资料---有机化学主要考点

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时间:2018-07-17

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1、有机化学主要考点库锡桃编第一部分烃一、烷烃。通式CH+能发生取代反应,例如CH+ClCHCl+HCl。(条件:C1、Br、光照)二、烯烃。通式:CH二烯烃通式为CH官能团:C=C(碳碳双键)、CH=CH六个原子共面。性质:①氧化反应:烯烃能使KMO(H)的紫红色褪去。②加成反应:烯烃能使溴的四氯化碳红棕色褪去。(或溴水)CH=CH+B→③加聚反应:烯烃能发生加聚反应。例如:nCH=CH[CH-CH]三、炔烃。通式:CHHC≡CH四个原子共直线,官能团:-C≡C-性质:与烯烃的性质类似,比如能发生①氧化反应②加成反应③加聚反应四、

2、芳香烃。苯和苯的同系物的通式:CH(≥6)分子中12个原子共平面。苯的性质:①取代反应+B(l)–B+HB(B的水溶液不发生此反应)+HO-NO-NO+H0(也叫硝化反应)②加成反应:+3H苯的同系物的性质,比如甲苯①氧代反应:能使KMO(H)溶液褪色②取代反应+3HONO+3H0第二部分烃的衍生物一、卤代烃。(官能团-B)性质:①取代反应(水解反应)CH-B+H-OHCH-OH+HB或CHB+NONCHOH+NB。②消去反应:CHB+NONCH(CH=CH)+NB+HO或写成:CHBCH=CH+HB二、醇。官能团:-OH饱和一

3、元醇的通式:CHO。饱和x元醇的通式:CHO性质:①(催化)氧化反应:2CHCHOH+O2CHCHO+2HO(醇的特征:“-CHOH”)②消去反应:CHOHCH=CH+HO③酯化反应:CHOH+CHCOOH+HOCHOOCCH(先写水,避免漏掉)④与N反应。(略)乙醇的工业制法:CH=CH+HOCHCHOH三、酚。(与酸酐能发生酯化反应)官能团:-OH通式CH俗名:石炭酸性质:①中和反应:-OH+NaoH—ON+HO(现象:浑清)鉴别②取代反应:+3B(白色)+3HB(注意:过量浓溴水)③显色反应:+Fec1紫色④加成反应:—O

4、H+3H—OH强酸制弱酸的反应:—ON+HO+CO—OH+NHCO四、醛。官能团:-CHO饱和一元醛的通式:CHO性质:①加成反应:(或还原反应)CHCHO+HCHCHOH②氧化反应:2CHCHO+O2CHCOOH鉴别a、银镜反应:CHCHO+2Ag(NH)OHCHCOONH+2Ag+3NH+HO(水浴加热)b、与新制C(OH)反应。CHCHO+2C(OH)CHCOOH+CO(红)+2HO五、羧酸官能团:-COOH通式(烃基饱和)CHO性质:①强酸制弱酸:CHCOOH+NHCOCHCOON+HO+CO②酯化反应:CHCOOH+H

5、COHCHCOOCH+HO六、酯。一般酯的通式:CHO性质:①水解反应。例如:CHCOOCH+HOCHCOOH+CHOHCHCOOCH+NOHCHCOONa+C2HOH第三部分生命中的基础有机化学物质(糖类油脂蛋白质)一、糖类葡萄糖:有—CHO是还原糖单糖同分异构体果糖葡萄糖的化学性质(1)氧化反应:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHCH2OH(CHOH)4COH+2Ag↓+4NH3+H2OCH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O+2H2O(2)加成反应:CH

6、2OH(CHOH)4CHO+H2CH2OH(CHOH)4CH2OH(己六醇)(3)制取酒精的反应C6H12O62C2H5OH+2CO2蔗糖二糖同分异构体麦芽糖:有—CHO是还原糖化学性质——水解反应:C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)C12H22O11(麦芽糖)+H2O2C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)淀粉(C6H10O5)n多糖n值不同,不是同分异构体,都是天然高分子化合物纤维素(C6H10O5)n化学性质——水解反应:(C6H10O5)n(淀粉)+nH2OnC6

7、H12O6(葡萄糖)(C6H10O5)n(纤维素)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖)二、油脂油脂属于酯类,是高级脂肪酸跟甘油所生成的酯,属于小分子。化学性质(1)加成反应:(2)水解反应:皂化反应:三、蛋白质属于天然高分子化合物性质:(1)盐析:可递的过程,可提纯蛋白质(2)变性(3)颜色反应:蛋白质+浓HNO3→黄色(4)灼烧:有烧焦羽毛的气味附一:有机化学的反应类型①取代反应②加成反应③消去反应④加聚反应⑤缩聚反应⑥氧化反应⑦还原反应⑧酯化反应⑨水解反应(卤代烃和酯)⑩中和反应附二:重要的有机合成路线和“有机三角”附三:有

8、机物引入(醇)羟基的方法①烯烃水化:CH=CH+HOCHOHOH②卤代烃水解:CHCHCL+HOCHCHOH+HCL③醇钠盐水解:CHCHONa+HOCHCHOH+NaOH④醛加成(还原):CHCHO+HCHCHOH⑤酯水解:CHCOOCHCH+HOCHCHOH

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