抚顺天虹食品公司管理制度汇编

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1、管理制度汇编抚顺市天虹食品有限公司公司司训视质量如生命，靠人才作栋梁，以创新为灵魂，依管理来护航，敬客户为上帝，尊员工似同堂，送品质伴微笑，用服务拓市场，树忠诚之正气，扬敬业之华章，纳八方之卓见，溶睿智于情商，搏事业于天地，品功成于蜂房，享人生须立志，能奋斗才小康。一企业简介企业简介天虹食品亚太集团.抚顺市天虹食品有限公司，坐落于中国具有悠久文化传统的历史名城----------抚顺，在抚顺市经济开发区建设了亚洲最大的、具有世界先进水平的食品工业园，占地120亩,是目前中国最大的天然营养型鲜骨调味原料的

2、专业研制与生产企业、中国食品添加剂及食品配料行业百强企业；中国食品添加剂协会、肉类协会、畜产品加工协会、营养协会理事单位；省级高新技术和农业产业化重点龙头企业。公司已通过ISO9001-2000国际质量体系认证、ISO14001-2000国际环境体系认证、HACCP国际食品安全认证。公司秉承了中华饮食文化的精髓，着眼于世界调味品发展趋势，与国内、外多所食品相关院校建立长久的合作关系；本着根植绿色、缔造美味、造福社会、康健人类的企业价值观；立足于肉味调香，以畜禽及畜禽骨、天然植物香辛料等为主要原材料，利用

3、现代生物技术，研制与生产天然营养型鲜骨系列调香肉味原料；产品广泛应用于调味品、肉类及咸味食品加工行业，为健康食品产业发展提供调味素材，为百姓大众提供健康型调味品。主要产品有：浓缩骨汤、骨汤粉；鸡、猪、牛、羊、鸭、鱼、原汁原粉；骨髓浸膏、骨髓香基、骨素、骨肉香膏、肉精；骨味素；全溶活性骨钙粉；烘焙、奶制品、保健、及补钙食品；肉香源天然植物香辛料原汁、香菇、速溶粉；复配类调味品，火锅伴侣、菌汤伴侣、一锅先、酱卤香料、香膏；即食骨汤、骨肽、骨奶；鸡、猪、牛、羊、鸭、海鲜、植物香辛料、菇类、原汁原粉及调理复配性

4、调味系列产品（如浓缩骨汤、骨肽、骨奶、骨汤粉、骨髓浸膏、骨素、骨髓香基、骨肉精膏、骨髓精粉、肉香源、鲜极粉、“一手”熏料、火锅伴侣、酱卤香膏）、肉精等八大类140多个品种。主要销往肉类加工、速冻食品、餐饮酒店、鸡精鸡汁类调味品、方便面、休闲食品、民用调味品等行业，并为国内外OEM商提供定向产品生产。还有为国际OEM合作品牌，如：香港东朔、香港食神、日本海崎、香港调味专家、韩国百年胜膳等。经过多年的发展，公司已拥有18项发明专利，100多项注册商标和外观设计专利。近年来，我们的企业和产品倍受社会各界和业内

5、人士关注，先后被评为：2003年中国优秀绿色环保产品；2003年“骨髓浸膏”被评为辽宁省名牌产品；2004年中国优质食品驰名品牌博览会金奖；2004年天虹商标被辽宁省评为“著名商标”；2004年“畜禽骨深加工专利”获中国国际专利技术与产品交易会金奖；2004年被评为抚顺农业产业化龙头企业；2005年被评为辽宁省农业产业化龙头企业。产品销往全国东北、华北、西北、西南、中南、华南、华东、山东等8个地区、22个省、100多个城市，相对食品发达地区建了187家经销商、500家直接用户，部分产品已销往国外。我们已

6、拥有国际先进水平的现代化生产装备和国内一流的质量检验检测设备，在现有的258名员工中，大专以上学历的187名，中级以上职称的工程技术人员78名，我们已具备了向现代化先进企业腾飞的基本条件，2010年公司产值将突破10亿大关；把天虹公司建成中国最大的天然营养型鲜骨调味原料专业研制与生产基地；把“天虹”品牌打造成全国驰名商标和名牌产品；三年时间使天虹公司进入国家农业民营企业500强；引进外资进行资源整合，2010年在境外中小企业创业板股票上市；六年内成为世界最大天然营养型肉味原料供应商。我们的发展理念是：创

7、新、务实、真诚、团结、高效。我们的企业价值观是：根植绿色、缔造美味、造福社会、康健人类。我们将致力于开创中国天然营养型鲜骨调味原料专业研制与生产之大业，托起中国绿色调味品的太阳！二公司组织架构（一）公司组织机构图董事长财务总监审计监察部项目事业部总经理总经理监察部技术总监总会计师工程指挥部设备部骨汤部餐饮部肉精部销售部办公室生产部供应部品控部技术部财务部市场部民品部大客户部维修车间包装车间提取车间业务办公室（二）营销系统组织机构图（三）技术系统组织机构图技术总监技术部品控部产品研发配料室质量检查理化检验

8、（四）研发系统组织机构图项目事业部总经理肉精部餐饮部骨汤部研发员应用师研发员配料员监控配料研发员内勤（五）生产系统组织机构图生产部长办公室包装车间提取车间喷粉班调配班提取班骨处理班拌合班微量包装大包装班内勤质量主管安全卫生计划调度保洁员质量员（六）办公室组织机构图办公室主任后勤副主任内勤外勤前台车队保洁守卫人力资源食堂洗衣房（七）财务系统组织机构图总会计师财务部长出纳员费用审核成本会计总账会计销售会计（八）工程指挥部组织机构图工程指挥副指挥