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时间：2018-07-17
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1、花生糖麦芬花生糖麦芬 相关分类：甜品 简介：看到这个方，眼前一亮，这么足的下料，味道如何呢？被诱惑到了，带着诸多疑惑开工了，果然没让我失望，量足的下料，口感丰富且松软。绝对值得一试～只不过我在制做时，因为原料不全的缘故，方子中杏仁粉之类被我改成了花生糖，还因此大大减少了糖量，不过口感个人感觉却更美味喽。所以，想看原方的同学们请点开这里。 还是得啰嗦一句，麦芬还是热时更美味，如果放置一段时间再吃，一定要微波或烤箱加热一下下，口感依然松软美味。 主料: 花生糖碎 (25g) 盐 (1/4小勺) 细砂糖
2、(40g) 鸡蛋(2个) 淡奶油(185g) 无盐黄油(125g) 花生糖碎 (80-100g) 低粉(300g) 细砂糖 (15g) 无盐黄油(25g) 低粉(25g) 泡打粉 (8g) 制作流程：1:酥粒原料全部混合2:用手搓搓捏捏，形成碎粒状即可3:花生糖撮碎4:黄油隔热水融化，加入淡奶油、鸡蛋搅拌均匀5:面粉、糖、盐、泡打粉混合过筛6:拌到稍微有点干粉的状态7:加入花生糖碎，稍微拌一下8:把面糊装入模内，顶上铺上酥粒
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