在全市食品质量安全监管会议上的讲话　

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1、在全市食品质量安全监管会议上的讲话在全市食品质量量安全监管会议上的讲话同志们：今天，我们召召开全市食品质量安全监管工工作会议，有两个议题:总结结回顾前一阶段食品质量安全全监管工作，同时对今后全市市食品质量安全监管工作进行行安排部署.刚才，质监局某某局长对食品质量安全监管工工作讲了一些具体的做法和一一些体会，市质监局某副局长长又针对我市加强食品质量安安全监管工作提出了非常好的的意见和建议，下面，我讲三三点意见。一、充分肯定定前一阶段食品质量安全监管管工作的成绩国以民为本本，民以食为天，食以安为先先。开门七件事，件件与食品品有关。食品安全工作是一件件涉及千家万户、关系国计民民生的大事。中央和

2、各级政府府高度重视食品安全工作。去去年5月国务院就部署开展食食品安全专项整治，并把生产产加工环节的整治作为其中一一项重要内容。去年9月，国国务院出台了《关于进一步加加强食品安全工作的决定》，，省委、省政府和晋城市委、、市政府，以及高平市委、市市政府对食品质量安全监管工工作也提出了明确的要求。各各有关职能部门对全市食品安安全工作非常重视，认真贯彻彻落实省、市关于加强食品安安全工作的一系列决策部署，，做了大量工作，取得了初步步成效。概括起来主要有三个个方面的特点：9/9一是工作作积极主动。市质监局以及各各有关职能部门自觉从全局的的高度，提高对加强食品安全全工作重要性和必要性的认识识，把食品安

3、全工作作为本部部门的一项重点任务，制定了了工作计划，开展了一系列食食品专项执法活动和食品质量量整治工作，进一步把中央、、省、晋城市、高平市里的一一系列工作部署落到实处。同同时，已成立了食品质量安全全监管领导组，办公室设在市市质监局，，这样便明确了责责任，为食品质量安全监管工工作创造了较好的条件，二是整治扎实深入。市质监监局以及各职能部门按照国务务院的总体部署，大力开展以以粮、肉、蔬菜、的、水果、、奶制品、豆制品、水产品等等为重点品种，以广大农村、、偏远地区、城乡结合部等为为重点区域，食品源头污染治治理、生产加工、流通以及消消费等为重点环节的专项整治治工作。通过整治，严厉查处处制售假冒伪劣

4、食品行为，责责令一些不具备生产条件的食食品企业停产整顿，端掉了几几个生产食品的黑窝点，生产产假冒劣质食品现象猖獗的势势头得以初步遏制。同时，结结合我市实际，把整治区域性性食品质量问题作为整治工作作重点，切实予以抓紧抓好。。今年，市质监局已经组织开开展了针对食品生产加工业的的整顿治理，对食品企业进行行了三次详实的普查工作，摸摸清了企业底数，建立了企业业档案，在次基础上根据企业业的生产条件、质量管理能力力、检测能力、诚信记录和产9/9产品质量安全状况，对企业进进行分类指导和重点整治。这这些工作为下一步在全市开展展食品质量安全监管工作积累累了经验，奠定了基础。三是监管立足治本。在食品质质量安全

5、监管工作中，质监局局以及各职能部门既注重“打打”更注重“治”。在认真落落实监管责任制，对食品生产产企业实行定人员、定任务、、定职责、定区域、定企业的的监管方式的同时，加大了对对食品的监管执法力度、探索索建立乡镇质监员队伍、清理理食品标准、严格实施食品质质量安全市场准入制度、建立立行业自律监督机制等等。这这些措施，对于为进一步构建建食品安全监管长效机制，切切实从根本上治理食品质量安安全问题，起到了积极的作用用。总之，对前一阶段全全市食品质量安全监管工作做做出的艰苦而有成效的努力，，应该给予充分的肯定。二、切实提高对加强食品质量量安全监管工作重要性、紧迫迫性的认识当前我市食品品安全形势依然十

6、分严峻，生生产加工经营假冒伪劣食品等等违法现象屡禁不绝，特别是是农村的食品问题还相当严重重，食品安全监管也存在不少少的薄弱环节，以次同时，随随着经济社会的发展，全社会会对食品安全工作提出了新的的更高的要求。一是我市人民民生活已从温饱型食物结构转转向营养健康型食物结构，对对食品质量卫生的要求更高了了。二是社会各界对食品安全全高度关注。由于人民群众对9/9对食品质量卫生要求的提高，，食品安全也自然成为全社会会关注的热点问题。据央视《《食品安全高峰论坛》网上调调查表明，99%的人对当前前的食品安全状况表示担忧或或非常担忧。在今年全国“两两会”上食品安全问题再度成成为代表热评的重点话题。三三是中

7、央和各级政府对食品安安全问题高度重视。去年6月月下旬以后，国务院连续召开开七次会议研究部署食品安全全工作。面对群众的要求、社社会的关注、领导的重视，希希望同志们，一定要进一步统统一思想，提高认识，增强做做好食品生产加工质量安全监监管工作的责任感和紧迫感。。（一）加强食品质量安安全监管工作是保障人民群众众食品安全、建设和谐高平的的必要条件。食品生产加加工业是除了农产品以外，人人民群众消费食品的主要来源源，而且随着经济社会的发展展，加工