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时间:2018-07-17
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1、交际礼仪案例分析题答案篇一:社交礼仪案例分析题社交礼仪案例分析题案例分析题1.王先生遇见一位他很敬重的学者,这位学者正和其他的人谈话。王先生想,在这么多人面前,应该更加表示对学者的尊敬。于是在握手时,他用左手盖在对方的手背上,以示亲密,并长时间地握住学者的手不放,并寒暄了几分钟。请问:王先生行为是否合乎礼仪?不符合。原因是:将左手盖在对方手背上,属于“拥抱式握手”,主要用于特别亲密的老朋友之间,这位学者作为王先生很尊敬的人或长者,这样握手过于亲热;握手的时间一般以二至三秒为宜,过长也不适宜,特别是这
2、位学者还在和其他人谈话,王先生行礼更不该用较长的时间。2.一天傍晚,巴黎的一家餐馆迎来了一群中国人,于是老板特地派了一名中国侍者去为他们服务。侍者向他们介绍了一些法国菜,他们却不问菜的贵贱,一下子点了几十道。点完菜,他们开始四处拍照留念。用餐时嘴里还不时发出咀嚼食物的声音,而且还弄得桌子、地毯上到处是油渍和污秽。邻座的客人实在看不下去了,对他们提出了抗议。(1)请指出中国客人的失礼之处(2)公众场合应注意哪些用餐礼仪规范?(1)请指出中国客人的失礼之处点菜违反“量入为出”原则。饭桌上拍照也有失礼仪。
3、特别是餐时表现有众多不妥之处。餐前表现应注意适度修饰、准点到场、各就各位、认真交际、倾听致辞用餐时应注意做到:(1)不违食俗(2)不坏吃相(3)不胡布菜(4)不乱挑菜(5)不争抢菜(6)不玩餐具(7)不吸香烟(8)不清嗓子(9)不作修饰(10)不瞎走动3.有一位先生为外国朋友订做生日蛋糕。他来到一家酒店的餐厅,对服务员小姐说:“小姐,您好,我要为一位外国朋友订一份生日蛋糕,同时打一份贺卡,你看可以吗?”小姐接过订单一看,忙说:“对不起,请问先生您的朋友是小姐还是太太?”这位先生也不清楚这位外国朋友结
4、婚没有,从来没有打听过,他为难地抓了抓后脑勺想想,说:“小姐?太太?一大把岁数了,太太。”生日蛋糕做好后,服务员小姐按地址到酒店客房送生日蛋糕。敲门后,一女子开门,服务员有礼貌地说:“请问,您是怀特太太吗?”女子愣了愣,不高兴地说:“错了!”服务员小姐丈二和尚摸不着头脑,抬头看看门牌号,再回头打个电话问那位先生,没错,房间号码没错。再敲一遍,开门,“没错,怀特太太,这是您的蛋糕”。那女子大声说::“告诉你错了,这里只有怀特小姐,没有怀特太太!”啪一声,门被大力关上了。请问:(1)这位先生的做法为何引
5、得外国朋友不满?(2)称呼他人时应避免哪些禁忌?在这个案例中,服务员在没有弄清客人婚姻状态的前提下,选择了错误性的称呼,造成外国朋友的强烈不满。在人际交往中,错误性称呼是一定要注意规避的问题。而基于被称呼者的年纪、辈分、婚否以及与他人关系做出错误判断就是一种典型的错误性称呼。在案例中,这位先生凭推测称呼客人“太太”,而在在西方,“女士”是对成年女性的通称,一般冠以她自己而非丈夫的姓名;“夫人”,“太太”是称呼已婚女性,冠以丈夫的姓名或丈夫的姓以及她自己的名;已离婚的妇女可冠以她自己的姓名或前夫的姓以
6、及她自己的名,而不能仅用前夫的姓;成年而未婚的女子称“小姐”,冠以她的姓名;而对于不了解其婚姻状况的女子可泛称“小姐”或“女士”,已婚的女性被别人称作“小姐”时,会愉快地接受这一“误称”。相反,未婚的女性被别人称作“太太”时,都会格外介意的。(2)称呼他人时应避免哪些禁忌?错误性称呼、过时性称呼、不通行的称呼、不当的行业称呼、使用庸俗低级的称呼、使用绰号作为称呼4、某公司的王先生年轻肯干,点子又多,很快引起了总经理的注意并拟提拔为营销部经理。为了慎重起见,决定再进行一次考查,恰巧总经理要去省城参加一
7、个商品交易会,需要带两名助手,总经理一是选择了公关部杜经理,一是选择了王先生。王先生自然同样看重这次机会,也想寻机好好表现一下。出发前,由于司机小王乘火车先行到省安排一些事务,尚未回来,所以,他们临时改为搭乘董事长驾驶的轿车一同前往。上车时,王先生很麻利地打开了前车门,坐在驾车的董事长旁边的位置上,董事长看了他一眼,但王先生并没有在意。车上路后,董事长驾车很少说话,总经理好像也没有兴致,似在闭目养神。为活跃气氛,王先生寻一个话题:“董事长驾车的技术不错,有机会也教教我们,如果都自己会开车,办事效率肯
8、定会更高。”董事长专注地开车,不置可否,其他人均无应和,王先生感到没趣,便也不再说话。一路上,除董事长向总经理询问了几件事,总经理简单地作回答后,车内再也无人说话。到达省城后,王先生悄悄问杜经理:董事长和总经理好像都有点不太高兴?杜经理告诉他原委,他才恍后大悟,“噢,原来如此。”会后从省城返回,车子改由司机小王驾驶,杜经理由于还有些事要处理,需在省城多住一天,同车返回的还是四人。这次不能再犯类似的错误了,王先生想。于是,他打开前车门,请总经理上车,总理坚持要与董事长一
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