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1、第一章绪论*所谓采购,是指在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取商品,对获取商品的渠道,方式,质量,价格,时间等进行预测,抉择,把货币资金转化为商品的交易过程.包括购买,储存,运输,接收,检验及废料处理等环节.其途径主要有购买,租赁,借贷,交换四种.*供应是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程.*供应链是指围绕一个核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的一个链状过程,把供应商,制造商和销售商直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式,称之为供应链.*采购管理是指为了达成生产或销
2、售计划,从适当的供应商那里,在确保质量的前提下,在适当的时间,以适当的价格,购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动.(采购管理是以交易为导向的战术职能)*所谓供应管理,即为了保质,保量,经济,及时地供应生产经营所需要的各种物品,对采购,储存,供料等一系列供应过程进行计划,组织,协调和控制,以保证企业经营目标的实现.(供应管理是以流程为导向的战略职能)*采购职能总体目标的标准描述是:它获得的物料应该是货真价实的(即满足质量方面的要求),数量是符合要求的,并以准确的时间发送到准确的地点,物料必须来源于合适的供应商(即一个可靠的能及时地履行其承诺的义务的供应商)*采购与供应管理的具体目
3、标表述如下:1>提供不间断的物料,供应和服务,以便使整个组织正常地运转.2>使库存投资和损失保持最低限度.3>保持并提高质量.4>发现或发展有竞争力的供应商.5>当条件允许的时候,将所购物资标准化.6>以最低的总成本获得所需的物资和服务.7>在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系.8>以可能的,最低水平的管理费用来实现采购目标.9>提高公司的竞争地位.*采购与供应管理的作用:1>利润杠杆作用2>资产收益率作用3>信息源作用4>营运效率作用5>对企业竞争优势的作用.*采购的分类:(一)采购按采购范围分类为国内采购和国外采购.(其优缺点具体内容见课本P11)(二)采购
4、按采购时间分类为长期合同采购和短期合同采购.(其优缺点具体内容见课本P12)(三)采购按采购主体分类为个人采购,企业采购和政府采购.(其优缺点具体内容见课本P13)(四)采购按采购制度分类为集中采购,分散采购和混合采购.(其优缺点具体内容见课本P14)(五)采购按采购输出结果分类为有形采购和无形采购.(其优缺点具体内容见课本P15)*采购部门在企业中的隶属关系(详情见课本P15-17):(一)采购部门隶属于生产副总经理,主要职责是协助生产顺利运行(比较适合于生产导向的企业,其采购功能比较单纯,而且物料价格也比较稳定.)(二)采购部门隶属于行政副总经理,主要职责是获得较佳的价格和付款
5、方式,以达到财务上的目标(比较适合于生产规模庞大,物料种类繁多,价格经常需要调整,采购工作必须兼顾整体企业产销利益均衡的企业)(三)采购部门直接隶属于总经理,主要职责是发挥降低成本的作用,使得采购部门成为企业创造利润的另一种来源(比较适合于生产规模不大,但物料或商品在制造成本或销售成本中所占比率较高的企业)(四)采购部门隶属于资财部副总经理,主要职责是配合生产制造与仓储部门,达成物料整体的补给作业(比较适合于物料需求管制不易,需要采购部门经常与其他相关部门沟通,协调的企业)*采购与供应管理的发展趋势:一>全球化采购,就是在全球范围内组织货源,面向全球范围内的供应商实施采购工作,以求
6、在价格,质量,服务等方面达到仅靠国内采购所达不到的竞争优势.实施全球化采购主要有以下几方面原因:1>价格2>质量3>某些货物在国内无法得到4>更快的交货,更完善的技术服务和供应的连续性5>出于竞争的考虑6>全球采购环境的好转.二>电子采购就是指以计算机技术,网络技术为基础,以电子商务软件为依据,互联网为纽带,EDI电子商务支付工具及电子商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动.其优势主要有1.提高了通信速度2.加强了信息交流3.降低了成本4.加强了联系,提高了服务质量5.服务时间延长6.增强了企业的竞争力.三>供应商伙伴关系就是企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系,
7、是在相互信任的基础上采供双方为着共同的,明确的目标而建立的一种长期的,合作的关系.四>JIT采购又称为准时采购,它的基本思想是在恰当的时间,恰当的地点,以恰当的数量,恰当的质量提供恰当的物品.第二章采购与供应战略*企业战略的概念:是企业的管理层所制定的策略规划,其目的是建立本企业在市场领域中的地位,成功地同竞争对手进行竞争,满足顾客的需求,获得卓越的公司业绩.包括管理者在经营一家公司时所运用的所有竞争行动和业务措施,跨越了公司经营和管理的整个范畴.*企业战略的层次:战
