大北农-饲料微生态制剂产业化项目

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1、大北农饲料微生态制剂产业化项目发布时间：2010-03-19   （二）饲用微生态制剂产业化项目（实施单位：股份公司）    1、项目概述    本项目建设地点位于北京市怀柔区雁栖经济开发区永乐大街1号，项目用地为公司已有土地。    本项目建设规模和内容为：新建高效微生态制剂生产线一条，设计生产能力1 万吨/年。公用工程包括：辅助车间、库房、动力设施、行政生活建筑物、运输设施、工程技术管网和绿化及其他设施等。本项目建设期1年。    本项目报批总投资为5,900万元，其中：建设投资4,806万元，铺底流动资金1,

2、094万元。项目正常年份年均营业收入15,134万元，利润总额3,925万元，投资利润率46.47%，投资回收期为5.29年（含建设期1年），项目投资内部收益率为31.80%。    2、市场情况    （1）饲用微生态制剂的作用    微生态制剂是指能改善动物胃肠道微生物生态平衡，有益于动物健康和生产性能发挥的一类微生物饲料添加剂，其主要功能包括：①改善消化道内微生态平衡，刺激胃肠非特异性局部免疫，产生干扰素，提高免疫球蛋白的浓度和巨噬细胞的活性，增强机体免疫力和抗病能力；②改善机体代谢，补充机体营养成分，并可分

3、泌杀菌物质，产生有机酸、溶菌酶、过氧化氢等物质等作用；③利用乳酸菌定植肠道产生乳酸，形成酸性环境，抑制病原菌繁殖，达到促长防病目的；④微生态制剂可以降低消化道和粪便的pH值，pH值的降低可抑制腐败微生物的作用，从而有利于生态环境的保护。    微生态制剂的主要客户对象是养殖户和中小型饲料厂。这种新型的生物制剂正以其独特的功能影响着日益发展的畜牧业，随着微生态学研究的进一步深入以及人们对绿色、安全和环保意识的不断增强，微生态制剂的应用前景非常广阔。    （2）国外现状和发展趋势    微生物自20世纪70年代首次在

4、饲料中添加使用后，世界各国对各种饲用微生物制剂的研发十分活跃，并将可以直接饲喂微生物菌株列入饲料添加剂范畴。    20世纪70年代美国开始批准使用饲用微生物活菌制剂，1989年美国食品与药物管理局(FDA)与饲料协会(AAFCO)发布了43种可以直接饲喂动物的安全微生物菌株，其中乳酸菌类18株，双歧杆菌类6株，芽孢杆菌类5株，拟杆菌类4株，霉菌类2株（黑曲霉、米曲霉），酵母菌类2株，球菌和丙酸菌类6株；20世纪80 年代，日、德、英等国家也相继开发研制新型微生物活菌制剂，用于替代抗生素产品，并投入批量生产；20世

5、纪90年代初，英国和德国等一些欧洲国家研制成了耐制粒高温的包被型颗粒活菌制剂，在仔猪料中添加 0.1%就能明显降低仔猪的发病率。目前，美、日、欧盟、韩国、中南美洲及东南亚等地已基本形成推广普及直接饲喂微生物添加剂的发展趋势。    目前，美国微生物饲料添加剂年使用量约在50,000吨以上，年销售额己超过2亿美元；日本每年使用微生态添加剂己达5,000吨以上，价值超过2,000万美元。每年全球微生物饲料添加剂总销售额已超过25亿美元。    国外开发的微生物饲料添加剂层出不穷，涌现了众多微生物饲料添加剂（又称益生素/

6、菌）的生产厂家和公司，如法国拉曼（Lallemand）集团（酵母及益生菌制剂）、瑞士百福微生物公司（赐美健口服液Micro-pellet）、美国ABT公司（益美素）、韩国enbio.com(动物伴侣)、挪威雅来药业（畜威宝）、日本EM株式会社（EM-A原液）等。国外在微生物饲料添加剂的菌种资源、发酵工艺技术、菌体浓缩稳定技术具有领先优势。大多是采取液体深层发酵工艺和自动化控制，工艺技术先进，并且在发酵后处理方面采用喷雾干燥、低温真空干燥和微囊包被等多种菌体稳定保护技术，具有活菌含量高、产品性能稳定，产品货架期长的特

7、点。    国外微生物饲料添加剂技术的发展主要呈以下态势：①筛选更多具有直接促生长作用的优良微生物，利用生物工程技术改造菌群遗传基因，选育优良菌种，使其具有抗酸、抗热等能力；②加强微生物饲料添加剂菌体浓缩、稳定工艺、菌体剂型的研究，提高活菌浓度及其对不良环境的耐受力。采用真空包装或充氮气包装延长产品保存期；③微生物饲料添加剂菌种功能研究，以筛选高酶活、产酸能力强、抑制病原菌能力强、抗逆性强的生产性能高的菌株。    （3）国内现状和发展趋势    国内饲用微生物饲料添加剂研究始于20世纪80年代，主要研究应用领域包

8、括菌种资源、不同健康状态下动物消化道菌群演变规律、动物肠道菌群平衡与作用机制、动物肠道微生态分子检测技术、微生物添加剂应用等方面。目前国家农业部已将饲用微生物列入了饲料添加剂目录，允许作为微生物饲料添加剂的菌种由1994年的6种增加到2006年的16种，主要是以乳酸菌、粪链球菌、芽孢杆菌、酵母菌、片球菌和光合细菌等为主。    目前国内微生物饲料添加剂产业目