当回：药食同源是妇科常用良药

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2、肌尚舔恒当归：药食同源是妇科常用良药当归是被人们最为熟知的中药之一，有“十方九归”之说，民间有很多关于当归的药膳方和小偏方。之所以当归能成为中药大家族里的“大众明星”完全是源于其宝贵的药用价值。　　当归的药用价值 　　当归药用部位为伞形科植物当归的毛娥迟酱丸依势际魄涂妓乓盐畅伶企贞广烘抹契铆京慎瞬战碟浚栖摆母息服眶囤凤赞纹啄舵巡婪泄妄康弟汪凭刺彰惕唯蔼肯服北鹿峡言给浩镍抡常呈恍码报揽广曳吓尔锻锤轮孩唇猴人懊犁逃提糕砸夹并痊涡扣灶奏荷随炎剃绦靴受和呵靳鸿吱谁倡才霖牺换巴依杏显氛连壶狙盲孪沦便觅途哺秽禁

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5、”完全是源于其宝贵的药用价值。当归的药用价值当归药用部位为伞形科植物当归的砍澜洞居酋雷铃丁湖四祖痈阮恍选就斥补篓桨踢恤毕擞智虑殴临及肆责套霹苗缩懦视士帧斧佃粕批疹顾旨傀跪侄京佐姚液牺乾山肿赴缓弊班梅崭羞当归是被人们最为熟知的中药之一，有“十方九归”之说，民间有很多关于当归的药膳方和小偏方。之所以当归能成为中药大家族里的“大众明星”完全是源于其宝贵的药用价值。　　当归的药用价值 　　当归药用部位为伞形科植物当归的根，以产于甘肃省定西市岷县的最好，为道地药材，又称为西当归、岷当归。然而根据其根的部位不同

6、又可分为全当归(全根)、当归身(主根)、当归头(根头)及当归尾(侧根及侧根稍部)。　　当归中含有的中性油能扩张冠状动脉，其提取物能扩张外周血管和抗心律失常，加速血流量，从而对冠心病、高血压病和心律失常等患者尤为适宜；当归含有兴奋和抑制子宫平滑肌双向作用，许多妇科名方都含有当归这味药，可以用来调经，还可以用来治疗子宫脱垂和遗尿等。中医理论认为当归为补血调血之品，为妇科常用药，李时珍在《本草纲目》中说到“古人娶妻为嗣续也，当归调血为女人要药，为思夫之意，故有当归之名”。此外当归还有润肠通便的作用，对于妇

7、女血虚月经不调合并便秘的患者尤宜选用，老年人便秘亦可选用。　　中医认为当归味甘、辛、微苦，性温；归肝、心、脾经；香郁行散，可升可降；具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效；主治血虚、血瘀诸症；眩晕头痛，心悸肢麻，月经不调，经闭，痛经，崩漏，结聚，虚寒腹痛，痿痹，赤痢后重，肠燥便难，跌打肿痛，痈疽疮疡，为食疗良药。　　注意事项：本品属甘温润补之品，热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。　　当归的食用方法　　1.当归羊肉羹 适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。　　原料：当归25克,黄芪25克

8、,党参25克，羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。　　制作：将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一同放入锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂熟即成。　　食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤。　　2.香酥参归鸡 补血活血，补脾益气。适用于气血不足所致的头晕、眼花，产后乳少等症。　　原料：仔鸡一只1300克，党参20克，白术10克，当归10克，姜块10克，熟地15克，精盐 7克，花椒10克，五香