2012年江西省食品药品监管年鉴（国家审定稿）

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1、2012年江西省食品药品监管年鉴（国家审定稿）【概况】2011年，江西省食品药品监管系统认真贯彻江西省委、省政府和国家食品药品监督管理局决策部署，围绕“建设鄱阳湖食品药品安全示范区”目标，大力践行科学监管理念，积极稳妥推进市县食品药品监管机构改革，全面落实国家基本药物制度，切实履行食品药品监管职责，不断提升监管的科学化、规范化和现代化水平，各项工作取得显著成绩，有力保障了人民群众饮食用药安全，促进了食品医药产业和监管事业又好又快发展。【食品药品监管机构改革】2011年，江西省食品药品监督管理局继职能交接和管理体制下划后，按“三定”方案调整了内设机构，撤消食品

2、安全协调处和监察处，增设餐饮服务食品监管处、保健食品与化妆品监管处。指导和推动市县食品药品监管机构改革，6个设区市食品药品监督管理局、44个县（市、区）食品药品监督管理局完成餐饮服务食品、保健食品、化妆品监管职能、队伍和工作交接。【“十二五”规划建设】2011年，江西省委、省政府将“保障食品药品安全”专节列入全省国民经济和社会发展总体规划纲要，“食品药品监管体系”、“食品药品远程监管系统”成为两项重点建设工程，《江西省食品药品安全“十二五”规划》列入省级重点专项规划，“26江西省食品药品安全技术监测检验中心”项目被批准，为“十二五”期间争取支持、加快发展打下

3、坚实基础。【食品药品安全示范区建设】2011年，江西省政府将开展食品药品安全示范区建设列入民生工程，下达省级补助资金3000万元。2011年4月14日，江西省政府办公厅下发《转发省食品药品监管局关于创建全国食品药品安全示范区暨开展食品药品安全责任体系评价试点工作实施方案的通知》，明确了奋力打造“科学监管示范区、产业发展先导区、安全消费放心区”的总体思路和“一年开好局、五年见成效”的工作要求。江西省食品药品监督管理局先后与萍乡、新余、南昌、赣州4个设区市政府签订了共建食品药品安全示范区合作协议，组织全省20个县（市、区）开展食品药品安全示范区建设试点。2011

4、年11月3日，江西省政府在南昌市召开创建全国食品药品安全示范区工作会议，总结推广食品药品安全示范区建设试点工作经验，强调突出监管机构、基层网络“两健全”，构建城乡一体化监管体系；突出安全标准、检验能力、信息化建设“三加强”，提升科学监管水平；突出监管措施、鼓励政策、企业诚信“三落实”，促进产业健康发展；突出法规制度、考核评价、社会参与“三完善”，健全监管体制机制。【食品药品安全责任体系评价试点工作】262011年，江西省食品药品监督管理局报请江西省政府同意、国家食品药品监督管理局批准，将江西省确定为全国药品安全责任体系评价试点省。按照国家食品药品监督管理局《

5、2011年药品安全责任体系评价标准》，结合江西实际，江西省食品药品监督管理局认真组织开展评价试点工作，并将食品药品安全示范区建设与责任体系建设相结合、食品安全评价与药品安全评价相结合、省级试点与市县级试点相结合，及时解决工作中存在的问题，进一步建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的食品药品安全责任体系。2011年11月，国家食品药品监督管理局对2011年度江西省药品安全责任体系落实情况和效果进行了实地考察和评价。【餐饮服务食品安全监管】2011年，江西省食品药品监督管理局积极探索餐饮服务食品安全监管机制，建立完善了许可管理、检查报告

6、、绩效考核、责任约谈和应急处置等相关制度，制定了《江西省小餐饮整规标准》。组织开展学校食堂、旅游景区和小餐饮等重点场所餐饮安全治理，检查学校食堂3847家、责令整改1198家，下达旅游景区餐饮单位监督意见书1100多份、责令整改273家，对无证小餐饮建档11150家、取缔760家、规范3297家。严厉打击非法添加和滥用食品添加剂违法违规行为，积极参与“地沟油”、“塑化剂”、“瘦肉精”、酒类等综合治理，出动监管人员82656人次，检查餐饮服务单位74795户次，印制张贴宣传材料45249套，行政处罚立案123件。实施餐饮服务食品安全十百千示范工程建设，遴选创建

7、省级示范县10个、示范街10条，示范单位48家。开展重大活动餐饮服务食品安全保障工作，完成“全国七城会”26、江西省党代会等46次重大活动保障任务，没有发生食物中毒和食品投诉情况。2011年，江西省餐饮服务食品安全监督抽检样品3953批次，检测指标合格率为87.45%，较上年提高了5.86个百分点。【保健食品、化妆品监管】2011年，江西省保健食品品种注册较往年大幅增加，共受理注册申请248件，其中新产品注册131件、再注册90件，注册品种数量居全国第三位。全面开展保健食品、化妆品生产许可工作，共发放保健食品GMP证书9张、广告批准文号58个、生产企业卫生许

8、可证63个和化妆品生产企业卫生许可证10个。开展保健