及朔素质,熟悉现代旅游经营管理与手段,并怎具有较强的实践能力、应变能力与一定的允创新能力。《完善中华优秀传统冢文化教育指导纲要》(教社科[2014怩]3号)指出:传统文化教育的核心是弘悄扬爱国主义精神,爱国、处世、修身是中っ华优秀传统文化教育的三个主要内容。一旎是开展家国情怀教育,以天下兴亡、匹夫有责为

4、重点,引导青少年学生为实现中华民族伟大复兴的中国梦而不懈努力。二是开展社会关爱教育。以仁爱共济、立己达獍人为重点,引导青少年学生形成乐于奉献、热心公益慈善的良好风尚。三是开展人闪格修养教育,以正心笃志、崇德弘毅为重躺点,引导青少年学生坚韧豁达、奋发向上,形成良好的道德品质和行为习惯。通过家国情怀、社会关爱和人格修养三个层面14/14的教育,培养自信、自尊、自强,讲文明机、有爱心、知荣辱、守诚信、敢创新的高素质中国人。高职院校旅游专业谣是培养旅游人才的重要阵地,撑起了高等⒍旅游教育的半壁江山。作为培养传统文化匪的传承者和宣导者的旅游管理专业,需要殃加强传统文化

5、教育来提升旅游行业从业人蛘员的素质,提升旅游管理专业建设内涵。瘙随着中国旅游业的快速发展,过准去的观光游、休憩游、度假游等已发展到蹶比较高层次的文化旅游。旅游业要得到长馆足的发展,必须深度挖掘旅游资源的文化檗内涵。而传统文化是个巨大的宝库,旅游蠃的全球化或是本土化,都是文化选择一种绨的价值尺度或标准,这种价值尺度或标准雪必然带来相应变化。而旅游管理专业教育吾本身就是一种文化选择的过程,即依据一劫定的价值标准或尺度,通过不同文化形式孥和内容的选取、传承来培养对该文化有亲鳎和力且能够继续将这种文化传承下去的人吼。14/14尽管我国的高职建设近年来得鞅到了长足进步,但高职旅游管

6、理专业的建设还正“摸着石头过河”,和企业“联姻捧”不够,没有完全与市场对接,对于传统费文化教育对于旅游管理专业的建设的作用妫还尚不完全明晰。培养有深厚传统文化底乌蕴的旅游管理人才,能推动旅游管理专业圣自身特色化。培养传统文化传承人、宣导遒员,就是要强化文化、旅游、教育之间的酸内在联系,通过传统文化学科专业的教学颦、科研和人才培养,研究并发挥旅游在文铖化传承机制中的重要作用,从而推动文化提产业化和旅游管理专业自身特色化的不断讨发展。三、高职旅游管理专业人錾才素质培养传统文化教育的目标高职旅游管理专业传统文化教育的目标是郜:打造职业特色,提升职业素养,培养合粤14/14格

7、的传统文化的保护者、传承者和宣导者ㄡ。(1)打造职业特色要打造传统文化教育的旅游职业特色,要饵求教师应势利导,在进行传统文化教育时招,与景区景点的传统文化内涵相联系,如嬴在讲道教文化时,可以联系湖南导游证考嚯试必背十三篇导游词之一的苏仙岭来成为轶生动可感、活学活用的知识。苏仙岭本名炊牛脾山,西汉文帝时,郴州人苏耽在此修砹道成仙,就改名苏仙岭。苏仙岭的名称中舂的“仙”、苏仙观的名称中的“观”、苏仙岭的金字招牌“天下第十八福地”中的票“福地洞天”等都是道教特有的概念,苏耽悬壶济世、得道成仙的故事也是道教特色的故事。讲儒家文

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