白酒行业分销业务手册

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1、目录第一章集团、公司简介第二章产品及酿酒的相关知识第三章公司及分销部的组织结构第四章分销员应具备的基本素质第五章分销员的岗位职责第六章分销员的日、周、月工作流程第七章分销员日常工作要点第八章深度分销的七步骤和操作要求第九章发展分销商应该注意的事项及程序第十章分销员申请、申报分销商费用及审批程序第十一章分销员目标考核细则第十二章分销部的日常管理制度第十三章分销员所需填写的表格和合同第十四章区域经销协议的签定第十五章分销费用单据的审批传递程序第十六章怎样处理质量投诉第十七章怎样做好酒店的氛围营造第十八章怎样做好商超、卖场的堆

2、头、排面、捆绑等工作31第一章集团、公司简介****集团精神脚踏实地开拓创新勤于学习善于研究*****集团简介　　****集团是以白酒、饮料生产经营为主的大型企业，始建于xxxx年，位于著名的xxx水库风景区。集团下辖酿酒、饮料、彩印、制罐、五金、陶瓷、电缆等20个法人公司，占地面积70万平方米，员工5000余人。建有“博士后科研工作站”，是中国食品工业百强企业和国家级重合同、守信用单位。荣获“全国文明单位”和“全国五一劳动奖状”等荣誉称号。　　****有限公司是*****集团的核心企业。公司拥有xxx地区最大的五粮型优

3、质曲酒生产基地，依托得天独厚的大别山无污染山涧泉水，采用传统工艺、泥池老窖，生产出“*****”牌和“xxx”牌两大系列100多种产品。主导产品有星级系列*****xxx、百年*****、*****之星等。“*****xxx”是安徽省“名牌产品”、“安徽省质量信得过产品”。公司已通过ISO9001国际质量体系、Ⅱ级计量体系认证。31销售公司理念诚信进取务实执行*****酒业销售有限公司简介　　*****酒业销售有限公司系*****集团成员企业之一，坐落于四通八达的安徽省会——合肥，成立于1999年7月，注册资金1600万

4、元，现员工800余人，年利税超亿余元。公司办公环境优雅，管理先进，下设合肥、南京、上海、北京、武汉、浙江、河南、山东等销售片区及营销、市场、宣传、人事等行政处室。　　公司坚持“为消费者服务，为代理商服务”的经营宗旨，秉承“以市场为中心，以效益为生命”的经营理念，实行“以人为本，用人唯贤”纳贤机制。公司现拥有遍及全国的销售网络和优秀销售精英，公司销售的主导产品有*****xxx年份酒系列、星级*****xxx系列、百年*****系列、*****之星系列，以及中国长城珍酿系列葡萄酒等产品。　　产品畅销大江南北，以华xxx场为

5、中心，稳居苏、皖白酒市场，辐射华北、华南、华中市场，产品所到之处，深受广大消费者青睐。尤其是，公司目前主销产品“*****之星”系列和高档*****xxx年份酒在全国各地市场中，已成为政务活动、商务往来、馈赠宾朋的首选用酒，并被评为“消费者最喜爱的白酒品牌”、“商务畅销白酒”，取得了喜人的销售业绩，市场占有率不断攀升，销售额大幅度增长。　　“十一五”时期，面临机遇与挑战并存。为实现集团“十一五”宏伟规划蓝图，销售公司将在集团的正确领导下，继续发扬“脚踏实地，开拓创新，勤于学习，善于研究”的*****精神，内抓管理，外拓市

6、场，与时俱进，不断创造出更加辉煌的业绩。31第二章产品及酿酒相关知识一、*****xxx的由来公元前一零六年，汉武帝巡狩霍山，官民至城西二十里外设宴*****，捧淠水精酿琼浆奉献，帝饮后大悦，“*****xxx”因此得名，相传至今已二千余年……二、*****xxx的酿造1．酿酒用原料不同我公司采用高梁、糯米、大米、小麦、玉米等原料酿酒，并且高梁采用四川产糯高梁，这几种原料能够相互补充，产出的酒酒体丰满、绵柔甘洌、陈香突出、尾净余味悠长。2．采用传统“五粮型”酿造工艺我厂制曲采用传统“五粮型”工艺，泥池老窖，运用现代科技手

7、段生产而成，使得五粮型风格尤为突出。3．地理环境优异“曲是酒之骨，水是酒之血”，酿酒界自古流传这样一句术语。可见酿造酒所用水的重要性。（1）我公司地处大别山腹地，位于闻名遐迩的xxx水库近旁，周围群山拥抱，绿水环绕，xxx水库面积内森林覆盖率达到90%，并且范围内没有一家工厂，更没有任何工业污染。（2）从大别山山涧中流出的山涧泉水，汇纳后归入xxx水库，清澈透明，不染尘埃，清洌甘甜，纯出天然，被称为“大别山的乳汁”。（3）天然的山涧泉水清纯甘甜，且含有多种有益身体的矿物质。1991年，卫生防疫部门曾对xxx水库上游几个乡

8、镇作了详尽调查，发现居民少有疾病，且有许多高智商者。因此，被称为“健康岛”。我公司酿酒用的水就是这样的天然无污染山涧泉水。4．酿酒基地规模大，检测设备先进我公司拥有华东地区第一家年产5000吨标准的“五粮型”优质曲酒生产基地。同时在技术上我们刻意追求，不断创新，引进了先进的检测设备，对质量严加控制。5．质量稳定，信誉