深山仙草—流芳尘世

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1、深山仙草—流芳尘世[ 更新时间：2009-6-1911:52:18  浏览次数：1961 ]　　石斛是我国传统的名贵中药，在《神农本草经》中列为上品。石斛在我国共有70余种，能够药用的有20余种，多为野生。可分为铁皮、紫皮、金钗、霍山、流苏、束花、鼓槌、美花等数十个品种，其中铁皮石斛（于品又称黑节西枫斗、铁皮枫斗或霍斗、金霍斗）最为珍贵，是石斛中的极品。　　据记载，铁皮石斛为兰科植物，生长于人迹罕至的高山峻岭、悬崖峭壁和岩石缝隙之间，或者深山密林的老支树干上，终年受晨露之滋润、日月之精华孕育而成。

2、野生的铁皮石斛，由于对生态条件要求十分苛刻，自然产量极为稀少，由于其巨大的药用价值和昂贵的价格（每千克数千美元以上），导致了历朝历代无节制的采摘，资源濒临枯竭。1987年，铁皮石斛被国家列为重点保护的野生珍稀药材品种。铁皮石斛喜温和阴凉、湿润的气候，以肥沃疏松保温通气的无土栽培方法为宜。20世纪80年代，我国药学工作者及花卉生产企业试验人工栽培，并获得成功。　　铁皮石斛药用有鲜、干两种。“铁皮枫斗”，是取铁皮石斛的茎经70—8０克文火烘烤加工炮制，边烘边扭成三、四圈螺旋状球体而成。由于鲜体石斛难较

3、保存，只有经过文火烘烤加工成螺旋状球体才行。这样，一是有效药用成分附着于球体表面方便食用，二是具有美感，有利于流通。　　相传秦始皇派徐福东渡东赢，寻找的长生不老之仙草，就是铁皮石斛。而唐宋以来，历朝均列铁皮石斛为贡品，皇室贵族都为铁皮石斛的奇特功效所折服。明清时流传的“长生丹”，其主要成分就是铁皮石斛。解放前，达官贵人、富豪人家都以铁皮枫斗作为养生长寿极品。古语云：“北有人参，南有枫斗”，除此以外，铁皮石斛还有“药中黄金”、“千金草”、“软黄金”、“药界大熊猫”、“药物24K黄金”等美誉，足见其在

4、人们心目中的地位。　　那么，铁皮石斛到底有什么样的神奇功效呢？　　经黄医学书籍《本草求源》和《国药大辞典》等记载，石斛具有清热解毒、消炎、滋补健胃、清肝明目、调节血脂、降血粮、免疫调节和抗肿瘤等多种保健功能。清代名医赵学敏在其传世之作，《本草纲目拾遗》中称赞铁皮石斛是“滋阴补阳珍品”。新鲜铁皮石斛的功效[ 更新时间：2009-10-1617:10:38  浏览次数：1436 ]　　鲜药治疗疾病已有数千年的历史，如“三鲜汤”，用鲜石斛、鲜生地、鲜沙参3味药，治疗高热急诊有显著疗效；“二鲜饮”，鲜生地

5、、鲜藕节，治疗因热引起的出血症具有独特疗效。在全国高等院校教材《中药学》中，就记载着许多鲜用的中草药，如“竹叶宜用鲜品”、“芦根以鲜者疗效为佳”、“鲜石斛清热生津之功效较干石斛好，所以热病伤津，舌干口渴之症当用鲜石斛”。　　已故名医、我国消化道专家魏长春对新鲜石斛用起来得心应手，他用石斛，不用干品，只用鲜石斛，故有“非鲜石斛不用”的美名，像小儿麻疹、一些成年人高烧不退，魏医生就会叫病人想办法去搞鲜石斛。《中医临床家魏长春》验方中，鲜石斛出现的频率很高。　　在民间，鲜铁皮石斛主要用于小孩发热、目赤肿

6、痛，虚火牙痛，特别是小儿发热，从古到今是民间的特效药。对各种原因引起的发热，只要将新鲜石斛捣碎，和水吞服，也可以用开水煎煮服，即可起到退烧作用。像虚火牙痛的人，只要将新鲜的铁皮石斛捣碎吃下，第二天保证不痛。一位艾滋病患者，到后期任何药物都不能退烧，便购买新鲜的铁皮石斛，结果发现退烧效果很好，前后服用达6公斤。　　新鲜铁皮石斛退烧好，肿瘤病人正在放化疗的，可以直接服用新鲜的铁皮石斛草药，这肯定比到市场上买铁皮石斛产品服用疗效要可靠，并且也更加实惠。　　市场上铁皮石斛的干品，到底是不是铁皮石斛很难说。

7、鲜药由于其汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存，因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材，使鲜药在治疗中难以发挥应有的作用，也使许多名老中医颇有意见。铁皮石斛适用人群[ 更新时间：2009-12-810:54:48  浏览次数：5108 ]铁皮石斛药膳养生食谱[ 更新时间：2010-1-1514:12:53  浏览次数：3773 ]铁皮石斛用法用量与保存方法[ 更新时间：2010-2-2815:19:58  浏览次数：6522 ]铁皮石斛（枫斗）基本的鉴别[ 更新时间：201

8、0-3-1013:45:04  浏览次数：6606 ]　　铁皮石斛（枫斗）为兰科植物铁皮石斛（DendrobiumofficinaleKimuraetMigo）的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称铁皮枫斗（耳环石斛）。　　铁皮枫斗是一味名贵的中药材，具有：具有养阴益精，生津养胃，润肺益肾，明目强腰、轻身延年等功效。主治热病伤津，口干烦渴，胃阴不足，胃痛干呕，肺燥干咳，虚热不退，阴伤目暗，腰膝软弱等。现代药理研究发现，铁皮石斛