最新茚三酮比色法测定游离氨基氮

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时间:2018-07-18

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1、游离氨基酸的测定——茚三酮比色法标准曲线绘制1.实验原理游离氨基酸的游离氨基可与水合茚三酮作用,产生蓝紫色的化台物二酮茚一二酮茚胺,产物的颜色深浅与游离氨基酸含量成正比,用分光光度计在570nm下测其含量。因蛋白质中的游离氨基酸也会产生同样反应,在测定前必须用蛋白质沉淀剂将其除掉。2.仪器与用具100ml容量瓶;漏斗;三角瓶;研钵;刻度吸管:0.1ml×1、1ml×2、2ml×2、5ml×l;沸水浴;具塞刻度试管20ml×10;分光光度计3.试剂3.1.1水合茚三酮称取0.6g重结晶的茚三酮放烧杯中,加入15ml正丙醇、30ml正丁醇、60ml乙二醇及9mlPH4.54的醋酸盐缓冲液混匀

2、,棕色瓶中冰箱内保存,10天内有效。3.1.2氨基酸标准液称取80℃烘干的亮氨酸23.4mg,以10%的异丙醇溶解定溶至50ml(含氮为50ug/ml),取此液5ml,用水定容至50ml,此为含氮量5ug/ml工作液。3.1.30.1%抗坏血酸称取0.1g抗坏血酸定容100ml,随用随配4.实验方法取6支20ml试管,按下表加剂:试剂管号123456亮氨酸标准液(ml)00.20.40.60.81.0无氨蒸馏水(ml)2.01.81.61.41.21.0水合茚三酮(ml)3.03.03.03.03.03.0抗坏血酸(ml)0.10.10.10.10.10.1氨基氮量(ug/管)01.02

3、.03.04.05.0将各管溶液混合均匀,封口,在沸水中加热15min,取出后立即用冷水摇动冷却,用60%乙醇定容至20ml,摇匀。λ=570nm处测定吸光度00.0250.0550.0990.1460.1865.标准曲线绘制以吸光度为纵坐标,氨基氨ug数为横坐标,绘标准曲线如图1。图16.待测样测定取20ml试管,取待测液1ml,加蒸馏水lml,水合茚三酮3.0ml,坏血酸0.1ml,混匀,封口。沸水浴加热15分钟,冷水中摇动冷却,用60%乙醇定溶至20ml,摇匀,于570mn测定吸光度A。7.计算结果:测得吸光度,由标准曲线得知样液的氨基氮ug/mlm,代入公式十算:A=0.0382

4、m-0.0103A为吸光度,代入公式算得m(ug/ml)。---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------工作总结-财务处长个人工作总结[工作总结-财务处长个人工作总结]工作总结-财务处长个人工作总结(范文)工作总结-财务处长个人工作总结2009-07-068/29---------------------------------------------------------------范文

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