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时间:2018-07-14
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1、从孟加拉国养殖、饲料业现状看我企业 投资孟饲料业的可能性 在过去十年世界养殖业的发展大潮中,孟加拉的养殖业也得到长足发展。国内外市场容量的急剧扩大、私人投资的大量增加、各种规模养殖场的兴起、养殖所带来的回报、大量就业机会以及孟政府的扶持,多种因素成就了孟养殖业的繁荣。 孟加拉养殖业的发展给饲料业巨大推动,却同时又归功于饲料业的发展。发展安全优质高效的饲料业,不仅是提高养殖的产能和速度的前提,还是养殖业持续健康发展的物质基础,是提供卫生安全和营养丰富的动物性食品的基本保障。 饲料业的发展,不仅能够带动饲料作物种植和养殖业的发展,促进农业结构调整和优化,
2、而且还可以促进粮食加工、转化与增值,推进第二、三产业的发展,提高农业的综合效益,从而从根本上提高人民生活水平。 一、孟养殖业概况 孟加拉国属穆斯林国家,伊斯兰教为国教,信奉伊斯兰教的人口占全国约1.4亿总人口的88.3%。由于古兰经规定“血、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的,不可食”,所以孟加拉国基本没有养猪业。其养殖业主要以禽类(肉鸡、蛋鸡)为主,其次为水产类(鱼、虾),再次为牲畜类(奶牛、肉牛、羊)。 1、养禽业 孟家禽养殖有悠久的历史。上世纪六七十年代,禽类饲养方式基本以家庭庭院饲养为主。随着意大利来亨鸡等优质品种的引入,孟小规模商业养殖开始出现。在
3、过去的十年中,养禽业逐渐受投资者青睐。在孟加拉,80%的农村人口养鸡,平均每个家庭养鸡6--7只。迫生活于压力,他们大多会出售成鸡及鸡蛋,以换取其他基本生活物资。规模化养殖主要集中在达卡(又以北郊嘎吉普和沙瓦地区最为集中)、吉大港以及库尔纳地区,一般每个养殖场养殖数量不过数千只,饲养方式主要为地面平养,网上养殖较少。迄今为止,孟全境约有300亿塔卡投资于家禽饲养业,直接或间接创造了500多万个就业机会。全国大约130个孵化场,鸡苗基本能满足市场需求,但优质鸡苗相对紧缺。目前孟市场只有正大和Kazi等公司孵化的鸡苗质量较好,但他们仅占有市场份额的20%-25%。肉鸡的主
4、要品种为哈巴特(HABBARD)与爱维因,蛋鸡的品种主要为海兰、依莎和罗曼。孟加拉7万多家养禽场中,拥有的鸡群数在1000到50000只之间的占20%;其余各家拥有的鸡群数在100到1000只之间。孟2006年共计饲养约3.45亿只食用肉鸡和3750万只产蛋鸡,提供约30万吨禽肉和18万吨鸡蛋。 2、水产养殖业 孟加拉鱼类产品出口是仅次于成衣出口的第二大支柱产业,是孟加拉重要的外汇来源之一。鱼类产品出口以虾产品为主,约占到鱼产品出口总收入的近90%。 渔业对孟加拉经济而言非常重要。孟政府早在1993年就把渔业和水产养殖业作为单独的产业来发展,并提供相应的扶持。自
5、1985年以来,水产养殖业年均增长28%。 孟加拉内陆渔业生产总水域面积约为530万公顷,其中92.27%为内陆开放水域,仅有7.73%为适合养殖的封闭水域,但在这在狭小的生产水域,去生产出了占孟加拉鱼类总产近55%的鱼产品。 按水产养殖的地域不同,孟加拉水产养殖可分为淡水养殖和滨海养殖。根据孟渔业部门统计,孟加拉大约有130万个鱼塘,占地面积约15万公顷,其中55.3%在产,所养殖的鱼类品种主要为潘嘎什(Pangash)、罗非鱼、鲤鱼和鲶鱼;鱼塘大小不一,最小的仅有0.02公顷,最大的有20公顷,平均约0.3公顷。鱼塘最为集中的地区为巴里索尔(Barisal)
6、,依次为库米拉(Comilla)、希莱特、吉大港和诺克哈里(Noakhali)。孟共有105000个淡水虾养殖厂,大部分位于库尔纳地区。淡水虾养殖面积约3万公顷,每个养殖场的平均面积仅为0.28公顷。滨海养殖以半咸水(brackishwater)虾养殖为主,养殖面积超过20万公顷,养殖场有4万多个(每个养殖场的平均面积约为4.5公顷)。 虾养殖是赚取外汇的最重要来源,同样所创造的就业机会也最多。在库尔纳、巴吉尔拉、沙基拉和吉大港地区,分布着130个河虾加工厂,58家获准出口欧盟。有200万人直接或间接从事与河虾相关的上游及下游产业,如河虾的收获、养殖、加工和出口,
7、这些人中大部分为妇女。 3、牲畜养殖业 孟牲畜养殖遍布全国,但孟政府和养殖户对牛羊增肥等先进技术漠不关心,因此该国畜牧养殖水平很低。孟全国约17.7%的家庭拥有耕牛,16.01%的家庭拥有奶牛,但一般一户只有一头耕牛和一头奶牛,分别养2头以上的并不多见。养羊的家庭较多,羊的个体都很小。牛羊养殖以农户散养为主,养殖场大多不成规模。养殖户大多以青草、麦麸、米糠、稻草、麦杆、甘蔗渣等喂养牲畜。为增肥或提高产奶量,他们有时也会喂些精料,但一般不会选购商品饲料,而选择支付约1塔卡每公斤的加工费,自购原料到小型饲料厂进行加工。 2006年,孟加拉国共计
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