以胖东来百货公司为例研究零售业存货的管理问题--毕业论文.doc

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1、毕业论文（设计）论文（设计）题目：以胖东来百货公司为例研究零售业存货的管理问题姓名龚甜甜学号20143631092院系商学院专业会计学年级14级指导教师李新丽年月日新乡学院本科毕业论文（设计）目录摘要1ABSTRACT2第一章绪论3第一节选题背景及选题意义3一、选题背景3二、选题意义3第二节国内外研究现状4一、国内研究综述4二、国外研究综述5第二章零售业存货管理理论及管理模式分析6第一节百货零售业存货管理的发展及特点6一、存货管理发展6二、零售业存货的特点6第二节存货管理理论7一、ABC法库存管理7二、供应商库存管理7三、经济订货量模型（EOQ）8四、零库存管理8第三节常见管理模式8一、传

2、统库存管理模式8二、合作管理模式921新乡学院本科毕业论文（设计）三、供应商维护库存模式9第三章百货零售业存货管理存在的问题10第一节采购环节缺乏计划性10第二节存货监管效率低下10第三节供应链管理失调10第四节存货数量虚假不实11第四章案例分析——以新乡胖东来百货为例12第一节新乡胖东来百货简介12第二节胖东来存货管理分析12一、ABC库存管理法的应用12二、供应商库存管理13三、信息系统的应用14第三节对胖东来存货管理的建议14一、合理控制采购成本14二、以消费者需求为中心调整库存量14三、重视供应商的管理15第五章百货零售业存货管理优化对策16第一节明确存货管理岗位责任16第二节实施

3、存货实物盘点制度，保证账实相符16第三节制定规范的采购程序16第四节加强控制17结论1821新乡学院本科毕业论文（设计）参考文献19致谢2021新乡学院本科毕业论文（设计）摘要随着我国经济的日益发展，人们对于各种超级市场、百货商场、大型综合商场的需求也在不断加大。百货零售业的数量不断增加，规模不断扩大其存货的管理也渐渐形成一个规范的系统。存货是企业的一项重要的流动资产,是企业日常经营活动中持有的，用于出售或耗用的各种资产，在企业流动资产中占有很大的价值比例。其库存、流转情况是反映企业流动资金运作的晴雨表，由此可见对存货的合理管理是保证企业生产经营顺利进行的必要条件。因此商家要保持盈利，达到

4、节约经营成本、提高经营效益、实现企业价值最大化要十分重视存货的管理。本文主要讨论有关百货零售业存货的管理问题。本文以新乡的胖东来百货为例，具体呈现百货零售业日常经营中对存货的管理以及过程中出现问题的解决。关键词：百货零售业；存货管理；管理问题；控制方法21新乡学院本科毕业论文（设计）ABSTRACTWiththedevelopmentofeconomyinourcountry,thepeopleforallkindsofsupermarkets,departmentstores,large-scalecomprehensivemarketdemandisalsoincreasing.Ast

5、hedepartmentstoreretailbusinessesandagrowingnumberofscaleexpandingitsinventorymanagementalsograduallyformastandardsystem.Inventoryistheenterpriseorbusinessindailybusinessactivitiesheldforsaleoruseandstorageofallsortsofassets,includinggoods,finishedproducts,semi-finishedproducts,intheproductaswella

6、savarietyofmaterials.Inventoryisabarometerofmirrorliquidityoperationenterpriseisanenterprise'simportantcurrentassets,itsvalueintheenterpriseholdsalargeproportionofliquidassets,thustheinventorymanagementistoensurethattheenterpriseproductionandoperationprocessofthenecessaryconditionstorunsmoothly.En

7、terprisestomaintainastockontheonehand,inordertoensurethatproductionandsalesbusinessneeds,considerfromthepriceontheotherhand,zeropurchasegoodspricesareoftenhigherandbulkpurchasediscountonprice,butatthesametimealar