基层农业技术推广人员培训教程

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1、基层农业技术推广人员培训教程第一章现代农业发展概况农业的发展已有上万年的历史。一般认为,1840年英国工业革命完成至第二次世界大战前这段时期的世界农业发展称为近代农业。1840年前的农业称为传统农业或者古代农业。现代农业始于第二次世界大战后,是在近代农业的基础上发展起来的以现代科技技术应用为主要特征的农业。一、现代农业的概念与发展现代农业的意义1.现代农业的概念现代农业是以现代发展理念为指导,以现代科学技术和物质装备为支撑,运用现代经营形式和管理手段,形成贸工农紧密连接、产加销融为一体的多功能、可持续发展的产业体系。具体讲,现代农业就是指用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,

2、用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业,提高农业水利化、机械化和信息化水平,提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率,提高农业素质、效益和竞争力。现代农业是一个相对的、动态的概念,随着客观情况的变化,其内涵还将不断地得到丰富和发展。现代农业的核心是科学化,特征是商品化,方向是集约化,目标是产业化。它具有四大特点:一是突破了传统农业主要从事初级农产品原料生产的局限性,实现了种养加、产供销、贸工农一体化,使农工商的结合更加紧密。二是突破了传统农业城乡界限明显的局限性,实现了城乡经济社会的统筹发展以及城乡生产要素的合理流动和组合。三是

3、突破了传统农业部门分割、管理交叉、服务落后的局限性,实现了按照市场经济体制和农村生产力的发展要求,建立权责一致、上下贯通的管理和服务体系;四是突破了传统农业封闭低效、自给半自给的局限性,发挥资源优势和区位优势,实现了农产品优势区域而已和农产品贸易的国内外流通。2.发展现代农业的意义(1)只有发展现代农业,才能提高农业劳动生产率。现代农业通过高投入、高产出的农业形态,来实现农产品数量多、质量好、农民收入高、生态环境好四大目标。实现现代农业的重要内容和途径之一是要素投入的集约化。主要通过增加资本投入、应用现代科技和装备、实行适度规模经营和强化组织管理来提高农业效益和农民收入。(2)只有发展

4、现代农业,才能提高农业竞争力。在市场经济条件下,农民从事农产品生产的主要目的,是为市场提供尽可能多的商品,实现利润最大化。因而农产品的商品率成为衡量一个国家农业现代化程度的重要指标。农业现代化水平较高的国家,农产品商品率一般都在90%以上。国土面积只有4.5万千米2的荷兰,农业产值只占国民经济总量的4%左右,农业出口和外汇收入却占全国出口总额和外汇总额的1/4,每个劳动力创造的农业增加值和净创汇值名列世界第一。事实表明,农业竞争力是一个国家农业现代化的集中体现,是农业发展和科技进步的重要标志。(3)只有发展现代农业,才能提高城镇化、工业化水平。发展现代农业既是现代经济发燕尾服的重要组成

5、部分,同时又与国民经济的现代化互为条件。一方面,现代农业与现代工业、现代城市一样,是现代社会的必然产物,是由传统社会向经济社会发展过渡的产业形态;另一方面,工业化、城镇化的发展需要发挥农业的基础作用,现代农业建设又必须以科技进步和工业体系的完善为前提。我国当前的现实是,城镇化进程滞后于工业化,农业现代化又滞后于工业化和城镇化。从国际经验看,当人均国民经济生产总值处于中等收入阶段时,是城镇化进程最快的时期。用工业化标准衡量,我国已进入工业化中期阶段,用人均国民经济生产总值衡量,已进入城镇化加快发展的时期。130(4)只有发展现代农业,才能促进社会主义新农村建设。建设社会主义新农村,是科学

6、发展观在农村的充分体现。它是新时代背景下提出的新目标,是经济社会发展新阶段的新要求。通过发展现代农业,调整农业结构,转变农业增长方式,推动农业经济又好又快发展,可以为新农村建设提供产业基础;通过完善社会化服务体系,改变农村落后面貌,改善农民生活质量,可以为新农村建设提供物质条件;通过推广应用新知识、新技术,培养和造就新型农民,可以为新农村建设提供人才保障和智力支持。二、国内外现代农业发展概况1.国外现代农业发展概况国外发达资本主义国家,在发展现代农业方面取得了显著成绩,涌现出一些成功模式。(1)美国现代农业发展情况。美国地广人稀,土地价格、生产设备便宜,劳动力价格较高。因此,美国走的是

7、以提高劳动生产率促进发展的现代农业发展道路,用经营规模化和生产机械化代表其现代农业水平。美国用占全国总人口2%的农民,不仅生产出足够美国人消费的农产品,而且成为世界农产品出口强国。美国在发展现代农业过程中的主要做法有:一是大力推进科技应用。美国将现代化科学技术广泛应用于农业生产,使农业技术装备和生产效率大大提高,尤其是把工业部门的管理技术运用于农场,极大地推动了农场的规模化经营。此外,在完善农业基础设施的条件下,逐步建立和完善现代农业服务体系,

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