企业成本核算和管理

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1、导入案例　Wal-MartWal-Mart由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。目前已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。业绩表现：2001-2005《财富》杂志全球500强企业榜首。2006年被挤出第一位，2007年、2008重回第一宝座，2009第三，2010年第一！2011年第一！沃尔玛，诞生于一个美国小镇，而且直到其威震天下的今天，公司庞大而现代化的总部、信息中心、配送中心依然坐落在美国中西部的乡村小镇上。山姆-沃尔顿，一手缔造了沃尔玛传奇帝国，并一度成为

2、世界首富，而其一生就住在小镇上的普通房子里，平时开着一辆旧车，穿着工作服像一名普通工人，还时不时给自己的超市亲自送送货。沃尔玛全球总裁兼首席执行官麦道克(MikeDuke)在搬入总裁办公室时，竟然发现他用的办公桌仍然是当年沃尔玛创始人山姆•沃尔顿曾经使用的那张桌子。前沃尔玛亚洲区总裁钟浩威每次出差只乘坐经济舱，并购买打折的机票。沃尔玛的高级管理人员出差不坐头等仓，不住单人间，连老沃尔顿本人也不例外。在简朴如大卖场的办公大楼里，员工不止一次地被告知，领取圆珠笔等办公用品需以旧换新。办公大厅随处可见：“打17

3、909，长话可省钱”。打印纸要求双面使用。做宣传、打广告从不请明星助阵，员工及其儿女即可派上用场。导入案例　Wal-Martl沃尔玛，诞生于一个美国小镇，而且直到其威震天下的今天，公司庞大而现代化的总部、信息中心、配送中心依然坐落在美国中西部的乡村小镇上。l山姆-沃尔顿，一手缔造了沃尔玛传奇帝国，并一度成为世界首富，而其一生就住在小镇上的普通房子里，平时开着一辆旧车，穿着工作服像一名普通工人，还时不时给自己的超市亲自送送货。l沃尔玛全球总裁兼首席执行官麦道克(MikeDuke)在搬入总裁办公室时，竟然发现

4、他用的办公桌仍然是当年沃尔玛创始人山姆•沃尔顿曾经使用的那张桌子。l前沃尔玛亚洲区总裁钟浩威每次出差只乘坐经济舱，并购买打折的机票。l沃尔玛的高级管理人员出差不坐头等仓，不住单人间，连老沃尔顿本人也不例外。l在简朴如大卖场的办公大楼里，员工不止一次地被告知，领取圆珠笔等办公用品需以旧换新。l办公大厅随处可见：“打17909，长话可省钱”。l打印纸要求双面使用。l做宣传、打广告从不请明星助阵，员工及其儿女即可派上用场。第1讲　产品实际成本计算一、产品成本内涵成本可以简单地理解为对象化的费用。会计学上的成本一

5、般指特定的会计主体为达到一定的目的而发生的可以用货币计量的代价。有三个特征：成本是一定会计主体所发生的；成本的发生具有一定的目的；成本可以用货币计量。第1讲　产品实际成本计算产品成本是企业一定时期为生产一定种类或数量的产品所发生的生产性费用。它体现为耗费与补偿的统一。成本会计要与成本管理结合在一起，成本核算才具有实际意义而非仅仅具有计价和报告的意义。第1讲　产品实际成本计算成本核算的意义成本是生产耗费的补偿尺度。成本是反映企业工作质量的综合指标。成本是制定价格的重要经济依据。成本是经营预测、决策和分析的重

6、要依据。第1讲　产品实际成本计算产品成本项目：直接材料、直接人工、制造费用。有时候视需要可以单独设立燃料与动力、废品损失、停工损失等成本项目。直接材料和直接人工合称为主要成本。直接人工和制造费用合称为加工成本。第1讲　产品实际成本计算产品成本与期间成本的区分期间成本（periodcosts）或称期间费用，又称为非产品成本或非制造成本，是与产品生产活动没有直接联系的成本。包括销售费用、管理费用和财务费用。期间成本直接计入当期损益。期间成本不随产品实体流动，而随着企业生产经营活动持续期间的长短而增减变化。第1

7、讲　产品实际成本计算产品成本和期间费用的比较产品成本是在制造产品过程中发生的成本，报告形式为存货（销售前）或销售成本（销售后）。期间费用是企业在经营管理和销售过程中发生的费用，与产品的数量和种类无关，而与期间长短有关，发生时直接计入当期损益。示例：某生产厂家本年度首次投产10000件产品，全部完工，有关耗费如下：原材料50万元，一线工人薪资30万元，车间一般经费20万元，厂部经费及营销费用60万元。分析：（1）如果本年全部未售，则本年利润是多少？（2）如果本年全部售出，则本年利润是多少？第1讲　产品实际成

8、本计算二、成本分类财务会计上，首要的是按经济用途分类（即上述的产品成本与期间成本的分类）；管理会计上，首要分类是按成本习性（成本性态）分类。成本习性，也称可变性，是指成本总额与业务量（产量或销量）变化的依存关系。按照成本习性，成本可以划分为固定成本、变动成本和混合成本。第1讲　产品实际成本计算固定成本（fixedcosts）在相关范围内，成本总额不随业务量变动而变动。在相关范围内，单位产品的固定成本随业务量成反比例变动。固定成