aa级绿色食品标准

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1、绿色食品分为A级和AA级。A级标志为绿底白字，AA级标志为白底绿字。该标志由中国绿色食品协会认定颁发。　　AA级绿色食品（等同有机食品），系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。　　AA级绿色食品含义　　AA级绿色食品指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。AA

2、级绿色食品比A级绿色食品安全标准要求高，它可与有机食品相媲美。　AA级绿色食品标准：　　①环境质量标准。绿色食品大气环境质量评价，采用国家大气环境质量标准GB3O95—82中所列的一级标准；农田灌溉用水评价，采用国家农田灌溉水质标准Gb5084—92；养殖用水评价采用国家渔业水质标准GB11607—89；加工用水评价采用生活饮用水质标准GB5749—85；畜禽饮用水评价采用国家地面水质标准GB3838—88中所列三类标准；土壤评价采用该土壤类型背景值的算术平均值加2倍标准差。AA级绿色食品产地的各项环境监测数据均不得超过有关标准。　　②生产操作规程。AA级绿色食品在生产过程

3、中禁止使用任何有害化学合成肥料、化学农药及化学合成食品添加剂。其评价标准采用《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产操作规程》的相应条款。　　③产品标准。AA级绿色食品中各种化学合成农药及合成食品添加剂均不得检出，医学教

4、育网搜集整理其他指标应达到农业部A级绿色食品产品行业标准（NY/T268—95至NY/T292—95）。　　④包装标准。AA级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准GB7718—94及农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》及其他有关规定。绿色食品标志与标准字体为绿色，底色为白色。A

5、A级绿色食品绿豆生产技术操作规程2008-04-30    前言本标准由黑龙江省农业委员会提出并归口，黑龙江省质量技术监督局批准。本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。本标准主要起草人：马加林、李月欣、徐晓伟、于铭。AA级绿色食品绿豆生产技术操作规程1　范围本标准规定了AA绿色食品绿豆生产的产地条件选择、种子及其处理、选地、选茬与整地、施肥、播种、田间管理与收获等生产技术要求。本标准适用于AA级绿色食品绿豆生产。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而

6、，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T391绿色食品产地环境质量条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3产地环境条件3.1产地环境条件应符合NY/T391的要求。3.1.1气候无霜期在115d以上，年活动积温在2300℃以上，年降雨量在440mm以上。3.1.2土壤要求耕层深厚，保肥及排水良好，有机质含量2%以上，土壤PH值在7左右。4种子及其处理4.1品种选择要因地制宜选择优质，抗逆性强，成熟期较一致，不裂荚落粒的审定推广品种。可选用如中绿二号、滨绿1号、鹦哥绿、洮

7、南绿等优质良种，种子要做到3年更新1次。4.2种子精选播种前对所选用的种子进行筛选或人工粒选，剔除病斑粒破碎粒及杂质，并晒种。4.3种子质量种子质量要达到分级标准二级以上。即：纯度不低于98%，净度不低于97%，发芽率不低于90%，含水量不高于13%。4.4种子处理选用合适的根瘤菌拌种，每公顷的播种量（一般22.5kg～30.0kg）用2250g根瘤菌，加水搅拌成糊状，再与种子拌匀，晾干后待播。5轮作与耕整地5.1轮作与其他非豆科作物进行轮作，不重茬，不迎茬。5.2耕整地有耕翻基础地块可耙茬播，深松起垄，先松原垄沟，破原垄台合成新生垄，及时镇压。做到精细整地，蓄水保墒。秋翻

8、整地耕深20cm左右，翻后耙捞起垄镇压，做到无漏耕，无立垡，无坷垃；及时起垄或夹肥起垄，耕后及时镇压，垄距70cm。6施肥6.1施用肥料应符合NY/T394的要求。6.1.1底肥提倡有机肥做底肥，结合整地一次施入。提倡集中深施。6.1.2种肥公顷施高效有机活性肥750kg；或公顷施豆类配方肥150kg。种肥深施于种下方4cm～5cm处，切忌种肥同位，以免烧种。6.1.3叶面追肥在结荚鼓粒期，进行叶面喷施。7播种7.1播期当土壤5cm深处地温稳定通过12℃开始播种；适宜播期在5月20日～5月30日。7.2播法穴播：穴