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时间:2018-07-16
《粥的做法大全(二)》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、鲜粥做法大全(二)[81-180种]0081:蛤蜊粥0082:松子粥0083:红枣桃仁粥0084:菠菜粥0085:芡实茯苓粥0086:腐皮白果粥0087:苁蓉羊肉粥0088:胡萝卜香菇牛肉粥0089:生煮泥鱼孟粥0090:翡翠鱼粥0091:雪菜牛松粥0092:鲜美可口鱼片粥0093:杂豆小麦粥0094:生菜鲮鱼球粥0095:百合红薯粥0096:蚝仔肉碎粥0097:枸杞豉汁粥0098:木瓜红萝卜玉米粥0099:青菜香菇鸡茸粥0100:灵芝小麦粥0101:冬瓜粥0102:什锦乌龙粥0103:荷叶粥0104:参苓粥0105:红饭豆粥 0106
2、:豌豆泥0107:芋头芹菜粥0108:木耳粥0109:羊肉粥0110:胡萝卜粥0111:金银花粥0112:莲藕粥0113:白木耳粥0114:红枣粥0115:绿豆粥0116:麦片竹叶粥0117:沙参银耳粥0118:生地麦冬粥0119:杏仁川贝百合粥0120:桑菊粥0121:黄芪淮山药粥0122:芝麻花生猪肝山楂粥0123:山楂大枣莲子粥0124:牛乳粥0125:胡桃粥0126:莲子龙眼粥0127:脊肉粥0128:牛肉胡萝卜小米粥0129:杏仁绿豆粥0130:杏仁提子麦片粥0131-1:大枣银耳粥0131-2:西瓜粥0132:刺梨粥0133
3、:香蕉粥0134:番茄西米粥 0135:枇杷粥0136:火腿玉米粥0137:黄瓜鲮鱼粥0138:横行霸道蟹肉粥0139:生姜大枣粥0140:干贝鸡肉粥0141:枸札粥0142:枸杞枣肉粥0143:枸杞叶猪肾粥0144:竹叶公英绿豆粥0145:滋味斋粥0146:猪血鲫鱼粥0147:猪肺白果粥0148:猪肺贝母汤0149:枝子菊花茅根粥0150:枝子仁莲子心粥0151:枝子仁粥0152:枝子薏苡仁粥0153:芝麻红糖粥0154:吻仔鱼粥0155:银杏香芋粥0156:箂絲肉粥0157:莲花糯米粥0158:麦冬粥0159:桂圆莲子粥0160:藕
4、汁糯米粥0161:海蟹糯米粥0162:什锦蔬菜粥0163:芹菜粥0164:菊花粥0165:绿豆海带粥0166:潮式碎肉粥0167:绿茶麻花粥0168:龙皇海鲜粥0169:仿真燕窝粥0170:白果冬瓜粥0171:椰汁黑糯米粥0172:香葱鸡粒粥0173:梅子菜心粥0174:干贝瘦肉粥0175:菇香肉丸粥0176:粟米鸡粥0177:橘香绿豆粥0178:韩式大枣粥0179:香芋咸粥0180:健康燕麦粥 0081:蛤蜊粥 [原料/调料]冷冻蛋炒饭1包,蛤蜊12颗,高汤5杯,姜丝1大匙,葱花适量,盐1又1/2大匙,糖2小匙,香油1小匙
5、[制作流程] (1)将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。 (2)将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟。 (3)放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开,即可熄火,再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用。 0082:松子粥 主料:松子仁50克、粳米50克 辅料:蜂蜜适量 制作: 1)将松子仁研碎,同粳米煮粥; 2)粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。用法:早晨空腹及晚上睡前服。 功效: 补虚,润肺,滑肠,适用于中老年及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症; 0083:红枣桃仁粥
6、【原料】红枣100克,核桃仁50克,粳米50克,冰糖100克。 【制作方法】将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净,放无油渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时,至成粥放入冰糖深化后即可。 【操作要领】放入适量桂圆肉,滋补效果更好。 【食疗功效】红枣为益气、养血、养生的佳品。日常食之可补气血、益五脏、悦颜色、抗衰老,并可预防输血反应。红枣与核桃仁、粳米同配成粥,为延年益寿首选粥品之一。 0084:菠菜粥 主料:菠菜250克、粳米250克 辅料:食盐、味精各适量。 制作: 1)将菠菜洗净,在沸水中烫一下
7、,切段; 2)粳米淘净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。 用法:当饭吃 功效:养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等 0085:芡实茯苓粥 【原料】芡实15克茯苓10克大米适量 【制作】将芡实、茯苓捣碎,加水适量,煎至软烂时再加入淘净的大米,继续煮烂成粥。 【用法】1日分顿食用,连吃数日。 【功效】补脾益气。适用于小便不利、尿液混浊、阳痿、早泄 0086:腐皮白果粥 【原料】白果9-12克腐皮45-80克白米适量 【制作】将白果去壳和芯,与腐皮、白米
8、置锅中加水适量,煮粥。 【用法】每日1次,当早点吃。 【功效】补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等 0087:苁蓉羊肉粥 【原料】肉苁蓉10-15克精羊肉63克粳米100克精盐
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