生产运作管理试题

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1、综合练习题（一） 一、名词解释（5×4＝20分）JIT，并行工程，“浴盆”曲线，非独立性需求，生产系统四、简答题（20分）1.服务系统有何特点？2.生产过程的组织有哪几种基本形式？3.有哪些针对需求变动变动的生产计划方法？4.质量管理经历了哪几个发展阶段？五、论述题（20分）请利用运作管理的相关知识谈谈如何提高企业的运作管理水平。 综合练习题（一）参考答案一、名词解释（5×4＝20分）JIT：JustInTime的缩写，译为准时化生产。JIT是由日本丰田公司首创的一种全新的管理体制，其目的是在原材料、在制品及产成品保持最小库存的情况下实现大批量生产，零件准时到达下道工序，并被下道

2、工序迅速加工和转移。基本思想是：只在需要的时候，按需要的量生产所需的产品；核心：追求库存或库存达到最小的生产系统，最终彻底消除无效劳动和浪费。并行工程：在信息化社会，为了提高企业竞争力，将并行设计的概念应用到企业业务流程的重组，称为并行工程技术。行工程技术是对产品及其相关过程（包括制造过程和支持过程）进行并行、集成化处理的系统方法和综合技术，被称为是21世纪制造企业运作的主要模式。“浴盆”曲线：就是设备故障率曲线。设备在不同的阶段故障发生率是不同的，由其故障发生情况所绘制的曲线，因形似浴盆，故称为浴盆曲线，如下图所示。非独立性需求：对产品的需求而产生的对构成该产品的物料（原料、零

3、部件等）的需求，就属于非独立性需求。生产系统：是与实现规定的生产目标有关的生产单位的集合。它是生产过程与管理过程有机结合的整体。四、简答题（20分）1.服务系统有何特点？ 答：服务业的特点：（1）服务是无形的产出；（2）服务的提供与消费的同时性，无法储藏；（3）服务一般是劳动密集型——需求的差异性，以手工的柔性来满足。（4）提供服务时顾客的参与；（5）服务的生产要求高度的用户化；（6）市场覆盖面小——尽可能多店作业与规模经济（7）与最终用户保持直接接触。2.生产过程的组织有哪几种基本形式？答：产品（对象）原则，工艺运则，综合（混合）原则。3.有哪些针对需求变动变动的生产计划方法？

4、答：基本措施：（1）变化计划周期的产量。在现有生产条件不变的条件下，增减产量的方法是：变化工作的时间；外包。（2）变化劳动力数量，包括增聘和解聘。要考虑可能发生的失业保险费、培训费、工资、工作对劳动力素质的要求、劳动力市场供求状况等因素。一般而言，服务企业一般采用变动劳动力的方法来调整需求变动。（3）利用库存平滑产量（4）转移需求。通过销售策略来影响需求，如调价，销售促进、推迟交货。基本策略（1）均匀策略；（2）跟踪策略；（3）混合策略。4.质量管理经历了哪几个发展阶段？答：.质量检验阶段；统计质量管理阶段；全面质量管理阶段；.新时期质量管理阶段。五、论述题（10分）请利用运作管

5、理的相关知识谈谈如何提高企业的运作管理水平。从提高产品设计水平、提高运作系统的设计水平、加强战略管理、提高员工素质等角度进行阐述。具体答案略 综合练习题（二） 一、名词解释（5×4＝20分）1.备货型生产2.工作地 3.大量生产4.工作扩大化 5.固定间隔期订货系统三、简答题（5×6＝30分）1.生产运作战略有哪些主要内容？2.MRP的输入有哪些？3.项目的含义是什么？项目管理的目标是什么？4.设备维修（管理）体制的发展过程可划分为几个阶段？5.简述机器零件的磨损规律四、论述题（20分）JIT的发展和应用给你什么启示？ 综合练习题（二）参考答案 一、名词解释（5×4＝20分）1.

6、备货型生产：是指在没有接到用户订单时，按已有的标准产品或产品系列进行的生产。生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存来满足用户的需要。2.工作地：工人运用机器设备和工具对物料进行加工制作或为顾客服务的场所。3.大量生产：生产品种单一，产量大，生产重复程度高的一种生产方式。4.工作扩大化：指工作的横向扩大，即增加每个人工作任务的种类，从而使他们能够完成一项完整工作的大部分程序，这样他们可以看到自己的工作对顾客的意义，从而提高工作积极性。5.固定间隔期订货系统：是每经过一个相同的时间间隔发出一次订货，订货量为将现有库存补充到一个最高水平。  三、简答题（5×6＝30分）1

7、．生产运作战略的主要包括3方面内容：(1)生产运作的总体战略；(2)产品或服务的选择、设计与开发；(3)生产运作系统的设计。2.MRP的输人有3个部分：产品出产计划（主生产计划）、产品结构文件和库存状态文件。产品结构文件又称为物料清单文件，它仅仅是所有元件的清单，还反映了产品项目的结构层次以及制成最终产品的各个阶段的先后顺序。3.项目可定义为在规定时间内由专门组织起来的人员共同完成的、有明确目标的一次性工作。项目管理通常涉及三个主要目标：质量、费用和进度，即以低的费用、短的工期完