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时间:2018-07-19
《15种神奇治病食物》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、15种治病胜药的神奇食物 一根香蕉减缓焦虑 香蕉有助于减轻心理压力,缓解焦虑抑郁,让人快乐。专家建议,感觉身心压力大和焦虑抑郁时,不妨吃根香蕉。 一根中等大小香蕉含105卡路里热量和14克糖,可适度提高血糖水平,可满足维生素B6日摄入量的30%,能帮助大脑合成更多血清素,抵御抑郁和焦虑。 一把葡萄干有助降压一把葡萄干(大约60颗)含膳食纤维1克,钾212毫克。钾降低血压,膳食纤维可降低血管硬化危险而降低血压。两者是良好的降压营养素。大量研究表明,葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚类物质有助于保持心血管健康。高血压前期患者(血压在130/80—139/8
2、9毫米汞柱之间)每天分3次吃一把葡萄。持续12周后,有效果。 一杯酸奶防胀气 每天1.5杯(约合368克)益生菌酸奶可改善胃肠道消化吸收能力。通常情况下,豆类和乳糖难以消化,肠道功能一旦消化不良,易导致腹部胀气放屁,喝酸奶有助于解决这一尴尬问题。专家建议,每天饭后或饭前两小时左右喝1杯酸奶,对便秘和胀气有一定的疗效。 喝杯姜茶缓解反胃 研究证明,生姜可以缓解晕动病(晕车、晕船和晕机等)的反胃恶心症状,也可帮助孕妇克服晨吐。比如,1/4茶勺姜粉,0.5—1茶勺生姜末,或者1杯姜茶即可发挥止吐效果。 乘车、乘船或坐飞机之前吃一片生姜,再服用晕车药效果
3、更好。研究表示,生姜治反胃既高效又安全,不会产生口干和头晕等副作用。 一杯橙汁缓解疲劳 每天喝一杯橙汁可快速消除疲劳,橙汁中的果糖发挥着关键作用。研究表明,橙汁中丰富的维生素C可抗击自由基产生的氧化压力,为人体提供能量。维生素C在代谢铁的过程中还发挥关键作用,更有效地增加血流携氧量。 吃土豆止头痛 一个中等大小的土豆含37克碳水化合物,通过提高血清素水平缓解头痛症状。醉酒后头痛通过吃土豆得以缓解。因饮酒过量易导致身体脱水和微量元素钾流失,导致体内电解质失衡。吃土豆和香蕉等富含钾的食品,可缓解宿醉头痛。醉酒后吃土豆比香蕉更好,因钾含量更高。 大蒜抑
4、制霉菌感染 研究发现,大蒜素是大蒜中的一种特殊物质,对霉菌具有抑制作用。多项研究还表明,百里香、丁香以及橙子精油也有效的杀真菌剂。专家建议,蒜泥可加入调味汁和凉拌菜中一起食用。 吃梨降血脂 一个中等大小的梨含有5克膳食纤维,大部分纤维以胶质形式存在。这类膳食纤维有助于“冲走”体内“坏胆固醇”(即低密度脂蛋白)。坏胆固醇水平超标是引发心脏病的一大风险因素。 从梨等食物中摄入10克降低胆固醇的膳食纤维,可满足人体每日膳食纤维需求量的40%。 一份卷心菜防胃溃疡 卷心菜等十字花科蔬菜所含的营养素可有效杀灭幽门螺旋杆菌。它是导致胃溃疡和消化道溃疡的罪魁祸
5、首。研究发现,多吃卷心菜甚至还有助于抑制消化道肿瘤。吃1小杯(约合91克)卷心菜只摄入热量34卡路里,但可获得膳食纤维3克以及大量的维生素C,满足一天维生素C需求量的75%。 吃火鸡肉缓解失眠 色氨酸是一种重要氨基酸,有助于人体产生调节睡眠的血清素和褪黑激素。研究表明,失眠者体内色氨酸水平偏低,而火鸡及鸡肉中富含色氨酸,每天吃85克火鸡肉就可以满足色氨酸日需求量。 8粒杏干防肾结石 8粒杏干含有2克膳食纤维和325毫克钾,而且仅含3毫克钠。这些都有助于防止矿物质在尿中积累,形成草酸钙结石,最常见的就是肾结石。 一份金枪鱼罐头赶走抑郁 一份金枪鱼
6、罐头含欧米伽-3脂肪酸大约800毫克。研究发现,欧米伽-3脂肪酸有助于治疗抑郁症。美国精神病学会已将欧米伽-3脂肪酸纳入抑郁症治疗方案。 两勺蜂蜜止咳嗽 两茶勺蜂蜜缓解儿童咳嗽的效果甚至超过非处方止咳药。专家表示,蜂蜜的抗氧化剂和抗菌属性有助于缓解咽部发炎红肿。 4颗无花果防痔疮 4颗干无花果含膳食纤维3克,使大便柔软通畅,防止痔疮复发。无花果中所含的钾和锰分别可满足人体日摄入量的5%和10%。喝洋甘菊茶缓解烧心 甘菊可缓解消化道炎症、痉挛和胀气等症状。在约合280克的开水中加入2茶匙甘菊,加盖浸泡20分钟。每天分数次饮用,可缓解烧心不适。 阿
7、胶枸杞鸡 原料:阿胶30克,鸡一只,枸杞15克,葱姜适量。 做法:阿胶砸碎放杯中,加黄酒,隔水炖烊。鸡洗净后放锅内,加生姜、葱,加足水量,炖半小时左右,去姜葱,加枸杞,倒入烊化的阿胶,并加盐,再炖15分钟,加味精调味食用。 功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏。 阿胶海参粥 原料:阿胶10克,红糖20克,海参(干品)50克,粟米100克,葱花、姜末、精盐、黄酒等调料各适量。 做法:阿胶洗净后加水煮沸,待完全烊化后,保温待用。 海参泡发,切成黄豆大小小丁备用。淘净粟米,放入另一砂锅内,加适量水,大火煮开,改用小火煮至粟米酥烂,调入阿胶拌匀。加入海参小丁及
8、红糖,继续煮5~10分钟,加葱花、姜末、盐、味精。可烹入少量黄酒,再继续煨煮至沸
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