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时间:2018-07-15
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1、葡萄滴灌的调查报告葡萄属于葡萄科葡萄属,多年生落叶果树,藤本植物。葡萄主要指欧亚种葡萄或称欧洲葡萄(V.viniferaL.),是葡萄属中最为重要的一种,约在公元前1-2世纪间传入中国,葡萄主要产区有新疆的吐鲁番、哈密、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的民权、仪封等地。葡萄在我国发展的速度很快,到2000年初,我国的葡萄面积为22.32万公顷,总产量270.8万吨。作为五大果树之一的葡萄,目前,还未出现卖难的问题。葡萄的种植面积和产量分别占全国水果总面积和总产量的3%和5%。从比较效
2、益和投入产出比来说,种植葡萄效益较高而且见效快。随着西部大开发,退耕还林还草政策的进一步落实,以及农业产业结构调整的深入,再次掀起葡萄新一轮种植高潮。实际上,葡萄作为劳动密集型产业,入世后在国际市场上也有很强的竞争力。一、葡萄的生物学特性葡萄是一种喜温果喜光树,喜干忌湿,耐寒的能力较差,比较抗旱,它根系发达,能适应多种土壤。在深厚、疏松和肥力较好的土壤上表现产量高,土壤pH值6—7.5生长最好,具有较强的耐盐碱能力,在pH值9的土壤上尚能正常生长。地下水位宜在1.5—2m以下。葡萄生长包括萌芽、开花、果实开始着色、果实完全
3、成熟和新梢开始成熟等物候期。葡萄要求较多热量,春天当气温达10℃时,欧亚种葡萄开始萌芽生长,早熟品种要求有效积温约2500℃、大于10℃以上的天数为160天以上,对生长和结果适宜的温度约20—25℃,开花期间温度不宜低于14—15℃,40℃以上高温对葡萄有伤害。在休眠期间,葡萄成熟的枝芽可耐-18℃左右的低温,欧亚种葡萄根系不抗寒,在-4℃—5℃时即受冻害。1.葡萄的根系特性葡萄是蔓性果树,具有生长旺盛、极性强烈,营养器官生长快速,根系也较发达,成龄葡萄的需水需肥量较大3。葡萄的根系因繁殖的方法不同,根系的分布有一定的差异
4、。一般用扦插繁殖的植株,没有主根、只有粗壮的骨干根和分生的侧根及细根;在土层深厚的土壤中,葡萄的根系分布较广,可深达2~3米,因此具有一定的耐旱能力。葡萄的根为肉质根,可贮藏大量的营养。当土温适宜时,地上部还没有萌发,葡萄的根系已开始吸收养分和水分,使枝蔓的新鲜剪口出现伤流液。一般葡萄的根系一年内在春夏季和秋季各有一次生根高峰,土温适宜时根系可周年生长而无休眠期。2.葡萄对营养的需求特性葡萄与其它果树相比,对养分的需求既有共同之处,如都需要氮、磷、钾、钙、镁、硼等各种营养元素,但也有其自身的特点。葡萄具有很好的早期丰产性能
5、,一般如土壤较肥沃,在定植的第二年即可开花结果,第三年即可进入丰产期。由于葡萄为深根性植物,没有主根,主要是大量的侧根,为使葡萄较好的进入丰产期,促进葡萄形成较发达的根系是早期施肥的关键。调查结果表明,种植前进行深翻施肥改土,提高中深土层中养分的含量是施肥的关键。花序为圆锥花序或复总状花序,由花序梗、花序轴、花梗和花朵组成。一个花序上可着生100—1200个或更多的花朵。每朵花有雄蕊5—8,雌蕊1,子房上位,花可分为完全花、雌能花和雄花3种。果穗有圆柱形、锥形、圆柱圆锥形、多分枝散穗形等。果实为浆果,呈扁圆形、圆形、卵形、
6、椭圆形、鸡心形、倒卵形等。果皮色有黑色、红色、粉红色、黄色、绿色等。每果实中有1—4粒种子或无籽。葡萄扦插后第2—3年开始结果,5—6年进入盛果期,一般有两次落花落果高峰:第一次在盛花后2—3天;第二次当幼果直径约3—4mm时。浆果生长呈双S形曲线。葡萄比较抗旱,缺水时生长受抑制,果穗发育差,是喜光植物。它根系发达,能适应多种土壤。在深厚、疏松和肥力较好的土壤上表现产量高,土壤pH值6—7.5生长最好,具有较强的耐盐碱能力,在pH值9的土壤上尚能正常生长。地下水位宜在1.5—2m以下。通常采用长方形栽植方式,行距因架式、株
7、形及防寒取土量的大小而变化,立架行距1.5—3.5m,株距1—2m;棚架行距4—10m,株距1—3m。葡萄汁中含有12—25%的糖类,0.5—1.5%的有机酸,少量的蛋白质和氨基酸等有机氮化物和磷、钾、钙、镁、铁等多种矿质元素以及多种维生素。主要病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病、白粉病、蔓割病、癌肿病,以及病毒病和生理病害等。主要害虫有葡萄潜叶壁虱、葡萄短须螨、葡萄粉蚧、葡萄二黄斑叶蝉和葡萄衣蜡蝉、葡萄虎蛾、葡萄根线虫等。二、东疆葡萄的调查情况7月15日吐鲁番红柳河农场土壤是砾石地1)98年平均定植的葡萄,为蓬架式,适
8、合当地,株距1米,行距7米,环状布置滴头,4*3.75L/h,目前,葡萄部分挂果。2)行距5米,1米株距,滴头流量3.75L/h,间距0.5米,1行葡萄铺2行滴灌管,滴水4小时,6—8月份3—4天滴一次,8立方米/亩,500—3600立方米/亩,高峰期需水量为3—4mm/日。滴灌管为北京绿源生产的内镶式
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