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1、酒水团购营销策划案 目录 第一、背景 第二、意义 第三、团购组织建设 第四、团购的主要公关目标和部门职责 第五、基本工作流程和常用表格 第六、结识、维护公关对象常用方法 第七、关键工作费用管理 附件:团购实用相关表格 第一、背景 1、“公关团购营销”产生的外部环境 酒水的销售渠道正在逐渐多元化。过去以酒店、商超、批零店占据主体销售渠道。现在,名烟酒店和团购正在获得更大的销售份额 在市场调研中我们发现,如果能够越过“核心酒店终端”对各个市场所在的“核心企事业单位”进行深度开发,有效拦截“核心目标消费人群”,则通过“公关团购营销”启动“小
2、盘”即成为可能。 2、“公关团购营销”产生的内在原因 酒店商超渠道高价差、企事业单位的成本意识、消费者主权意识抬头是“公关团购营销”模式变革的催化剂。 从内在条件看,企业节约成本的意识就越强烈,尤其是众多中等规模民营企业尤其如此。这种成本意识从内部推动了企业内部谋求“公关团购营销”的方式享受批发价,有效降低成本的心理需求。 此外,社会越发展,消费者主权意识就越强烈,越来越多的消费者谋求自己对品牌选择的主动权。 “渠道价差-节约成本-消费者主权”3种力量共同作用,使得基于核心消费者的“公关团购营销”成为市场内在需求,这是“公关团购营销”产生内在原因。i
3、nadvance,closelyassociatedwiththeparty'spatrioticyouthYuQingzhiwhenChang.YuQingZhi,nanlingCounty,AnhuiWuhuBrookfamilybeachpeople,afterthestartofthewar,participatedinthethirdwarzonerelativetotheofficertrainingCorpstrainees,youngChangShenLiqunfromShangrao,Jiangxiprovince,istheonlymili
4、tary 在上述背景下,“公关团购营销”操作模式成为品牌推广逾越酒店难关的突围之道,它跳过餐饮终端直接接触、公关、培育目标消费群,从而达到培育“小盘”带动大盘的最终目的。 现在,我们的“小盘”成为两个“酒店和团购”,“大盘”有三个“名烟酒店、商超和批零店” 第二、意义 1、培养核心消费者,并在终端形成自带或自点 消费者的口碑传播是拉动中高档品牌动销的最有效传播途径,这就需要有我们的忠实消费者在圈子内的宣传,公关团购营销的目的是加强与目标消费者的有效沟通,培养核心消费者,并在终端形成自带或自点,带动品牌的消费氛围. 2、占领新兴团购渠道,有效提升销量
5、 目前,在许多地区,酒店的自带酒水率都在50%以上,更有甚者达到了80-90%,企事业单位自带酒水许多都来自于公关团购渠道。 积极开展公关团购工作,占领新兴团购渠道是有效提升销量和品牌影响力的重要工作 第三、团购组织建设 为了公关团购工作的有效开展,建立公关团购部是必要条件之一。 公关团购部有三大好处:确保市场推广的专业性,确保销售政策的统一性,确保销售人员焦点的集中性。 “公关团购部”履行实践消费者盘中盘的重要职能,没有“公关团购部”,消费者盘中盘的运作就没有组织上的保障,就不可能运作成功中高档酒. 为了公关团购工作的有效开展,建立公关团购部是
6、必要条件之一,独立化的公关团购部有三大好处:确保市场推广的专业性,确保销售政策的统一性,确保销售人员焦点的集中性。 “公关团购部”履行实践消费者盘中盘的重要职能,没有“公关团购部”,消费者盘中盘的运作就没有组织上的保障,就不可能运作成功中高档酒. 公关团购部人员招聘原则及途径: 1.公关团购部部门经理 招聘要求:实战经验丰富,对市场比较熟悉,有较好的人脉关系,有一定的团队管理经验和沟通协调能力,有两年以上的大客户部经理和区域经理工作经历,性别不限。inadvance,closelyassociatedwiththeparty'spatrioticyou
7、thYuQingzhiwhenChang.YuQingZhi,nanlingCounty,AnhuiWuhuBrookfamilybeachpeople,afterthestartofthewar,participatedinthethirdwarzonerelativetotheofficertrainingCorpstrainees,youngChangShenLiqunfromShangrao,Jiangxiprovince,istheonlymilitary ①招聘途径:区域经理中选拔、大型酒店餐饮终端的营销部经理、大型企业的大客户部经理 ②团购部
8、经理不但要面对一个陌生的销售渠道,而且