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时间:2018-07-19
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1、收银作业案例一:找零?找麻烦?七月十六日,顾客张某和妻子到华联来购物。刚刚搬新居,家里很多东西需要添置,华联刚开业不久,而且有很多特价商品,所以他们赶了过来。到二楼买了满满一车日常家居用品,洗发水、沐浴露、香皂等,买了一些办公用品,然后到一楼又买了一些副食、调味品,到收银台一结帐,整整花了1002.70元,张某递给收银员十一张面值100元的钞票。收银员埋头递给张某找换的零钱并将清单交给他,接着接待下一位顾客。张某直接把零钱装入口袋,和妻子走出大门,将商品装上车。上车前在妻子的提醒下,把零钱拿出来一数,只有47.30元。他交待妻子上车,回头找到这位收银员,收银员赶紧解释:“我找过您
2、钱,97.30元,您再仔细找找,是不是掉了。”张某回答:“我怎么可能掉了呢?我刚从这里出门,根本没有去任何地方,再说我也一路找过了。”收银员强调:“钱款必须当面清点,一出柜台我就无法负责。”张某表示不满“你当时根本就没抬头,也没告诉我找了多少钱。”双方引起争执,这位顾客后来找到收银主管投诉。收银主管将该柜台所有收款项即时清点,并无差误。最后,在该顾客其中一个装满商品的塑料袋中找到了一张50元的面钞。顾客感到有些不好意思,但收银员却回头对收银主管说:“这人就会找麻烦。”思考问题:1.如何完善收银员的唱收唱付工作?2.收银员如何对待顾客的质疑?48--案例二:收银员在收银过程中所导致
3、的损耗控制 首先是漏扫商品。在沃尔玛公司有两个代名词,一个是“BOB先生”,一个是“LISA小姐”。这听起来是对两个人的称呼,而实际上它们各有含义。 “BOB”是指顾客拿在手中或放在购物车及购物篮里的、未被收银员注意到的商品,如小孩手中拿的糖果、小玩具,放在购物车下面的整箱酒、饮料、大袋的米、面,或烫衣板等等。收银员在顾客结算时,要主动帮助顾客把商品从购物车或购物篮中拿到收银台上。这既可以显示出收银员对顾客的热情,又可以看清有无漏掉的商品。 “LISA”是指所有非原始包装且包装内可放其他物品的商品,必须开箱检查,如棉被、箱包、电饭煲等,因为里面可放些牙膏、
4、鞋油、面霸等小件的商品,或可把贵重的商品放入廉价的包装盒内,诸如此类容易造成损耗的商品很多。 如果收银员在忙碌之中忘记做防损工作,须由周围的同事(领班或主管)来提醒。但为什么要这样称呼呢?就是怕直接指出来会使顾客反感,误以为把他当成小偷。所以,同事要像找人一样的提醒收银员:“有没有见到BOB或LISA在哪里?”使收银员在顾客没有任何查觉的情况下做好防损工作,为公司挽回不必要的损失。 其次是扫错条码。一种情况是整箱的商品,由于商品录入的不同,有些包装箱上的条码是单品的价格,收银员误以为是整箱的条码,又不核对价钱,导致商品流失。另一种情况是促销装的商品(即赠品)与商品捆绑式售
5、卖,由于捆绑不规范,将赠品的条码露于表面(应将赠品条码覆盖或在电脑中删除),使收银员错扫了价值低的赠品,而把商品漏掉。或者“买二赠一”的商品采用捆绑式售卖时,本应把绑在一起的两件商品分别扫描,但由于楼面与收银员沟通不及时,收银员错扫成“买一赠二”,给公司造成损失。 思考问题:1.常见的因收银员工作不当而导致的损耗情况有哪些?2.收银员应如何做好防损工作?48--案例三:稽核风波----如何处理顾客纠纷 王小姐是一家超市的收银员,今天对她来说是个很倒霉的日子,她因为“漏收”而扣掉10分。事情经过是这样的:上午有位妇女购买了一手推车商品,出门的时候,稽核员发现手推车最
6、下面放着一条毛巾,没有收款,便问这位女士是怎么回事。这位妇女非常不高兴,说:“我买了500多元的商品,怎么会偷你一条毛巾?这是你们收银员的失误!”并大吵大闹,引来很多人围观。 稽核员找到为该顾客收款的收银员王小姐,王小姐一口咬定,收银台上根本没有看到毛巾,双方越闹越僵,女顾客要投诉收银员,并退货。这时,值班经理赶来,再三调解,这位顾客才离开。为此,王小姐在下班时接到了这张扣分单。思考问题:1.你认为收银员在这件事情上有什么责任?2.作为收银员,该如何避免这种情况的发生?48--案例四 :一分钟的疏忽 某超市在营业即将结束之时,店里顾客稀少,收银台前也冷清许多。此时有位中年
7、男子在收银台前购物结账,收银员按标签打价。当打到冷冻商品时,发现标签脱落,该收银员即进入卖场查询价格,离台时间大约1分钟;当收银员回到岗位时,发现那位中年男子已经不知去向,收银机票箱也打开着,放在左侧的票面为100元的营业款全部被盗,损失5000余元。思考问题:1.该收银员对此事应负什么责任?2.收银员的作业纪律有哪些?48--柜台销售作业案例一:如此售货员 7月3日上午八点钟,在某购物广场食品区鲁花食用油专柜,三个年纪较大的顾客购买食用油。顾客一开始对调和油感兴趣,售
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