低星级酒店如何夹缝求生？

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1、一边是品牌高星级酒店抢滩，一边是连锁经济型酒店扩张，处在夹缝中的传统低星级酒店正面临生存危机。尤其是被业界誉为中低星级酒店翻身的“救命草”——政府定点酒店招标似乎也难扭转颓势。    低星级酒店真的“回天”乏力？有人预言，在未来3年内，最多不超过5年，类似上海等特大城市市区内传统的三星级以下酒店都将消失。低星级酒店应该赶快改造成经济型酒店，“转型”才是出路。    专家认为，转型经济型酒店可能是种出路，但找准定位、细分市场可能是低星级酒店未来发展更现实、也最为可取的选择。    “两头热中间凉”    或许预

2、言有点偏颇，但近年来低星级酒店遭遇尴尬却是不争的事实。由于缺乏科学管理和品牌推广，低星级饭店及非星级饭店的主要客源是旅游团队，利润率极低，客房闲置现象严重。    早在去年，各地关于低星级酒店大面积亏损的报道频频见诸报端。在2006年的北京旅游工作会上，有关方面就曾公布：北京饭店业三星级以下亏损面近46%。记者最近从武汉统计部门获悉，今年前5月，几乎所有三星级宾馆的客房出租率出现大幅下降，部分三星级宾馆的平均客房出租率不足30％。    作为旅游和酒店业都相对发达的上海，也遭遇了同样地困境。据上海市旅游委的统

3、计显示，从去年到今年，沪上二星级酒店的平均客房出租率一路走低。今年一季度，沪上二星级酒店平均出租率已跌至48.79%，比去年同期又下降了3.1个百分点。    与低星级酒店出租率持续低迷形成鲜明对比的是，高星级酒店价格一路飘红。来自上海市旅游委的统计显示，去年全年五星级酒店的出租率持续上升，平均房价也上涨了3.3%，四星级酒店的平均房价上涨了2.8%。在春秋两季的商务会展高峰时，外资酒店的房价尤其高昂，标准间价格普遍都超过2000元，最贵的甚至达到2700多元。据了解，武汉五星级酒店淡季入住率在50%左右，旺

4、季普遍在80%以上。    不仅如此，高房费和高入住率也刺激高星级酒店的投资热潮。据不完全统计，上海至少有58个在建或拟建高星级酒店项目将在2008年至2010年间完工，加上之前几年新增高星级客房的接待能力，到2010年上海高星级饭店将有接待近1000万人次入境过夜的能力。目前世界知名酒店集团都已在上海占据一席之地。    而在武汉，锦江国际大酒店即将开业、马克波罗酒店和新世界酒店也已进入营业前的最后准备，加上今年4月开门迎客的光明万丽酒店，武汉年内将增加4家五星级酒店。据武汉一业内人士介绍，此前，武汉共有五

5、星级酒店6家，四星级酒店22家，高星级酒店数量排位已经名列国内城市前十强。    比高星级酒店更红火的是经济型连锁酒店。24小时淋浴、空调、电视、免费宽带等硬件完备，但是房价却只有高星级酒店的20%甚至更低。有关数据显示，从今年1月至今，武汉的经济型酒店呈现强劲扩张态势。截至目前，武汉经济型酒店开业店数已超过90家，扩张幅度达到70%，位居全国省会之首。    作为我国住宿业风向标的上海自不用言。今年“五一”黄金周，“锦江之星”在上海的预订量提前一周逼近100%。专家认为，我国国内旅游目前正处于大发展时期，而

6、最适合国内旅游消费水平的正是经济型酒店。    “两头热中间凉”可谓是目前中国住宿业最好的写照。上述业内人士告诉记者，这样一来，酒店客源市场自然出现两极分化的趋势：海内外高端商务旅游客喜欢入住设施豪华的高星级酒店，一些自助旅游和普通公务客青睐价廉物美的品牌经济型连锁酒店。而作为“中间”的低星级酒店无论在硬件设施、服务水准上，都无法和定位高端客户的四五星级宾馆抗衡，在成本控制、营销渠道和房价上又比不上经济型酒店，客源流失严重。    迫于竞争的压力，武汉很多低星级酒店已开始转型：部分低星级酒店正着手升级，向高星

7、级酒店靠拢，但这毕竟是少数，如东湖听涛景区的三星级酒店湖滨客舍正在招标，将按照五星级酒店标准进行改造；更多的则是向经济型酒店转型，像三星级猴王大酒店变成了锦江之星经济型酒店，还有武汉本土的华坤经济型酒店，也是三星级酒店转型而成。    另据了解，由于目前公司旗下拥有的酒店中只有三星级和以下的客房收益增幅为－5%，而高星级酒店的客房收益都在稳步上扬，所以锦江集团已经开始考虑为旗下的低星级酒店寻找新出路。对于部分盈利状况不佳的资产可能会转让，而对于那些地理位置佳、有历史底蕴的老牌低星级酒店，则可能会考虑通过创建一

8、个新的连锁品牌来发挥其魅力。    当天机“蒙灰”    其实，来自于低星级酒店的也不全是不利消息。去年末，财政部出台了关于《中央国家机关出差和会议定点的管理办法》，就被业界誉为是低星级酒店翻身的难得契机。但市场似乎也不买账。    国家财政部差旅新规带来的巨大商机，无疑让这些长期遭受京城高星级酒店挤压的中低档饭店、招待所扬眉吐气。根据《办法》要求，中央国家机关工作人员出差实行定点住宿、中央国家机关