冬天里的暖身养颜润肺清热--粥

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时间:2018-07-19

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1、腊鸭肾瑶柱粥1.把所有材料准备好。2.腊鸭肾用温开水浸泡30---60分钟。3.瑶柱用温水泡10分钟。4.瘦肉洗干净,切成粒。5.姜去皮,切成丝。6.腊鸭肾泡软后取出,切成小粒。7.米淘干净。8.把所有材料放进砂瓦中,加入适量清水,大火煮开转中小火煮1小时左右即可。 银耳百合核桃粥1.百合剥成小瓣洗净2.将泡发好的银耳放入砂锅内入清水大火煮滚转小火煮一小时左右3.把淘洗干净的米、核桃仁放入其中大火煮滚转小火二十分钟期间用勺子搅拌4.再投入百合和枸杞煮滚即可关火5.爱食糖的TX可以加些冰糖更可口 菜叶粥1.先熬白粥。2.熬粥的时候,将芹菜叶择洗干净。3.另拿一锅放水烧开,水开后放芹菜

2、叶快速的焯一下,捞出放冷水中过凉。4.火腿切丝备用。5.粥熬好以后,放火腿丝和芹菜叶,加盐和白胡椒粉调味即可。  红枣黑米姜片粥1.黑米洗净,清水浸泡过夜;生姜切片,红枣去核2.将黑米、红枣、姜片加3倍清水,中小火烧开至水分收干3.再加入大米和5倍清水,中小火煮成粥,起锅前5分钟加入红糖即可 暖冬养胃组【小米南瓜粥】1.果皮南瓜切成立方体2.加盖加水煮5-7分钟左右。3.小米冲洗干净加入煮好的那瓜汤内。4.煮至水全部被吸收,确保小米不硬。5.倒入一半牛奶小火慢煮约20分钟,偶尔搅拌,使它熬煮均匀不粘锅。然后加入盐和糖以及剩的另一半牛奶。6.小米煮熟,关火,并盖上盖子。粥不能太厚,因

3、为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。焖大约在20-30分钟左右。趁热洒肉桂粉即可。 海鲜粥1. 取2000cc水烧开放入洗净的大米、螃蟹、虾、姜片熬制成粥状,有粘性2.中火大约30分钟,然后加入鸡汁、鸡精、味道调匀后,最后加入香芹出锅即可  南瓜腊八粥1.江豆、花豆浸泡8小时,糯米浸泡8小时2.南瓜去皮切片备用3.花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中,再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中4.加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了 鸡肉菜粥1.鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。2.热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。3.炒至鸡肉发白,再放

4、入碎青菜快炒数下。4.倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。 米粥1.将以上材料淘洗干净2.放入容器中加水至锅的上水位3.大火煮滚转小火30分钟4.中途用勺子勤奋的多搅动这样不容易黏锅底 板栗红枣粥1.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。2.熟板栗切小块。3.30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

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