各类营养粥养生粥的做法大全

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1、目录——粥的做法生姜大枣粥(米、生姜、大枣)……………………………………………………………1小米红枣粥(小米、红枣、冰糖)…………………………………………………………1红枣糯米粥(糯米、红枣、红糖)…………………………………………………………1胡萝卜粥(米、胡萝卜)……………………………………………………………………1香菇粥(米、香菇)…………………………………………………………………………1香菇生菜粥(米、香菇、生菜、木耳、姜、瘦肉、葱)…………………………………1香蕉粥(米、香蕉)……………………………………

2、……………………………………2西红柿小米粥(米、西红柿、红枣、冰糖)………………………………………………2大蒜粥(大蒜头、姜)………………………………………………………………………2紫薯高粱粥(高粱米、紫薯)………………………………………………………………2银耳紫薯粥(大米、银耳、紫薯)…………………………………………………………2紫薯燕麦粥(大米、紫薯、燕麦片)………………………………………………………2红薯棒渣粥(红薯、玉米渣)………………………………………………………………3燕麦南瓜粥(大米、燕麦、南瓜)…

3、………………………………………………………3秘制南瓜粥(南瓜、糯米粉、冰糖)………………………………………………………3皮蛋瘦肉粥(小米、瘦肉、皮蛋、生粉)…………………………………………………3香菇瘦肉粥(隔夜米饭、香菇、胡萝卜、瘦肉末、姜)…………………………………3青菜咸肉粥(米、青菜、咸肉)……………………………………………………………44生姜大枣粥【原料】米,生姜,大枣。【制作】将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。小米红枣粥【原料】小米,红枣,冰糖【制作】1.小米用清水泡发,小米中有时会含有细小的沙粒,要

4、仔细挑选干净。2.将小米倒入锅中,加入清水,加入红枣丁,大火烧开后转小火。3.中途搅拌一下,以免粥粘锅,然后放入冰糖,一般小火20分钟粥就容易烂了。红枣糯米粥【原料】糯米、红枣小半碗、红糖适量【制作】1,将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟2,锅中放入水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣3,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底4,烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来5,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可6,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。胡萝卜粥【原料】米,新鲜胡萝卜。【制作】

5、胡萝卜切成小片,与米同煮。它有健胃补脾、助消化作用。香菇粥【原料】米,香菇。【制作】先煮小米成粥,取其汤液,再与香菇同煮即成。香菇生菜粥【原料】米,香菇,生菜,木耳,姜,瘦肉,葱。【制作】先煮小米成粥,加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝,熬出香味时加入木耳丝,煮开时再放入生菜丝、入盐、葱丝、油两滴。4香蕉粥【原料】米,香蕉。【制作】先煮小米成粥,放入切好的香蕉片,用勺子不停的搅拌可以使粥迅速的变粘稠。西红柿小米粥【原料】米,西红柿,红枣,冰糖。【制作】米、红枣共煮粥;待熟时,加入切成丁的西红柿和冰糖,再煮沸。大蒜粥【原料】

6、大蒜头,姜。【制作】将水煮沸,放入蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米放入煮蒜水中煮粥,粥成再放入蒜,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。紫薯高粱粥【原料】高粱米100克、紫薯1000克【制作】1.高粱米泡一晚上,紫薯蒸熟压成泥;2.高粱米冷水下锅,大火烧开,开小火,煮20分钟;3.紫薯泥放入锅中,继续煮,大概再熬熟透即可。银耳紫薯粥【原料】大米半小碗,银耳5朵,紫薯(小个头的)2个【制作】1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块。3、

7、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜拌匀即可享用。紫薯燕麦粥【原料】紫薯1个,大米80g,燕麦片100g【制作】1.大米淘洗1遍,加少许水浸泡30分钟(或者头天晚上浸泡着也行,煮出来更糯)2.紫薯去皮切小块,和大米一起倒入锅中,加清水,煮开;3.煮至米粒都涨开时,加入燕麦片,继续煮至粘稠即可,喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖。4红薯棒渣粥【原料】红薯1个,玉米渣1杯。【制作】玉米渣红薯去皮切块放

8、到电饭煲中,加入清水。用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材,煮熟即可。燕麦南瓜粥【原料】燕麦100克,大米50克,南瓜150克,盐1小匙【制作】1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮开。4.把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。5、加入盐调味后就可以享用美味的粥

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