生物膜流动镶嵌模型

《生物膜流动镶嵌模型》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、《生物膜流动镶嵌模型》教学设计胜境中学李丽娟【教材分析】《生物膜的流动镶嵌模型》是人教版必修1第四章第二节内容，第一节《物质跨膜运输的实例》，第三节是《物质跨膜运输的方式》。第一节主要说明细胞膜的功能特点：选择透过性，细胞膜的功能是由其结构决定的，所以引出第二节膜的结构，清楚膜的结构是第三节《物质跨膜运输的方式》的基础。所以这一章节内容的内在联系就是结构-功能-结构。由此可见，《生物膜的流动镶嵌模型》在本章中起着承上启下的作用，有助于学生理解结构和功能相适应的观点。本节内容包括：1.科学家对生物膜结构的探索历程。利用科学史教育素材，通过引导学生分析科学家们的实验和结论，

2、使学生切身感受科学的魅力，明白科学发现是个漫长的过程；科学家的观点需要不断修正、发展和完善；科学技术的进步对科学发展起到一定的促进作用。2、生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。学生展开想象力，通过制作模型等活动，构建生物膜的空间立体结构，理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型的基本要点容。【学情分析】通过前面的学习，学生对细胞膜已经有了很多的认识，如细胞膜是细胞的结构之一，细胞膜有哪些功能；鉴定活细胞和死细胞的原理是什么，如何用哺乳动物红细胞制备细胞膜；水分子依赖什么自由进出细胞；具膜的细胞器有哪些；生物膜系统在结构和功能上具有紧密联系等等。所以在这些知识基础上正确引导，学生自己分

3、析总结，能更好的掌握本节内容。【教学目标】 1．知识目标①描述科学家对生物膜的探究历程。②简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容。③ 举例说明生物膜具有流动性特点。 2.能力目标①通过分析科学家建立生物膜模型的过程，学习做出假设。 ②发挥空间想象力，发展小组合作能力制作模型，构建细胞膜的空间立体结构。 3．情感目标①生物膜结构的研究是立足于生物膜所具有的功能特点上开展的，树立生物结构与功能相适应的辩证唯物主义自然观。 ②正确认识科学价值观，理解假说的提出要有实验和观察的依据，需要有严谨的推理和大胆的想象，并通过实验进一步验证。③正确认识实验技术手段的进步在促进科学的发展中的作

4、用。 【教学重点】1.对生物膜结构的探索历程2.流动镶嵌模型的基本内容。 【教学难点】探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 【教学方法】谈话法、探究法 【教具准备】多媒体课件、制作生物膜模型的相关材料【课时安排】1课时 【教学过程】教师活动学生活动设计说明学生观察老师的演示实验，煮熟的玉米被墨水染色，新鲜的玉米没有被染色，为什么？因为细胞膜具有选择透过性前面我们就已经很清楚细胞膜具有哪些功能？那么这些功能是由谁决定的呢？由膜的结构决定，即结构决定功能，功能体现结构，结构与功能是相适应的。那么生物膜的结构是怎样的呢？学生回顾并回答：煮熟的细胞膜失去活性

5、学生讨论回答细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。通过对知识的回顾，引出主题有关生物膜结构的研究从100多年前就开始了，现在跟随老师带一起乘坐“时光机”进行一次长达100多年的科幻之旅，来看看科学家们是如何研究生物膜的结构，好同学们出发吧！现在大家阅读P65的最后两段资料。完成导学案第一部分非常好，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞通透性进行实验，发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的更容易通过细胞膜进入细胞。欧文顿提出：膜是由脂质组成的。他的这个结论是通过对现象推理分析还是通过对膜成分的提取和鉴定提出的呢？通过对实验现象推

6、理分析和结合其他相关知识提出的观点，我们就把它叫做假说，既然是假说，就需要进行验证。通过阅读哪个同学来回答资料二的问题？总结，20世纪初，科学家第一次从哺乳动物红细胞中将膜分离出来，并通过分析鉴定得出膜的主要成分是脂质和蛋白质，在这个实验中还发现了少量的糖类，脂质里边含量较多的是磷脂。板书1：膜的主要成分是脂质和蛋白质。现在清楚了膜的主要成分，那这些成分在膜上是如何分布的呢？那我们就跟随科学家的脚步先从脂质分子在膜上的分布入手。现在老师先给大家引见一下磷脂分子的结构以及其性质。阅读与思考资料一：19世纪末……欧文顿得出了什么结论?他是依据什么得出的?结论得出后还有必要进

7、行验证吗?资料二:20世纪初……科学家通过实验得出什么结论?该结论是否支持欧文顿的发现?资料三:1925年……科学家在实验中观察到什么现象?他们推测脂质分子在细胞膜中是怎样排列的?学生回答第一段资料的相关问题。推理分析。学生回答。通过阅读分析，明确膜的生物组成，以及尝试通过实验现象分析，提出假说。感受科学发展的过程。提高学生的阅读分析能力通过学生阅读分析资料一、二，教师总结，让学生明确膜的组成成分主要是脂质和蛋白质。展示磷脂分子结构，像什么？磷脂分子包括两部分：亲水的头部和亲水的尾部。现在组长将老师给大家的磷脂分子分发给你们组的成员，每个